2011 Bollinger 007 JAMES BOND Limited Edition Brut Milessime ボランジェ 007 ジェームズ ボンド リミテッド エディション ブリュット ミレジメ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%　ギフトボックス付

Bollinger 007 Limited Edition Millesime 2011 / ボランジェ 007・リミテッド・エディション・ミレジメ ２０１１はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBollinger/ボランジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ボランジェ 007 リミテッド エディション ブリュット ミレジメ 2011 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（100%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー FALSTAFF ポイント：97 Medium greenish-yellow, silver reflections, fine, lively mousse. Hints of yellow pear and mirabelle plum, a touch of cucumber, delicate floral honey and candied orange zest. Juicy, nuances of fresh white apple, subtle fruit expression underpinned by racy youthful acidity, animated style, good length with a lemony touch on the finish. A multi-faceted food wine. ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 唯一無二の深みとクリーミーなテクスチャーを持つラ・グランダネは、格別にクオリティの高いブドウが収穫された当たり年にのみ生産される特別キュヴェです。 この商品は、近日公開予定の映画007シリーズ第25作『NO TIME TO DIE』を記念し、ボランジェがボンドの世界にインスピレーションを受けて造られた限定商品です。 2019年はシャンパーニュ・ボランジェと映画007のパートナーシップの節目の年です。1979年、ボランジェは世界的に有名なスパイ映画「007」のオフィシャル・シャンパーニュとして、「ムーンレイカー」でスクリーン・デビューを飾りました。以来、このパートナーシップは年を経て続き、今日ではそれぞれのブランドのレガシーとして認知されています。 映画007シリーズ第25作『NO TIME TO DIE』を記念し、ボランジェはボンドの世界にインスピレーションを受けて造られた2011年ヴィンテージの限定商品を発売いたします。 漆黒のボトルにはこれまでの映画のタイトルで形作られた「25」の文字があしらわれ、エレガントな木製のギフトボックスのガラス製の蓋にも同じモチーフがエッチングで刻まれています。個性際立つ年となった2011年にインスパイアされたセラー・マスターは、ボランジェが1829年の創立以来拠点としているグラン・クリュのアイ村のピノ・ノワールのみを使った独特なシャンパーニュを造り上げました。ボランジェがヴィンテージと村を特定したシャンパーニュをリリースするのは今回が初めてとなります。 アイ村の素晴らしい2011年ヴィンテージの生み出した、複雑で力強く調和の取れたピノ・ノワールがキャラクターあるシャンパーニュに余すところなく表現されています。 きらめきのある黄金色。まず香ばしいグリルやロースト香があり、その後、ハチミツ、ハードキャンディー、ミラベルのような黄色い果肉の果実の風味が続きます。煮詰めた果実のリッチな香りと、美しく丸みのあるテクスチャーが感じられ、火打石を思わせるミネラル感あるフィニッシュによって一層引き立っています。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

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