Brut Souverain ブリュット・スーヴェラン

"Souverain"とは「至高の」という意味。ピノ ノワールとシャルドネ、約50%ずつを使用、リザーブワインの比率は25%、瓶熟期間は3〜4年とスタンダードキュヴェでありながら、贅沢な造り。白い花やブリオッシュなどを思わせる香りに、しっかりミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特徴。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 アンリオ　ブリュット　スーヴェラン ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい ライトボディ・辛口 ■生産者 アンリオ ■産地 フランス・シャンパーニュ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【アンリオ　ファインズ　サントリー】アンリオ　Henriot 家族経営だからこそ実現できた贅沢な造り アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパン メゾンです。 20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。1926年にエティエンヌ アンリオ氏が経営を継承。畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。 現在は、ジル ド ラルズィエール氏がアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。詳細を閉じる

アンリオのスタンダード・キュベという位置付けで、"Souverain"とは「至高の」という意味です。 コート・デ・ブラン地区のシャルドネと、モンターニュ・ド・ランス地区北側斜面のピノ・ノワールを約50%ずつ使用し、リザーブワインの比率は25%、瓶熟期間は3〜4年とスタンダードキュヴェでありながら、贅沢な造りをしています。 高品質なブドウをふんだんに使用しており、スタンダードクラスとしては特筆すべき複雑味と骨格を備えています。白い花やブリオッシュなどを思わせる香りに、しっかりミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特徴です。 メゾンの実力を物語る1本です。 ◆産地：フランス・シャンパーニュ地方 ◆年号： NV ◆生産者： アンリオ ◆格付け： AOC シャンパーニュ ◆葡萄品種：ピノ・ノワール45%、シャルドネ種40%、ムニエ15% ◆甘辛度：辛口 ◆アルコール度： 12．0％ ◆容量： 750ml 　　▲旧ラベルのデザイン▲ ワインに合う料理 フォアグラのテリーヌ 　 キャビアのカナッペ 　 生牡蠣 　 サーモンのタルタル 　 　 　アンリオ　アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ・アンリオ夫人がランスにメゾン・アンリオを設立しました。一時期LVMHの傘下に入ったことがありましたが、1994年に独立してからは質実剛健な家族経営を行なっている老舗メゾンです。近年は、ブルゴーニュのブシャールP＆F社やウィリアム・フェーヴル社を傘下に収め、両者の立て直しでも評価を上げました。現在は、ジル・ド・ラルズィエール氏がアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上に努めています。　アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。シャンパーニュ地方の平均が30%程度であるのに対し、アンリオでは40〜60%シャルドネを使用しています。また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、さらに複数のヴィンテージワインを使用しています。スタンダードながら豊富なリザーブワインを使用しています。熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。グラン クリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。ブリュット スーヴェランで3〜4年瓶熟させています（ノンヴィンテージの法律最低瓶熟期間は15ヶ月）。これらにより、複雑で深みのあるメゾンスタイルを表現しています。詳細を閉じる

