【本数限定】パイパー・エドシックレア・ヴィンテージ2002 750ml

Piper Heidsieck Cuveé Rare / パイパー・エドシック キュヴェ・レアはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPiper Heidsieck/パイパー・エドシック(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

パイパー・エドシックのノウハウと想像力の結晶ともいえる「レア」は、モンターニュ・ド・ランス産のミネラル分豊富なシャルドネとピノ・ノワールから造られており、純粋性と複雑性を併せ持つこのシャンパーニュは、最低7年間セラーで熟成された逸品です。グリーンの色調を帯びたきらめくペールゴールドに、控えめながらも生き生きとした細やかな泡立ちが印象的。口に含むみ最初に現れるのはスイカズラ、アヤメ、ジャスミンなどの植物や花の香り。複雑さの中に控えめで繊細な印象が感じられます。続いてジンジャーやヒメウイキョウ、天草などのスパイスの香りなどのアロマが徐々に現れ、東洋的で奥深さが感じられるフィナーレへと到達します。輝きが感じられるエレガントで洗練された味わいは、爽快で羽根のように軽やかな印象と濃厚なコクが魅力です。砂漠に吹く爽やかな風に揺れるベールを思わせるような仕上がりとなっています。度数12.0％レア・ヴィンテージ2002受賞歴2010年　JWC2010：ベストシャンパーニュ&スパークリングワイントロフィー2010年　IWC2010：ゴールドメダル2010年　UKデキャンターアワード2010：ゴールドメダル PIPER-HEIDSIECKパイパー・エドシック1785年フロレンス・ルイ・エドシックによる創業以来、高品質なシャンパンをつくり続けているパイパー・エイドシック社。当時、マリー・アントワネットに特製のシャンパンを献上する栄誉に輝きました。フランス王室をはじめ14の王室御用達シャンパンとして名を馳せ、マリリンモンローが愛飲したことでも有名。今日ではカンヌ国際映画祭公式シャンパンに認定されています。華やかでありながら、社交の場にふさわしいフォーマルな雰囲気をもったこのシャンパンは、祝福すべきニュースやできごとの場に最もふさわしいという定評に包まれるようになったのです。そして、近年ワインスペクターやインターナショナル・ワイン・チャレンジにても高い評価を得ています。 内容量 750ml 原材料 セパージュ：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％ 酒類 シャンパン 原産国 フランス のし対応 不可 メッセージカード対応 可(※1〜30字まで：備考欄その他枠へご明記ください。) ラッピング対応 可 手提げ袋対応 可

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