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目次
Vintage ヴィンテージ
ドザージュ:Brut シャルドネ 25-35%
ピノ・ノワール 30-55%
ピノ・ムニエ 15-30%
卓越した収穫年にのみ生まれる、クリュッグが贈る一度限りの傑作。その年の個性を刻んだ、時を超える美の結晶。
最安値
¥38,500
〜(750ml)
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概要
クリュッグ ヴィンテージは、卓越した気候条件に恵まれた年にのみリリースされる、単一収穫年のシャンパーニュです。1998年はシャルドネ主体による「オマージュ・オ・シャルドネ」として、パン、ヘーゼルナッツ、キャラメリゼしたオレンジピールが複雑に絡み合い、驚くほどの純粋さとエレガンスを持ちます。2004年はショウガや砂糖漬け柑橘の爽やかな輝きが印象的。2008年は蜂蜜、メントール、グレープフルーツが融け合い、「時を越えた美しさ」と称されます。いずれのヴィンテージも、10年以上のセラー熟成を経て放たれる、クリーミーで長い余韻と卓越したバランスが際立ちます。
詳細
クリュッグ ヴィンテージは、単一収穫年のブドウのみを使用し、気候条件が卓越した年にのみ造られる限定キュヴェです。
クリュッグでは通常、まずノン・ヴィンテージのグラン・キュヴェのブレンドを完成させ、その後にヴィンテージとしてリリースするかどうかを決定します。つまりヴィンテージとは、「その年の個性を称える一度限りの作品」として厳選された、特別な存在です。
醸造において最大の特徴は、すべての原料ワインをオークの小樽(205リットル)で第一次発酵させる点です。現在この製法を続けているのはクリュッグのみであり、長年使い込まれた木樽がワインに奥行きと複雑さをもたらします。
またマロラクティック発酵を意図的に行わないことで、ブドウ本来の酸と個性が最大限に保たれます。
使用するブドウは最上の一番搾り(プルミエ・タイユまで含まない)のみ。ブレンド比率は収穫年によって異なり、例えば1998年はシャルドネ主体(46%)、2008年はピノ・ノワール主体(53%)と、各ヴィンテージの気候と個性が如実に反映されます。
出荷前にはセラーで10年以上の熟成期間を経ており、深みのある味わいと長い余韻はこの時間が育んだものです。
| 生産地 | フランス/シャンパーニュ地方(AOCミレジム・シャンパーニュ) |
|---|---|
| タイプ | 白・スパークリング・辛口(ブリュット) |
| 主要品種 | シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ(ヴィンテージにより比率が異なる) |
| アルコール度数 | 12% |
| 第一次発酵 | オークの小樽(205L)で実施 |
| マロラクティック発酵 | なし |
| セラー熟成 | 出荷前に10年以上 |
| ブレンド比率(1998) | シャルドネ46% / ピノ・ノワール35% / ピノ・ムニエ19% |
| ブレンド比率(2004) | シャルドネ39% / ピノ・ノワール37% / ピノ・ムニエ24% |
| ブレンド比率(2006) | シャルドネ35% / ピノ・ノワール48% / ピノ・ムニエ17% |
| ブレンド比率(2008) | シャルドネ22% / ピノ・ノワール53% / ピノ・ムニエ25% |
生産者情報
- 生産者名
- Krug / クリュッグ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- クリュッグは、1843年の創業以来、区画ごとに別々のワインを仕込み、それらを組み合わせて一つの味わいを組み立ててきたランスのメゾンです。樽で発酵させたワインと、長く寝かせたリザーヴワインを重ねる独自の手法を、創業家が6代にわたって受け継いできました。複雑さと奥行き、そして長く熟成する力が持ち味です。
クリュッグ - ヴィンテージ 商品一覧
2002 クリュッグ ヴィンテージ 箱なし[正規品]Krug Vintage <送料無料>
希少ワイン専門店UNvin
¥138,000- 在庫:有
希少ワイン専門店UNvin
¥138,000- 在庫:有
クリュッグ ヴィンテージ 2002 箱なしKrug Vintage <送料無料>フランス シャンパーニュ Wine Spectator:98点Robert Parker (Wine Advocate):97+James Suckling:99点 穏やかで寛大な気候の年に生まれたクリュッグ2002は、見事なバランスを示しています。美しいストラクチャーに偉大な力強さ、エレガンスを合わせ持った果実味溢れるワインに因み、テイスティング委員会によって「自然への頌歌(しょうか)」と名づけられました。クリュッグ2002は、ピノ・ノワールを40%、シャルドネを39%、ムニエを21%配合した、エレガントさが魅力のシャンパーニュです。評価卓越したクリュッグ シャンパーニュのなかでも間違いなく最も理想的なヴィンテージの1つです。2003年の後に発表されたこの豪華で卓越した2002年(1988年も1989年の後に発売)は、その年の特徴とメゾン独自のサヴォアフェールを雄弁に表現しています。この見事に構成されたワインは、調和された味わいが何分にも及んで自然な余韻を残し、純粋な喜びを感じさせてくれます。16年経った今、まさに本領を発揮しています。評価 99/100 5詳細を閉じる
2011 クリュッグ ヴィンテージ箱付[正規品]Krug Vintage <送料無料>
希少ワイン専門店UNvin
¥69,800- 在庫:有
希少ワイン専門店UNvin
¥69,800- 在庫:有
クリュッグ ヴィンテージ 2011 箱付Krug Vintage <送料無料>フランス シャンパーニュ Wine Spectator:97点James Suckling:98点Robert Parker (Wine Advocate):95点 クリュッグ 2011は、逆説的な気候の面白いコントラストを捉えています。季節が反転し、2つに分かれた予測不可能な年を表現しているわけです。それは、フィネスと力強さを併せ持つ、驚くべきクリュッグの物語でした。メゾンのテイスティング委員会は「Spirited Roundness(気骨ある丸み)」というニックネームを付けました。クリュッグ2011は、ピノ・ノワールを46%、シャルドネを37%、ムニエを17%配合した、この上ないフレッシュさが魅力のシャンパーニュです。テイスティングノート夏に収穫されるフレッシュなアプリコットと、白い果実のアロマ、ほのかなバジルの葉を感じることができます。洗練されたコントラストを織りなすクリュッグ 2011は、甘いペイストリー、煮詰めた果実のアロマをお愉しみいただけます。口に含むと、ほのかなスモーキーな風味、タイムを感じることができます。フィニッシュでは、ブラッドオレンジ、グレープフルーツの皮のニュアンスが味覚を刺激し、長い余韻を愉しむことができます。 5詳細を閉じる
