シャンパンが好き!シャンパン銘柄集Eric Rodez / エリック・ロデズドザージュ・ゼロ 目次 概要 基本情報 生産者情報 商品一覧 概要 Eric Rodez Dosage Zéro / エリック・ロデズ ドザージュ・ゼロはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はEric Rodez/エリック・ロデズ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。 Dosage Zéro ドザージュ・ゼロ 基本情報 ドザージュ - セパージュ シャルドネ : 30%, ピノ・ノワール : 70%, ピノ・ムニエ : -, 他 : - 生産者情報 生産者名Eric Rodez / エリック・ロデズ 地区Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス - Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス 村51150 Ambonnay / アンボネイ [Grand Cru] 概要エリック・ロデズは、アンボネイ村の村長も務める政治家で、知的で情熱的で弁舌豊かな人柄。エリック・ロデズはブルゴーニュ、ボーヌの醸造学校に学び、その後ボジョレーとローヌのドメーヌでエノロジストしての経験を積んだ後、実家のロデ家を引継ぐまでの間、名門クリュッグに勤めた。クリュッグではチーフ・エノロジストの事故などあり、若くしてチーフを務めた。本人も「素晴らしい経験だった」と語る。詳細は「Eric Rodez / エリック・ロデズ」をご覧ください。 エリック・ロデズ - ドザージュ・ゼロ 商品一覧 商品が登録されていません。