Doyard La Libertine Doux / ドワイヤール ラ・リベルティーヌ・ドゥはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はDoyard/ドワイヤール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Doyard / ドワイヤール
生産者名
Doyard / ドワイヤール
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- Blancs-Coteaux / ブラン＝コトー
村
51130 Vertus / ヴェルテュ [Premier Cru]
概要
ドワイヤールは、コート・デ・ブランのプルミエ・クリュ、ヴェルテュに本拠を置く家族経営の造り手です。1919年の醸造開始以来、平均樹齢40年を超える自社畑のシャルドネを軸に、泡を突出させず全体の調和を重んじる、エレガントで温かみのある味わいを追求しています。
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