Demi-Sec デゥミ・セック

［甘楽］ シャンパーニュとはパリの東方50km程から始まる地方名 でそこの指定区域だけのブドウで造られる発泡酒。14,400 軒の栽培農家が同地方にあるが、単独で農家が製造から出 荷までしていることは大変珍しく、ほとんどがネゴシアン (酒商企業）か共同組合に桶売りをしている。 　このシャンパーニュはラエールト家がシャヴォ村の丘の 斜面にある7ha(21,000坪）の小さな畑で造った、大変貴重 で混ざりっ気の全くないもの。 　ドゥミ・セック、とは中辛口という意味だが、糖分が3.2 ％あり、やや甘口で食前酒から楽しめる。和食には抜群に 相性が好く、洋梨の香味が豊かで透明な甘さが心地好い。 ●美味しい飲み方　　9℃位。(グラスも予め冷やすと 　　　　　　　　　　より美味しくなります） ●合う料理　　　　　　　フォワグラ。白身魚のソテー・ 　　　　　　　　　　　　クリームソース。しゃぶしゃぶ。 　　　　　　　　　　　　ヴァニラアイスクリーム。 キーワード：ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店 勝田ワイン ワイン勝田 ワインセラー勝田 ワインセラーカツダ ワインカツダ詳細を閉じる

商 品 名 シャンパーニュ　ドゥミ・セック　NV　ラエールト　ハーフサイズ 商品説明 地下蔵熟成ワインだから、状態は日本でも最高です。グラスに注いで他のシャンパンと比べてみれば差は歴然！ ラエルト家は小農家なので年産3万5千本前後しかない。酒蔵は小さいがワイン通には年々評判となり、直接買いに来るのでパリでも見つからぬ貴重なものである。 ドゥミセックとは、中甘口という意味です。女性にも大人気のやや甘口シャンパンです。ハーフサイズなので乾杯にちょうどいいですね！ タイプ シャンパン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 生産年 NV 原産地 シャンパーニュ 味目安 甘口：★★ アルコール度数 12.5% 内容量 375ml 生産者 ラエールト ぶどう品種 シャルドネ85%、ピノムニエ15%詳細を閉じる

商 品 名 シャンパーニュ　ドゥミ・セック　NV　ラエールト 商品説明 地下蔵熟成ワインだから、状態は日本でも最高です。グラスに注いで他のシャンパンと比べてみれば差は歴然！ ラエルト家は小農家なので年産3万5千本前後しかない。酒蔵は小さいがワイン通には年々評判となり、直接買いに来るのでパリでも見つからぬ貴重なものである。 ドゥミセックとは、中甘口という意味です。女性にも大人気のやや甘口シャンパンです。 タイプ シャンパン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 生産年 NV 原産地 シャンパーニュ 味目安 甘口：★★ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml 生産者 ラエールト ぶどう品種 シャルドネ85%、ピノムニエ15%詳細を閉じる

生ハムメロンで♪ ◆KATSUDA　　☆☆☆☆☆（2003/10） 　『ジュワっとしたなんともいえない感覚。』 　　（下の先端が感動でしびれます！） 　『これこそ、正真正銘の【ホームラン】 　絶大な自信を持っておすすめです！』 　『日本の市場に、このドゥミ・セック（という製法のものが）がほとんど販売されていません。一度味わうと病み付きになること間違いなし！』 ◆KATSUDA　　☆☆☆☆（2001/7/20） 『果実の豊かな甘さが広がるすばらしい優美なシャンパンです。』 『アペリティフに最高！！』 キーワード：ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店 勝田ワイン ワイン勝田 ワインセラー勝田 ワインセラーカツダ ワインカツダ詳細を閉じる

ドゥミ・セックでお仕事の疲れを【癒し】てください・・・ 　　明日への活力、清涼剤、ストレス解消、気分転換、 キーワード：ワイン The Wine KATSUDA 勝田商店 勝田ワイン ワイン勝田 ワインセラー勝田 ワインセラーカツダ ワインカツダ詳細を閉じる