Millesime 2011 007 Limited Edition ミレジメ・2011・007・リミテッド・エディション

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ボランジェ 007 リミテッド エディション ブリュット ミレジメ 2011 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（100%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー FALSTAFF ポイント：97 Medium greenish-yellow, silver reflections, fine, lively mousse. Hints of yellow pear and mirabelle plum, a touch of cucumber, delicate floral honey and candied orange zest. Juicy, nuances of fresh white apple, subtle fruit expression underpinned by racy youthful acidity, animated style, good length with a lemony touch on the finish. A multi-faceted food wine. ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 唯一無二の深みとクリーミーなテクスチャーを持つラ・グランダネは、格別にクオリティの高いブドウが収穫された当たり年にのみ生産される特別キュヴェです。 この商品は、近日公開予定の映画007シリーズ第25作『NO TIME TO DIE』を記念し、ボランジェがボンドの世界にインスピレーションを受けて造られた限定商品です。 2019年はシャンパーニュ・ボランジェと映画007のパートナーシップの節目の年です。1979年、ボランジェは世界的に有名なスパイ映画「007」のオフィシャル・シャンパーニュとして、「ムーンレイカー」でスクリーン・デビューを飾りました。以来、このパートナーシップは年を経て続き、今日ではそれぞれのブランドのレガシーとして認知されています。 映画007シリーズ第25作『NO TIME TO DIE』を記念し、ボランジェはボンドの世界にインスピレーションを受けて造られた2011年ヴィンテージの限定商品を発売いたします。 漆黒のボトルにはこれまでの映画のタイトルで形作られた「25」の文字があしらわれ、エレガントな木製のギフトボックスのガラス製の蓋にも同じモチーフがエッチングで刻まれています。個性際立つ年となった2011年にインスパイアされたセラー・マスターは、ボランジェが1829年の創立以来拠点としているグラン・クリュのアイ村のピノ・ノワールのみを使った独特なシャンパーニュを造り上げました。ボランジェがヴィンテージと村を特定したシャンパーニュをリリースするのは今回が初めてとなります。 アイ村の素晴らしい2011年ヴィンテージの生み出した、複雑で力強く調和の取れたピノ・ノワールがキャラクターあるシャンパーニュに余すところなく表現されています。 きらめきのある黄金色。まず香ばしいグリルやロースト香があり、その後、ハチミツ、ハードキャンディー、ミラベルのような黄色い果肉の果実の風味が続きます。煮詰めた果実のリッチな香りと、美しく丸みのあるテクスチャーが感じられ、火打石を思わせるミネラル感あるフィニッシュによって一層引き立っています。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。詳細を閉じる

※北海道・沖縄は別途送料。 ※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。 ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。詳細を閉じる

007シリーズ第25作を記念して造られた限定キュヴェ 2011年は個性の際立ったヴィンテージで、ボランジェの拠点であるアイ村のピノ・ノワールの一番搾り果汁のみを使用した、独特なシャンパーニュを造り上げました。ボランジェがヴィンテージと村の両方を特定したシャンパーニュをリリースするのは今回が初めてとなります。 生産者ボランジェBollingerワイン名007 リミテッド エディション007 Limited Editionヴィンテージ2011容量750ml 誇り高き伝統と妥協を許さないシャンパン造り ボランジェ Bollinger シャンパーニュブランド「ボランジェ」は、1829年にジャック・ボランジェによって、ピノ・ノワールの聖地とも呼ばれるアイ村に創立された名門シャンパーニュ・メゾンです。178haの自社畑を擁し、生産に必要なブドウの約60％をそのグランクリュとプルミエクリュを主とする自社畑から供給しています。また、オーク樽による一次発酵や、カーヴでの長期熟成など、伝統製法によって支えられた品質の高さにより世界的な名声を確立し、1884年から途切れることなく英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つです。ボランジェ一族により現在も継承される伝統とクラフトマンシップは、そのシャンパーニュの一貫したスタイルと、妥協のない高い品質に見事に表現されています。 ボランジェ 一覧へ詳細を閉じる

007シリーズ第25作を記念して造られた限定キュヴェ 2011年は個性の際立ったヴィンテージで、ボランジェの拠点であるアイ村のピノ・ノワールの一番搾り果汁のみを使用した、独特なシャンパーニュを造り上げました。ボランジェがヴィンテージと村の両方を特定したシャンパーニュをリリースするのは今回が初めてとなります。 生産者ボランジェBollingerワイン名007 リミテッド エディション007 Limited Editionヴィンテージ2011容量750ml 誇り高き伝統と妥協を許さないシャンパン造り ボランジェ Bollinger シャンパーニュブランド「ボランジェ」は、1829年にジャック・ボランジェによって、ピノ・ノワールの聖地とも呼ばれるアイ村に創立された名門シャンパーニュ・メゾンです。178haの自社畑を擁し、生産に必要なブドウの約60％をそのグランクリュとプルミエクリュを主とする自社畑から供給しています。また、オーク樽による一次発酵や、カーヴでの長期熟成など、伝統製法によって支えられた品質の高さにより世界的な名声を確立し、1884年から途切れることなく英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つです。ボランジェ一族により現在も継承される伝統とクラフトマンシップは、そのシャンパーニュの一貫したスタイルと、妥協のない高い品質に見事に表現されています。 ボランジェ 一覧へ詳細を閉じる

本拠地であるアイ村にて創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、 上質なピノ・ノワールを活かした複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がり、他とは一線を画す独自のスタイルを確立。その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。 名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームズ・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名。 一貫して妥協のない高品質な造りにより生み出される、格調高いこのシャンパーニュは、多くの人々を魅了する存在。 品種：ピノ・ノワール100％ 映画007シリーズ第25作「NO TIME TO DIE」公開を記念したデザインボトル。 漆黒のボトルにはこれまでの映画のタイトルで形作られた「25」の文字があしらわれ、ガラスの蓋にも同じモチーフが刻まれており高級感の溢れる木製のギフトボックスに入っています。 ボランジェがヴィンテージと村を特定した初のシャンパーニュでありピノ・ノワールのみを厳選、力強い味わいとなっています。 ※北海道・沖縄は別途送料。 ※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。 ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。詳細を閉じる