インフィニット・エイト　キュヴェ　ルビー　750ml

Infinite 8 Cuvée Rubis / インフィニット・エイト キュヴェ・ルビーはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はInfinite 8/インフィニット・エイト(rose)です。

■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いデザイナーのフランク・ルルーと醸造家ニコラ・ルティクスランによって設立されたインフィニット・エイトは、幾年にも渡る長期熟成を経て、こだわりのヴィンテージをリリースするシャンパーニュメゾンです。この2人のノウハウとシャンパーニュにかける情熱、洗練されたセンスの集大成であると言えるでしょう。厳選された葡萄のみを用いて作られる拘りのシャンパーニュを『8』と刻印された特別なボトルに瓶詰し、長い時間をかけて熟成させます。 『8』の紋章は、数字の『8』と、無限大を表す記号「∞」の2つを組み合わせたもので、哲学や思想の世界では、この2つは決して切り離す事が出来ないものであり、絶妙なバランス、並外れて優れたもの、そして永遠を表すシンボルであり、シャンパーニュのハーモニーと完璧なクオリティを象徴しています。醸造家のニコラは、シャンパーニュ騎士団のシュヴァリエで、シャンパーニュ造りにかける深い造詣と豊富な経験を持ち、古くから代々シャンパーニュ・ビジネスに携わってきた一族の出身です。 テクニカル情報 産地 シャンパーニュ地方 畑 ランス近郊のヴィル・ド・マンジュとプティ・モンターニュ・ド・ランスの畑 土壌 主に石灰岩質で粘土と粘土質の沈泥土が混合 生産量 年によって異なりますが、年間平均15,000〜40,000本程 醸造 伝統的な空圧式圧搾機を用い、ステンレスタンクで一次発酵・マロラクティック発酵を経て、瓶内二次発酵＆長期熟成。 製造形態 マルク・ダシュトゥール（MA）：顧客から注文を受けて作るプライベート・ブランドのシャンパーニュ。 紅白のラッカー塗装を施したモダンな美しいボトル。パーティや様々なイベント、お祝い事や大切な記念日にお楽しみいただける縁起の良い紅白シャンパーニュです。 最高の当たり年2009ヴィンテージのリザーブワイン55%をベースに2004〜2008ヴィンテージを45%ブレンド。ドサージュをキュヴェNo8の2倍の16g/Lに引き上げ、円やかで甘美な厚みのある味わいを引き出しています。 テクニカル情報 産地 シャンパーニュ地方 品種 シャルドネ51%、ピノ・ノワール11%、ピノ・ムニエ38% 味わい エクストラ・ドライ（中辛口） ドサージュ 16g/L アルコール 12.5% サーブの適温 3〜6℃ 相性の良い料理 ローストチキン、甘くスパイシーなアジアン料理、赤い果実を使ったデザート コメント パイン、桃、洋梨の美しく清涼感溢れる果実味をトースト、ハシバミ、アーモンドの風味が優しく包み込む。シャルドネ由来の円熟した繊細な味わいに、ピノ・ノワールとピノ・ムニエがしっかりとした骨格を添える。 ボトル仕様 理想的なコンディションを保つため、外的影響（太陽光）からワインを守る特別仕様のボトルを使用。ラベルには温度感知素材を使用し、適温（8℃以下）に達するとシンボルの∞のロゴが白色から赤色に変わります。

• First
• Previous
• 1
• 2
• 3
• 4
• Next
• Last