ルイ・ロデレール・クリスタル・ブリュット　[2008]年（750ml／ギフト箱入り）【スパークリングワイン】【発泡】【白ワイン】【辛口】【正規品】

WA 97+ 　ジェームス・サックリング100点

\32,130-　在庫：無

概要

Louis Roederer Cristal / ルイ・ロデレールクリスタルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLouis Roederer/ルイ・ロデレール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

※正規品 Louis Roederer Cristal Brut 2008 / Champagne White Dry ルイ　ロデレール　クリスタル　ブリュット 750ml／ギフトBOX入り生産者ルイ・ロデレール社生産地シャンパーニュ地方ランス市 AOC シャンパーニュブレンド比率平均：ピノ・ノワール55％シャルドネ45％製造工程 12℃以下の気温を保つ特別な熟成室の中に、20数基の大樽（フードル）を備え、最上の年のワインを常時最低5年以上熟成させ、また、宝というべき極上年代物のレゼルヴワインを、スタンダードものに平均10％位ブレンドし品質の維持・均等を保っている。タイプ白の濃厚な辛口発泡酒特　徴繊細な琥珀色の明るさをもち、非常にきめ細かな豊かな泡立ち、完熟したリンゴやナシの様な白い果肉の果実香と豊かで柔らかくふっくらとした輝くような女性美の極致を思わせるデラックスな印象のスタイルで、また、絹のように滑らかな口当たりでコクもあり、長い余韻のタイプ。料　理チーズチーズでは、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあい、牛や鶏のシャンパン煮、骨付きハムやソーセージにあわせやすく、イカやタコのフリッター、白身魚のカルパッチョなどあっさりした料理や和食とも相性がよい。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。ジェームス・サックリング100点ルイ・ロデレールクリスタル・ブリュット　2008年（750ml／ギフトBOX入り） ■ルイ・ロデレール■ 　1776年創立のデュボワ・ペール・エ・フィスを起源とし、1833年に事業を受け継いだルイ・ロデレールにちなんだシャンパン・ハウスで、ロデレールの家系は、代々酒造りの名手として定評があり、高品質のシャンパーニュを生産することでも有名。 19世紀後半、ルイ・ロデレールにとって最大の市場であったロシアに革命が勃発したことにより大きな痛手を被りますが、事業を受け継いだロデレール家系のカミーユ・オリリ夫人により危機を脱し、現在は、夫人の孫に当たるジャン・クロード・ルゾーが経営に当たり、家族経営を守っています。ロデレールは、実に180ヘクタールにも及ぶ自社畑を所有し、そこで必要なブドウの80％を賄い、シャンパーニュ随一の自給率を誇ります。年間平均総生産量（約250万本）の60％が輸出用、また特別なカーヴにはヴァン・ド・レゼルヴを多く所有します。また、ボルドーでもCH．ド・ぺズやCH．オー・ボーセジュールをも所有しています。（・・・ハウスの詳細へ） ■クリスタル■ 　19世紀半ばより、ロシア宮廷に最高級のシャンパーニュを納めていたルイ・ロデレール社に1876年、時のロシア皇帝アレクサンドル2世からの要望により誕生したのが、ルイ・ロデレールのプレステージ・シャンパーニュ、クリスタル・ブリュット・ヴィンテージ（当時はバカラ製）です。我が食卓に供されるシャンパーニュは民間人が購入できるものと全く違うものにせよ。そのため瓶はクリスタルであること。ナプキンで覆ってサーヴされるので、ナプキンから出るボトルの首の部分を半透明にし、これだけで我がシャンパーニュとわかるようにせよ。また、クリスタルにより毒物の混入を見破る役目とボトルの底に窪みを造らないことで小型の爆弾が仕込まれないように用心していたとも言われ、これは、当時のロシア皇帝アレクサンドル2世の身辺が非常に不穏であったことを示しています。なお、透明なボトルに入っているため、現在では紫外線を遮るのにセロハンが被せられています。クリスタル・ブリュットは、シャルドネとピノ・ノワールが調和し、黄金に輝く色合い、きめ細かな泡立ち、洗練された酸と芳醇な果実味に溢れる、贅沢すぎるほどの完成されたシャンパンです。

