発泡、白・750ml ピノ・ノワール60%、シャルドネ30%、ピノ・ブラン10% ランドルヴィル、セル・シュル・ウルス、エソワの各区画より、2020年産のピノ・ノワール60%、シャルドネ30%、ピノ・ブラン10%のブレンド80%に、上記の#10（同じ畑からの同様のブレンド比率で、2010年〜2019年）を20%ブレンドしたものです。平均樹齢は約40年。2020年産はブルゴーニュ製228リットルの樽で発酵＆12ヶ月間シュール・リー熟成、ヴァン・ド・レゼルヴ（#10）はフードルで熟成させたものです。MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドザージュは2g/l。作品名の「ビュル・ド・コントワール」は「（バーなどの）カウンターの泡」という意味で、美味しさや快楽をみんなで分かち合いましょう、という思いが込められています。ラベルの絵は、シャルルのお父さんの代から長年に渡って「デュフール」で働き2023年に引退したジョルジュさんを描いたもので、作品名の「テリーヌ・エ・ジャルダン（テリーヌと庭）」も、テリーヌ作りとガーデニングが大好きだったジョルジュさんに捧げられたものです。（輸入元資料より）

年代 造り手 デュフール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルル・デュフール・シャンパーニュ“ビュル・ド・コントワール”＃5(ナンバー5)・エクストラ・ブリュット・R.M・生産者元詰(デュフール家)・自然派ビオロジック(エコセール認定)・ピノノワール＆ピノブラン＆シャルドネ・ドサージュ5g/L・AOCシャンパーニュ Charles Dufour Champagne Bulles de Co...

Information 商 品 名name Dufour Bulles de Comptoir #6 Extra Brut NV 蔵 元wine maker デュフール / Dufour 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール60％ , シャルドネ30％ , ピノ・ブラン10％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 泡Champagne / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information ランドルヴィル、セル・シュル・ウルス、エソワの各区画より、2015年産のピノ・ノワール60％、シャルドネ30％、ピノ・ブラン10％のブレンド80％に、上記の#5（同じ畑からの同様のブレンド比率で、2014年〜2010年）を20％ブレンドしたものです。 平均樹齢は約40年。2015...

戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。長らくブレンド用に用いられてきましたが、近年、樹齢50年以上となったピノ・ブラン100％のキュヴェに取り組む生産者が出てきました。デュフールはそのトップランナー。1999年からピノ・ブラン100％のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは2008年、実質ビオロジーのリュット・レゾネを開始した2003年ミレジメを大々的にリリースすることになりました。父の志を引き継いだ息子シャルル・デュフールは、2007年からすべての畑でビオとビオディナミを開始。フレデリック・コサールから購入した樽で発酵させたシャルドネ100％のキュヴェなど、意欲的な挑戦も始めています（発売は2009年）。 ランドルヴィル、セル・シュル・ウルス、エソワの各区画より、2014年産のピノ・ノワール60％、シャルドネ30％、ピノ・ブラン10％のブレンド80％に、上記の#4（同じ畑からの同様のブレンド比率で、2013年産20％、2011年産48％、2010年産32％）を20％ブレンドしたものです。平均樹齢は約40年。2014年産は樽発酵・樽...

ワイン名Bulles de Comptoir #5 Extra Brut / Dufourワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　ピノ・ブラン生産者デュフール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Bulles de Comptoir #5 Extra Brut / Dufourワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　ピノ・ブラン生産者デュフール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

容量：750ml ランドルヴィル、セル・シュル・ウルス、エソワの各区画より、2014年産のピノ・ノワール60%、シャルドネ30%、ピノ・ブラン10%のブレンド80%に、上記の#4（同じ畑からの同様のブレンド比率で、2013年産20%、2011年産48%、2010年産32%）を20%ブレンドしたものです。平均樹齢は約40年。2014年産は樽発酵・樽熟成、ヴァン・ド・レゼルヴ（#4）はフードルで熟成させたものです。MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドザージュは5g/l。作品名の「ビュル・ド・コントワール」は、「（バーなどの）カウンターの泡」という意味で、美味しさや快楽をみんなで分かち合いましょう、という思いが込められています。尚、ラベルの絵は、バルセロナ在住のフランス人デザイナー、ニーナ・アルマング女史の作品で、彼女がこのシャンパンを飲んだイメージをデザインしたものです。　

ランドルヴィル、セル・シュル・ウルス、エソワの各区画より、2014年産のピノ・ノワール60%、シャルドネ30%、ピノ・ブラン10%のブレンド80%に、前作の#4（同じ畑からの同様のブレンド比率で、2013年産20%、2011年産48%、2010年産32%）を20%ブレンドしたものです。平均樹齢は約40年。2014年産は樽発酵・樽熟成、ヴァン・ド・レゼルヴ（#4）はフードルで熟成させたものです。 MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドザージュは5g/l。作品名の「ビュル・ド・コントワール」は、「（バーなどの）カウンターの泡」という意味で、美味しさや快楽をみんなで分かち合いましょう、という思いが込められています。尚、ラベルの絵は、バルセロナ在住のフランス人デザイナー、ニーナ・アルマング女史の作品で、彼女がこのシャンパンを飲んだイメージをデザインしたものです。Dufour　/　デュフール戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。ピノ・ブランには白コショウやミントのような官能的な香ばしさがあり、長らく”隠し味”としてブレンド用に用いられてきましたが、2...