オーヴィレール産の上質なシャルドネ主体で造られる軽快なブラン・ド・ブラン！ シャンパーニュは、オーヴィレール修道院のセラーマスターであったドン・ペリニヨンが、1681年に偶然造り出した発泡性のワインが起源と言い伝えられています。そのドン・ペリニヨンゆかりのオーヴィレール修道院周辺一帯のぶどう畑と地下カーヴを今に受け継ぐのが、J.M.ゴビヤール・エ・フィス社。3代にわたるJ.M.ゴビヤール家による家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。 伝統を重んじながらも新たな設備や技術を導入して、より均質なシャンパーニュを造るための努力を惜しまないJ.M.ゴビヤール・エ・フィス社。シャンパーニュを造るドン・ペリニヨンの姿を刻んだボトルが、聖地の誇りと品質の高さを物語っています。 「ブリュット ブラン・ド・ブラン」は、オーヴィレール村産を主体としたシャルドネ100%で造られるブラン・ド・ブラン。 3年間の瓶熟成。ドザージュ9g/L。「ジルベール&ガイヤール2019 90点」。 白い花の様な華やかな香り、たっぷりとした果実味に、フィニッシュに清涼感とキレのあるフレッシュさがある。泡立ちはクリーミーできめ細...

厳選された単一品種、単一区画、単一年をコンセプトに造られたシャルドネ100%のキュヴェ。 シャンパーニュは、オーヴィレール修道院のセラーマスターであったドン・ペリニヨンが、1681年に偶然造り出した発泡性のワインが起源と言い伝えられています。そのドン・ペリニヨンゆかりのオーヴィレール修道院周辺一帯のぶどう畑と地下カーヴを今に受け継ぐのが、J.M.ゴビヤール・エ・フィス社。3代にわたるJ.M.ゴビヤール家による家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。 伝統を重んじながらも新たな設備や技術を導入して、より均質なシャンパーニュを造るための努力を惜しまないJ.M.ゴビヤール・エ・フィス社。シャンパーニュを造るドン・ペリニヨンの姿を刻んだボトルが、聖地の誇りと品質の高さを物語っています。 「エローグ・デュ・シャルドネ ブラン・ド・ブラン ミレジメ」は、厳選された単一品種、単一区画、単一年をコンセプトに造られたシャルドネ100%のキュヴェです。澱と共に8年以上の長い瓶熟成の後にデゴルジュマンされ、エキゾチックな果実、ブリオッシュなど複雑な味わい。ドザージュ4g/L。 Champagne J.M.Go...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク JM GOBILLARD & FILS Éloge du Chardonnay Blanc de Blance Millésime 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産地 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　2016年 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12.5% シャンパーニュ発祥の地、オーヴィレール村よりドン・ペリニヨン僧をラベルに掲げる生産者 ドンペリニヨン修道僧をラベルに掲げるのは品質に対しての自信、誇りの表れとも言われている通り、非常に高品質なのですが、価格は超お手ごろ価格！ その圧倒的なコストパフォーマンスにより、以前より大好評を頂いている、JMゴビヤール！ ドンペリニヨン修道僧がその生涯をすごしたオーヴィレ村は、シャンパーニュの聖地として知られています。 ベネディクト派司教であったドンペリニヨン修道僧は、1681年にこのオーヴィレ村の修道院で、初めてシャンパン造りを始めました。 以来、この村はシャンパンの故郷として特別な存在になり、現在も多くの人々の心を魅了して止...

単一年をコンセプトに造られたシャルドネ100%のシャンパーニュ！ シャンパーニュは、オーヴィレール修道院のセラーマスターであったドン・ペリニヨンが、1681年に偶然造り出した発泡性のワインが起源と言い伝えられています。そのドン・ペリニヨンゆかりのオーヴィレール修道院周辺一帯のぶどう畑と地下カーヴを今に受け継ぐのが、J.M.ゴビヤール・エ・フィス社。3代にわたるJ.M.ゴビヤール家による家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。 伝統を重んじながらも新たな設備や技術を導入して、より均質なシャンパーニュを造るための努力を惜しまないJ.M.ゴビヤール・エ・フィス社。シャンパーニュを造るドン・ペリニヨンの姿を刻んだボトルが、聖地の誇りと品質の高さを物語っています。 「エローグ・デュ・シャルドネ ブラン・ド・ブラン ミレジメ」は、厳選された単一品種、単一区画、単一年をコンセプトに造られたシャルドネ100%。澱と共に8年以上の長い瓶熟成の後にデゴルジュマンされ、エキゾチックな果実、ブリオッシュなど複雑な味わい。ドザージュ4g/L。 Champagne J.M.Gobillard et Fils Elo...

