ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ノワール　70％ ピノ・ムニエ　　30％ 容量 750ml マルゲの5代目当主、ブノワはもともとオーガニック に興味があり、2003年から2004年にかけて自分の畑 でも実験を始めていた。エルヴェ・ジュスタンの 名声を聞いた彼は04年11月ブノワ・ライエとともに デュヴァル・ルロワ社を訪ねた。その場で意気投合 した彼らは友人となり、現在にまで続く共同作業が始まった。 アンボネイ、ブジー、メニルといったグラン・クリュ を所有している名家だけに、マルゲはそれなりの品質は保っていた。とはいえ、そのワインはいかにも 凡庸で、ギクシャクした味だった。ドサージュも多すぎた。しかし06年にジュスタンが加わり、 マルゲのワインは豹変した。その時点ではジュスタン はブレンドにほんの少し手を手を貸しただけという のに、気品、構造、焦点の正確さ、純度など、すべて の要素が向上した。新時代マルゲの最初の作品である 06年のロゼを飲むと、曇りのない積極的なエネルギー 感に驚かされる。ジュスタンは、「それは自分の力...