Cristal

クリスタル

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 45%, ピノ・ノワール : 55%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Louis Roederer / ルイ・ロデレール
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
村: 51100 Reims / ランス

概要: ルイ・ロデレールは1776年に創立。ルイ・ロデレールが他のシャンパン・メーカーと大きく異なる点は、190ヘクタールにもおよぶ自社畑からのブドウの収穫で、必要とするブドウの約80％がまかなわれるということ。その結果、この非常にレベルの高いブドウ栽培によって、不安定な厳しい気候条件のシャンパーニュ地方にありながら、質の高いブドウを安定的に確保できるのである。詳細は「Louis Roederer / ルイ・ロデレール」をご覧ください。

ルイ・ロデレール - クリスタル商品一覧

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Size:750ml 1.5L 3L 6L

ルイロデレールクリスタル / Louis Roederer Cristal [2009]（並行品）【専用ギフトBOX入】[FR][白泡]
Wine shop Cave
\71,500 在庫：有

■　ワイン名ルイ・ロデレール　クリスタル ■　生産年 2009 ■　原産国フランス ■　地域シャンパーニュ地方 ■　タイプ発泡白ワイン ■　葡萄品種ピノノワール 60％シャルドネ 40％ ■　度数 12％ ■　内容量 750ml ★　新着商品　　ヴィンテージ情報大陸性気候特有の厳しく乾燥した冬から始まった2009年ヴィンテージ。8月、9月はほとんど雨に見舞われず、ブドウは太陽の恵みを存分に受けることができました。また2009年は、10年のうち6回は天候不順に左右されるシャンパーニュにおいて、幸いにも自由に収穫日を決めることができたため熟度の高いブドウが結実。テロワールをワインに映し出すことができた、偉大なヴィンテージとなりました。味わい淡く琥珀がかった黄金色。持続性のある繊細で煌びやかな泡が立ち上ります。柑橘類やアプリコットの砂糖漬け、スイカズラを思わせる独特の甘みを携えた繊細さと凝縮感が見事なバランスのアロマ。カカオや焼いたヘーゼルナッツなどのニュアンスも引き出されており、シナモンのスパイス香にリコリスの甘みが融合します。口当たりは力強く、芳醇。徐々にフレッ...

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1.5L ボトル

ルイロデレールクリスタル 2009 マグナム 1500ml 木箱入りルイロデレールルイ・ロデレール Louis Roederer Cristal フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\158,000 在庫：有

ロシア皇帝に献上した19世紀から不変のエレガンスルイ・ロデレールは1840年代に畑の購入を始めました。クリスタルの区画はロシアの皇帝アレクサンドル2世の特注を受けて造り始めた時から変わっていません。後にグランクリュに格付けされた、チョーク質の強い最高の畑です。2006年からビオディナミへの転換を始め、クリスタル2008年のロゼはすべて、ビオディナミのブドウから造られました。2012年になって、クリスタルもロゼも100%ビオディナミのブドウから造られるようになりました。これによって品質がさらに上がりました。クリスタルの魅力はチョーキーなミネラル感を伴うフィネスと、驚くほど熟成するエネルギーにあります。20年は楽に進化します。クリュッグのように熟成してからリリースするスタイではなく、比較的早めにリリースされます。その時点でもおいしいのですが、何本か購入して寝かせるのも楽しみです。2000年代のヴィンテージの評価は、基本的に高得点ですが、2006年以降ぐっと評価が高まっています。もちろん、それ以前のものは発展して、別の世界を見せてくれます。生産者ルイロデレールLouis Roedere...

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