Authentis Petit Meslier Millésime オーサンティ・プティ・メリエ・ミレジメ

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡・白） 品種 プティ・メリエ 100％ 容量 750ml 「シャンパーニュ地方の伝統的な品種として アルバンヌ（栽培面積1.55ha）、 プティ・メリエ（同3.72ha）、 ピノ・グリ（同1.02ha）、 ピノ・ブラン（同85.07ha）、 アンフュメ（極少量）があり、 これらの品種の後に、ピノ・ムニエが、 その後に、ピノ・ノワールとシャルドネが 登場しました。ただ、前述の伝統的な品種は シャンパーニュ全体の92ha程度です。 シャンパーニュ地方　葡萄品種 ■シャルドネ　Chardonnay 白ぶどう品種。上質でエレガント、そして非常に力強いアロマを持ったワインを生む。白い果物やスイカズラ、エキゾチック・フルーツなどの 香りと味わいに加えてミネラルのノートを持つ。 ■ピノ・ノワール　Pinot Noir 黒ぶどう品種。美しい色調、非常に心地良い ブーケ、長く余韻が残る味わいを持つ熟成向きのワインを生み出す。力強く肉付きのよい骨格。 イチゴや白トリュフの香りと味わいを持つ。 ■ムニエ（別名：ピノ・ムニエ） 　Meunier (Pinot Meunier) 黒ぶどう品種。薄い色調で、ピノ・ノワールよりフルーティーで早熟なワインを生む。 木イチゴ、チェリー、温かいパンなどの香りと 味わいを持つ。 ■ピノ・ブラン　Pinot Blanc 白ぶどう品種。ピノ・ノワールが突然変異した 品種。緑みを帯びた黄色の果皮を持ち、果物の 香りが豊かで、シャルドネとよく似た特徴を 持つが、シャルドネよりはマイルド。 ■フロモントー（別名：ピノ・グリ） 　Fromonteau (Pinot Gris) バラ色がかった灰色から青みがかった灰色まで バラエティーに富んだ果皮を持つ品種。 非常に上品で高い品質のワインを生み出す。過熟が可能な品種。チェリーやチェリーブランデー、白スグリなどの香りと味わいを持つ。 ■アルバンヌ　Arbanne 白ぶどう品種。ドライで生き生きとして、 香り高いブーケを持ち、並外れた熟成力を持つ ワインを生み出す。（特に良作年は豊満な ワインになる。）スミレやお香、シナモン、スズランなどの香りと味わいを持つ。 ■プティ・メリエ　Petit-Meslier 白ぶどう品種。豊満で新鮮さに満ち溢れ、非常にフルーティーなワインを生み出す。オレンジの コンフィ、グレープフルーツ、南イタリアの ベルガモットエッセンス、フレッシュアーモンドなどの香りと味わいを持つ。 ■アンフュメ（別名：ムニエ・フュメ） 　Enfumé (Menier-Fumé) 黒ぶどう品種。その名前の通りピノ・ムニエに 近い品種で、半透明のバラ色の果皮を持つ。 ドライ・フルーツや小さなレッド・フルーツの 香りと味わいを持つ。詳細を閉じる