Eric Rodez Dosage Zéro / エリック・ロデズ ドザージュ･ゼロはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はEric Rodez/エリック・ロデズ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

目次

Eric Rodez Dosage Zéro / エリック・ロデズ・ドザージュ･ゼロ

Dosage Zéro

ドザージュ･ゼロ

基本情報

Dosage -
Cépages / Assemblage Chardonnay : 30%
Pinot Noir : 70%

生産者情報

Eric Rodez / エリック・ロデズ
生産者名
Eric Rodez / エリック・ロデズ
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
村
51150 Ambonnay / アンボネイ [Grand Cru]
概要
エリック・ロデズは、アンボネイ村の村長も務める政治家で、知的で情熱的で弁舌豊かな人柄。エリック・ロデズはブルゴーニュ、ボーヌの醸造学校に学び、その後ボジョレーとローヌのドメーヌでエノロジストしての経験を積んだ後、実家のロデ家を引継ぐまでの間、名門クリュッグに勤めた。クリュッグではチーフ・エノロジストの事故などあり、若くしてチーフを務めた。本人も「素晴らしい経験だった」と語る。詳細は「Eric Rodez / エリック・ロデズ」をご覧ください。

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