≪デゴルジュマン　2009年7月9日≫　ジャック・セロスの原料ワインの味わいを楽しめるドサージュ無しの辛口シャンパン。　　アヴィズ、クラマン、オジェ3箇所で造られたワインのブレンドだが、ヴァージョン・オリジナルはクラマンの比率が高く、そのため厚味があり複雑な味わいの原料ワインの持ち味が生きている。　平均年間生産量　300ケース　代々ブドウ栽培農家としてアヴィズ村に拠点を置き、1949年に自社のシャンパーニュ生産を開始したセロス家。その後、ボーヌでワイン造りを学んだアンセルム氏が当主となり、ブルゴーニュの白ワイン造りと同様な「樽発酵」を取り入れつつ、1991年からはビオディナミ農法に切り替える等、伝統的農（製）法が根付くシャンパーニュの土地に新技術を持ち込みました。　テロワールの個性を引き出す術をよく熟知し、畑・ブドウの木との関係を自然に融合させているジャック・セロスのシャンパーニュは、世界中から熱狂的とも言える支持を集めています。　今回ご紹介するのは、かつて「エクストラ・ブリュット」と呼ばれていた「ヴァージョン・オリジナル」。こちらはドサージュを行っていない、ごく引き締まった味わいの一...

JACQUES SELOSSE VERSION ORIGINALE 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:ジャック・セロス　JACQUES　SELOSSE 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 容量　750ml デゴルジュマン：　

≪デゴルジュマン　2010年7月26日≫　ジャック・セロスの原料ワインの味わいを楽しめるドサージュ無しの辛口シャンパン。　　アヴィズ、クラマン、オジェ3箇所で造られたワインのブレンドだが、ヴァージョン・オリジナルはクラマンの比率が高く、そのため厚味があり複雑な味わいの原料ワインの持ち味が生きている。　平均年間生産量　300ケース　代々ブドウ栽培農家としてアヴィズ村に拠点を置き、1949年に自社のシャンパーニュ生産を開始したセロス家。その後、ボーヌでワイン造りを学んだアンセルム氏が当主となり、ブルゴーニュの白ワイン造りと同様な「樽発酵」を取り入れつつ、1991年からはビオディナミ農法に切り替える等、伝統的農（製）法が根付くシャンパーニュの土地に新技術を持ち込みました。　テロワールの個性を引き出す術をよく熟知し、畑・ブドウの木との関係を自然に融合させているジャック・セロスのシャンパーニュは、世界中から熱狂的とも言える支持を集めています。　今回ご紹介するのは、かつて「エクストラ・ブリュット」と呼ばれていた「ヴァージョン・オリジナル」。こちらはドサージュを行っていない、ごく引き締まった味わいの...

こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について： こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただきまして、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注：ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750mlスポットで限定入荷！年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴い...