ヴァダン・プラトー・オヴァリ・キュミエール・プルミエ・クリュ・ドサージュ・ゼロ Ovalie Cumieres Premier Cru Dosage Zero インポーター希望販売価格：12,000円(税込：12,960円) ブレンド：プルミエ・クリュ・キュミエール村にある単一畑“ボア・デ・ジョ”のピノ・ノワールと“シェネ・ラ・ビュット”のシャルドネを50％ずつ使用。 ヴィンテージ：2012 アルコール：12.35％ ドサージュ：0g/l ボトリング：2013年4月 デゴルジュマン：2016年11月 SO2：30mg 醸造：自然酵母を使って自然発酵後、MLF。 無濾過、清澄なし。 卵形のコンクリートの発酵槽で造ります。