Information 品名 ブリュット ブラン ド ブラン[N.V]J.M.ゴビヤール ワイン名（原語） Brut Blanc de Blancs J.M.Gobillard et Fils タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 オーヴィレール村産を主体としたシャルドネ100%で造られるブラン・ド・ブラン。白い花の様な華やかな香り、繊細で溌剌とした辛口。3年間の瓶熟成。ドザージュ7g/L。「ジルベール＆ガイヤール2021　91点」 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　J.M. ゴビヤール エ フィス　J.M. Gobillard & Fils シャンパーニュの祖、ドン・ペリニョンをラベルに掲げるメゾン シャンパーニュ発祥の地と称されるオーヴィレール村。 その由来はベネディクト派司教であったドン・ペリニヨンが1681年にこの村の修道院でシャンパーニュ造りを始めたことに由来しています。 このドン・ペリニヨンゆかりのオーヴィレール修道院周辺一帯のぶどう畑と地下カーヴを今に受け継ぐのが、J....

Information 品名 ブリュット ブラン ド ブラン[N.V]J.M.ゴビヤール ワイン名（原語） Brut Blanc de Blancs J.M.Gobillard et Fils タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750mlx6 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 オーヴィレール村産を主体としたシャルドネ100%で造られるブラン・ド・ブラン。白い花の様な華やかな香り、繊細で溌剌とした辛口。3年間の瓶熟成。ドザージュ7g/L。「ジルベール＆ガイヤール2021　91点」 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　J.M. ゴビヤール エ フィス　J.M. Gobillard & Fils シャンパーニュの祖、ドン・ペリニョンをラベルに掲げるメゾン シャンパーニュ発祥の地と称されるオーヴィレール村。 その由来はベネディクト派司教であったドン・ペリニヨンが1681年にこの村の修道院でシャンパーニュ造りを始めたことに由来しています。 このドン・ペリニヨンゆかりのオーヴィレール修道院周辺一帯のぶどう畑と地下カーヴを今に受け継ぐのが、...

ワイン名 J.M.Gobillard Blanc de Blancs NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 シャルドネ100％ 生産者 J.M.ゴビヤール 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考 【ネゴシアン他】　

J.M.ゴビヤール　ブラン・ド・ブランNVシャンパーニュの父と言われるドン・ペリニョンが生涯のほとんどを過ごしたオーヴィレール村に居を構えるゴビヤール。 ゴビヤールのエチケットにはドン・ペリニョンの姿が描かれており、彼が追求した最上級のワインを造ると言う精神を継承しハイクオリティを維持し続けているというメゾンの誇りを感じるデザインです。 オーヴィレール産の上質なシャルドネ主体で造られる軽快なブラン・ド・ブラン。3年間の瓶内熟成を経ています。みずみずしいフルーツ、華やかな白い花のアロマに優しく香る柑橘類のヒント。口の中をたっぷりと満たす果実味に溌剌とした酸が加わり、気品を感じさせます。 産地　フランス/シャンパーニュ品種　シャルドネ容量　750ml

J．M・ゴビヤール　エローグ・デュ・シャルドネ　ブラン・ド・ブラン ミレジメ 2015 シャンパーニュは、オーヴィレール修道院のセラーマスターであったドン・ペリニヨンが、1681年に偶然造り出した発泡性のワインが起源と言い伝えられています。そのドン・ペリニヨンゆかりのオーヴィレール修道院周辺一帯のぶどう畑と地下カーヴを今に受け継ぐのが、J.M.ゴビヤール・エ・フィス社。3代にわたるJ.M.ゴビヤール家による家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。 伝統を重んじながらも新たな設備や技術を導入して、より均質なシャンパーニュを造るための努力を惜しまないJ.M.ゴビヤール・エ・フィス社。シャンパーニュを造るドン・ペリニヨンの姿を刻んだボトルが、聖地の誇りと品質の高さを物語っています。 厳選された単一品種、単一区画、単一年をコンセプトに造られたシャルドネ100%。澱と共に8年以上の長い瓶熟成の後にデゴルジュマンされ、エキゾチックな果実、ブリオッシュなど複雑な味わい。ドザージュ4g/L。 生産国：フランス/シャンパーニュ品種：シャルドネ100％容量：750ml

ワイン名 J.M.Gobillard Blanc de Blancs NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 シャルドネ100％ 生産者 J.M.ゴビヤール 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考 【ネゴシアン他】

＊ビンに少しキズあり ☆12.5%・750ml☆ ○シャルドネ100%○ ☆ブリュット＜7.0g/L＞☆ ○オーヴィレール村産を主体としたシャルドネ100%で造られるブラン・ド・ブラン。白い花の様な華やかな香り、繊細で溌剌とした辛口。3年間の瓶熟成後出荷○ ☆This Cuvée is distinguished by a beautiful minerality and by its floral and lemony notes, its light bubbles and its greenish gold color.An aperitif champagne that can also accompany shelfish and white fish.【champagne-gobillard.com】☆

■ジルベール＆ガイヤール202191点