目次
ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュLe Mont Louvois Grand Cru Millésime
ル・モン・ルーヴォワ・グラン・クリュ・ミレジメLes Champs Brûlés Rosé de saignée Verzy Grand Cru Millésime
レ・シャン・ブリュレ・ロゼ・ド・セニエ・ヴェルジー・グラン・クリュ・ミレジメMillesime Grand Cru Verzenay
ミレジメ・グラン・クリュ・ヴェルズネイLes Grandes Voyettes Verzenay Grand Crus
レ・グランデ・ヴォワイヨット・ヴェルズネイ・グラン・クリュLes Chauffours Verzenay Grand Cru
レ・ショフール・ヴェルズネイ・グラン・クリュLes Pontences Grand Crus Verzenay Millesime
レ・ポンテンス・グラン・クリュ・ヴェルズネイ・ミレジメLes Echaudees Celles les Condes Millesime
レ・エショーデ・セル・レ・コンデ・ミレジメCuvée Rosé
キュヴェ・ロゼAssemblage Rosé
アッサンブラージュ・ロゼCuvée Noire
キュヴェ・ノワールBrut Tradition
ブリュット・トララディションBrut Réserve
ブリュット・レゼルヴCuvée RB Millésime
キュヴェ・ＲＢCuvée Blanche
キュヴェ・ブランシュCuve N°9
キュヴェ・N°9Solera N°48
ソレラ・N°48Blanc de Blancs
ブラン・ド・ブラン 細かい目次を開く 細かい目次を閉じる
Rousseaux Batteux
ルソー・バトー
基本情報
| 地区 | Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス - Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス |
| 村 | 51360 Verzenay / ヴェルズネイ [Grand Cru] |
| 所在地 | 21bis Rue de Mailly, 51360 Verzenay (Google Maps) |
| 公式サイト | - |
| rousseaux.batteux@orange.fr | |
| SNS | @domainerousseauxbatteuxChampagne-Rousseaux-Batteux |
| Tel | +33 (0)3 26 49 81 81, +33 (0)3 26 49 48 49(fax) |
| 製造業者種別 | RM |
| 生産者表記 | ROUSSEAUX-BATTEUX |
代表キュヴェ
ヴェルジー村グラン・クリュの1964年植樹の古樹ピノ・ノワールをセニエ法で醸造した、深みのあるロゼ。プラムやブラックチェリー、ラズベリーの香りに紅茶の奥行きが重なり、柑橘系の爽快な酸とワイン的な骨格が調和。36ヶ月の瓶内熟成が生み出す複雑性と、エクストラブリュットの潔さが高級な食事との組み合わせを想わせます。
1953年植樹の樹齢70年超のピノ・ノワール古樹とシャルドネが織りなす、繊細かつ複雑な味わい。ゴールデン・イエローの外観から立ち上る焼きたてビスケットとイースト香。洋梨と西洋カリンの果実味に、アカシアの白い花香が重なり、フレッシュな酸とミネラル感が秀逸。グラン・クリュらしい上品な余韻が長く続く、ルソー・バトーのプレミアムラインの傑作。
商品更新情報
2026-09-22 03:38:48 アッサンブラージュ・ロゼの商品情報を更新しました。
2026-09-22 03:32:17 ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュの商品情報を更新しました。
特徴・スタイル
歴史・ブランドストーリー
詳細
自社畑は合わせて2.6haです。本拠を置くヴェルズネイのほか、ヴェルジィ、ルーヴォワ、ヴィレ＝マルムリーの4つの村に分かれており、単純に割れば1村あたり1haに満たない小さな区画の集まりということになります。格付けはヴェルズネイ、ヴェルジィ、ルーヴォワの3村がグラン・クリュ、ヴィレ＝マルムリーがプルミエ・クリュで、いずれもモンターニュ・ド・ランス地区に位置します。
区画の標高は110mから230mまで、120mほどの開きがあります。斜面の向きはおもに北東から北西で、日差しが穏やかにあたるぶん果実の成熟はゆるやかに進みます。標高差と向きの違いは、同じ2.6haの中に熟し方の異なる区画が併存することを意味します。樹の平均樹齢は50年を超え、品種の構成はピノ・ノワールが約86%を占めます。
栽培はサステイナブル農法で、農薬と除草剤はいずれも使用していません。畑仕事は全区画が手作業によるもので、規模を広げずに一区画ずつ手をかける方針が続けられています。
| 自社畑面積 | 2.6ha |
|---|---|
| 畑の所在村数 | 4村 |
| 区画の標高 | 110〜230m |
| 平均樹齢 | 50年以上 |
| ピノ・ノワール比率 | 約86% |
| 新樽使用率 | 約10% |
醸造方針
収穫したブドウは区画ごとに分けて発酵させ、それぞれの仕上がりを確かめたうえで最終的な構成を決めます。畑を細かく分けて管理していることと、醸造で区画を混ぜないことは一続きの考え方です。樽も用いられますが、新樽が占める割合は約10%にとどめられています。
瓶詰めの時期は、あらかじめ決めた日程に合わせるのではなく、その年のワインの状態を見ながら毎年調整されます。造り手の都合ではなくワインの準備が整うのを待つという運用で、年ごとの出来の違いをそのまま受け止める姿勢がうかがえます。
詳細を閉じるキュヴェ一覧
Blanc de Noirs Grand Cru / ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ
Le Mont Louvois Grand Cru Millésime / ル・モン・ルーヴォワ・グラン・クリュ・ミレジメ
Les Champs Brûlés Rosé de saignée Verzy Grand Cru Millésime / レ・シャン・ブリュレ・ロゼ・ド・セニエ・ヴェルジー・グラン・クリュ・ミレジメ
セニエ法で引き出した深みのあるロゼ、ヴェルジー・グラン・クリュの古樹ピノ・ノワール。
Les Grandes Voyettes Verzenay Grand Crus / レ・グランデ・ヴォワイヨット・ヴェルズネイ・グラン・クリュ
モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ単一区画から、古樹ブドウの力強さと優雅さが調和した逸品。
Les Chauffours Verzenay Grand Cru / レ・ショフール・ヴェルズネイ・グラン・クリュ
Les Pontences Grand Crus Verzenay Millesime / レ・ポンテンス・グラン・クリュ・ヴェルズネイ・ミレジメ
Millesime Grand Cru Verzenay / ミレジメ・グラン・クリュ・ヴェルズネイ
Les Echaudees Celles les Condes Millesime / レ・エショーデ・セル・レ・コンデ・ミレジメ
Cuvée Rosé / キュヴェ・ロゼ
Cuvée Noire / キュヴェ・ノワール
Brut Tradition / ブリュット・トララディション
Brut Réserve / ブリュット・レゼルヴ
Cuvée Blanche / キュヴェ・ブランシュ
