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概要
Eric Rodez Cuvée Empreinte de Terroir / エリック・ロデズ アンプラント・ド・テロワールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はEric Rodez/エリック・ロデズ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Cuvée Empreinte de Terroir
アンプラント・ド・テロワール
生産者情報
- 概要
- エリック・ロデズは、アンボネイ村の村長も務める政治家で、知的で情熱的で弁舌豊かな人柄。エリック・ロデズはブルゴーニュ、ボーヌの醸造学校に学び、その後ボジョレーとローヌのドメーヌでエノロジストしての経験を積んだ後、実家のロデ家を引継ぐまでの間、名門クリュッグに勤めた。クリュッグではチーフ・エノロジストの事故などあり、若くしてチーフを務めた。本人も「素晴らしい経験だった」と語る。詳細は「Eric Rodez / エリック・ロデズ」をご覧ください。
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