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Cuvée de Réserve Brut Fût de Chêne キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット・フュ・ド・シェーヌ

ドザージュ：Brut

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生産者情報

生産者名: Ludovic Fauvet / ルドヴィック・フォヴェ
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
村: 51150 Ambonnay / アンボネイ [Grand Cru]

概要: ルドヴィック・フォヴェは、シャンパーニュ屈指のグラン・クリュ、アンボネイに家族から受け継いだ畑を持つレコルタン・マニピュランです。1991年に畑を継承し、2001年に自身の名を冠したブランドを立ち上げ、家族的な規模で丁寧なシャンパン造りを続けています。

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