Pascal Doquet Grand Cru Blancs de Blancs / パスカル・ドケグラン・クリュ・ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPascal Doquet/パスカル・ドケ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

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Grand Cru Blancs de Blancs グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン

ブラン・ド・ブランシャルドネ 100%

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生産者情報

生産者名: Pascal Doquet / パスカル・ドケ
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- Blancs-Coteaux / ブラン＝コトー
村: 51130 Vertus / ヴェルテュ [Premier Cru]

概要: パスカル・ドケは、コート・デ・ブランのヴェルテュ村（プルミエ・クリュ）を拠点に、全畑で有機栽培を実践するブラン・ド・ブラン専門の造り手です。除草剤を使わない土づくりと、ワインを毎年継ぎ足す「永続的リザーヴワイン」の仕組みで、村ごとの個性を丁寧に映し出すシャンパーニュを生み出しています。

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パスカル・ドケ - グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン商品一覧

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パスカル・ドケブランドブランエクストラ・ブリュットグラン・クリュ(2014年3月デゴルジュ)
ノムリエ　ザ・ネット
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Pascal Doquet Grand Cru Le Mesnil sur Oger Extra Brutパスカル・ドケグラン・クリュル・メニル・シュール・オジェエクストラ・ブリュット ● 色 / 泡白 ● タイプ / 辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 ●品種 / シャルドネ100% ●商品情報 / 『ワイナート誌65号』で、ラエルト・フレール、シャルトーニュ・タイエと共に表紙を飾った、パスカル・ドケシャンパーニュの哲学者がル・メニル・シュール・オジェのテロワールを最大限に表現したブラン・ド・ブラン。グラン・クリュのメニル・シュール・オジェのシャルドネ100％を使用。2005年(50％)と2004年(33％)、2003年(17％)のアッサンブラージュ。2006年4月に瓶詰。ドサージュ量は3.5g/s。2014年3月27日デゴルジュ。 ●評価 / ◆　希少なプレステージュシャンパーニュ ◆　限定入荷＆新着シャンパーニュ ◆　今回限りのお買い得商品！商品カテゴリーから探すTOPページへ移動

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グラン・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブランNVパスカル・ドケ（泡・白）[Y][A][S]
タカムラワインハウス
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■ワイン名（原語）／ Grand Cru Brut Bland Blancs NV Pascal Doquet ■色／泡・白 ■味わい／辛口 ■ブドウ品種／シャルドネ ■生産者名／パスカル・ドケ ■産地／フランス／シャンパーニュ ■原産地呼称／ AOCシャンパーニュ ■生産年／ NV ■内容量／ 750ml　

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