クリュッグ ブリュット ヴィンテージ[1990]【箱無し】(シャンパン)【EX】
ワインセラー エスカルゴ
¥198,000- 在庫:有
ワインセラー エスカルゴ
¥198,000- 在庫:有
Information 品名 クリュッグ ブリュット ヴィンテージ ワイン名(原語) KRUG brut Vintage タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 クリュッグのヴィンテージは、その年の特徴を称える存在です。クリュッグ ヴィンテージは単一年のブドウだけで造られた最も表情豊かなワインをブレンドし、さらにセラーで10年以上熟成させることでその魅力を際立たせます。クリュッグ ヴィンテージはクリュッグが表現するその年の音楽にも例えられ、一つとして同じものはありません。 1990年はシャンパーニュにおいて記憶すべき傑出したヴィンテージのひとつです。 ※こちらの商品は当店がフランスよりリーファー・コンテナにて輸入したワインです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。詳細を閉じる
クリュッグ ブリュット ヴィンテージ[2008]クリュッグ(シャンパン)
ワインセラー エスカルゴ
¥123,900- 在庫:有
ワインセラー エスカルゴ
¥123,900- 在庫:有
Information 品名 クリュッグ ブリュット ヴィンテージ ワイン名(原語) KRUG brut Vintage タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 クリュッグのヴィンテージは、その年の特徴を称える存在です。クリュッグ ヴィンテージは単一年のブドウだけで造られた最も表情豊かなワインをブレンドし、さらにセラーで10年以上熟成させることでその魅力を際立たせます。クリュッグ ヴィンテージはクリュッグが表現するその年の音楽にも例えられ、一つとして同じものはありません。 クリュッグ 2008 は、涼しく安定した気候の中、上品で豊かな風味の物語が生まれた年で、メゾンのテイスティング委員会のメンバーから「時を越えた美しさ」と別名を付けられました 。最終的に選ばれた区画のワインは、2008年の傑出した個性を最もよく表しているものでした。ピノ・ノワールが、ブレンドの半分以上を占め(53%)、その多くがモンターニュ・ド・ランスの南部、アイ、マレイユ、ブジー、アンボネの区画で収穫されたブドウから造られています。ムニエ(25%)はキリっと張り詰めた印象の柑橘の風味を、シャルドネ(22%)は果実の香りを、それぞれブレンドに染み込ませています。 ※こちらの商品は当店がフランスよりリーファー・コンテナにて輸入したワインです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。詳細を閉じる
クリュッグ 1990 クリュッグ ヴィンテージ Krug Brut Millesime 750ml A0748
ワインショップ プラティーヌ
¥167,600- 在庫:有
ワインショップ プラティーヌ
¥167,600- 在庫:有
葡萄品種 :その他 容量 :750ml 生産者名 :Krug ワイン名 :Brut Millesime ヴィンテージ :1990 価格(税込) :JPY167,600 ワインアドヴォケイト 95 バーガウンド 97 ワインスペクテイター 97 Burghound(Allen Meadow) Score: 97 Tasted: Oct 15, 2015 Drink: now+ Issue: 60 Tasting note: 1990 is one of my favorite vintages ever for this storied cuv?e because while the vintage was on the riper side the high yields allowed the fruit to retain a very good level of acidity which made for balanced and ageworthy wines. While I have had the pleasure of tasting the '90 on a number of occasions since its release, the last time was alongside the 1985 and the 1988, and as admirable as those two vintages are, the 1990 is head and shoulders above them to my taste. The fantastically complex nose is comprised of an abundance of yeast and toast characters that don't completely dominate the essence of apple, pear, citrus, spice, acacia blossom and discreet orange peel scents. There is equally good depth to the delicious, full-bodied and powerful flavors that possess a lovely sense of vibrancy thanks to the still firm but fine mousse that shapes the delineated, delicious and impeccably well-balanced finale. In my view 1990 is one of the greatest vintages for this wine of the last 25 years and one that is still drinking well. While there is no additional upside development to be hand, neither is there any rush to drink up as this should continue to hold effortlessly for years to come.「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」詳細を閉じる