世界から賞賛されるエレガンスの真髄を究める老舗家族経営メゾン！ 　1808年創業の老舗シャンパーニュ・メゾン「アンリオ」。創業以来200年以上にわたり家族経営を貫き、品質を至上とする独自の哲学を守り続けています。オランダ王室やオーストリア・ハンガリー帝国皇室御用達として名を馳せ、その高い気品とエレガンスは「家族の名を汚すようなシャンパーニュは造らない」という強い信念から生まれます。コート・デ・ブラン地区の特級シャルドネを主体に、環境に配慮したサステナブルなブドウ栽培を実践。豊富なリザーヴワインを贅沢に使用し、長期熟成による複雑味とフィネスを表現する、世界屈指のプレステージ・メゾンです。 オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室御用達として認められたことに由来する、「至高」という名のワンランク上のキュヴェ。 　「ブリュット・スーヴェラン」は、アンリオのスタイルを最も純粋に体現する、メゾンの顔とも言えるスタンダード・キュヴェです。「スーヴェラン（至高の）」という名が示す通り、スタンダードでありながら他を圧倒する高い完成度を誇ります。環境保全型農法で育てられたコート・デ・ブランのシャルドネと、モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールを絶妙にブレンド。さらにメゾンの最大の強みである、複数ヴィンテージを熟成させた貴重なリザーヴワインを約30%から40%という高い比率で贅沢に使用しています。法定期間を大きく上回る最低3年間の瓶内熟成を経てリリースされるため、フレッシュな果実味と熟成による複雑なコクが見事に調和。食前酒としてはもちろん、多彩な料理に寄り添う、Donguriano Wineが自信を持ってお届けする極上の辛口シャンパーニュです。 　グラスに注ぐと、輝きのある美しい麦わら色の液面に、きめ細かく持続性のある泡が立ち上ります。白い花やシトラス、青リンゴなどのフレッシュなアロマに、リザーヴワインと長期熟成に由来するブリオッシュやトースト、ハチミツの芳醇な香りが幾重にも重なります。口に含むと、シャルドネのピュアでエレガントな果実味が滑らかに広がり、ピノ・ノワールのしっかりとした骨格が全体を支えます。フレッシュで生き生きとした酸味と、深くリッチなコクが見事なバランスで調和し、クリーミーな口当たりとともに洗練された長い余韻をお楽しみいただけます。 コート・デ・ブランのシャルドネとモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールを中心に、所有するすべてのクリュをブレンド。リザーヴワイン30-50%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 　パーカー最高5つ星＆王室御用達！エレガンスの真髄を究める老舗 シャンパーニュ・アンリオ Champagne Henriot 「家族の名前を汚すシャンパーニュは造らない」至高のプレステージ ■ パーカー満点5つ星！有名誌で第1位に輝く圧倒的評価 1808年の創業以来、一貫して家族経営を貫く名門「シャンパーニュ・アンリオ」。その品質は世界中で絶賛されており、世界的権威ロバート・パーカー氏からは最高評価の5つ星を獲得。さらに、フランスで最も権威あるワイン専門誌「R.V.F」のシャンパーニュ特集において、数ある有名メゾンを抑えて堂々の第1位を獲得するなど、圧倒的な高評価を誇ります。ミシュラン3つ星レストランも顧客のために迷わずアンリオを選ぶ、まさに世界トップクラスのフランスワインです。 王室御用達の誇り。「家族の名前を汚すワインは造らない」 1905年にはオーストリア・ハンガリー帝国皇帝からハプスブルク宮廷へのシャンパーニュ供給を許可されるという最高の名誉を授かりました。「顧客の信頼がシャンパンを造る」という理念と、「家族の名前を汚すようなシャンパーニュは造らない」という強い覚悟の下、現在も巨大資本に頼ることなく独立した家族経営を維持しています。エレガントで洗練されたレースのような繊細さは、世代を超えて受け継がれるアンリオ家の誇りそのものです。 特級畑95％以上！シャルドネとピノ・ノワールのみの贅沢なブレンド ワインの品質を決定づけるブドウへのこだわりは尋常ではありません。所有する畑の大半がグラン・クリュ（特級畑）とプルミエ・クリュ（一級畑）であり、スタンダードなキュヴェであっても平均格付け率が95%以上という驚異的な数値を誇ります。長期熟成のポテンシャルを極限まで高めるため、ピノ・ムニエを一切使用せず、厳選されたシャルドネとピノ・ノワールのみを使用。コート・デ・ブランのシャルドネがもたらす軽やかなフレッシュ感と、モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールが生み出す力強い骨格が、奇跡のバランスを生み出します。 豊富なリザーヴワインと異例の長期熟成による「エレガンスの真髄」 アンリオのスタイルを一貫させる秘密は、惜しみなく使用される豊富なリザーヴワイン（35〜40%）と、法定期間を大幅に超える長い瓶熟期間にあります。白亜層の地下18メートルにある歴史的なカーヴで最低でも3〜4年という途方もない時間をかけて澱と共に熟成されることで、複雑で深みのあるリッチな風味が育まれます。グラスに注いだ瞬間に立ち昇るきめ細やかな泡立ちと、なめらかで気品溢れる味わいは、まさに飲む芸術品です。 大切な方への極上のギフト、特別な時間のお供に 妥協なき品質追求と、長い歴史が織りなす圧倒的なエレガンス。ワイン通を唸らせる極上のギフト、ご結婚祝いや記念日などの特別なハレの日、そして上質を知る大人のための至福の家飲みとして、Donguriano Wineが絶対の自信を持ってお届けいたします。世界のトップが認めたシャンパーニュ・アンリオの比類なき気品を、心ゆくまでご堪能ください。詳細を閉じる

世界から賞賛されるエレガンスの真髄を究める老舗家族経営メゾン！ 　1808年創業の老舗シャンパーニュ・メゾン「アンリオ」。創業以来200年以上にわたり家族経営を貫き、品質を至上とする独自の哲学を守り続けています。オランダ王室やオーストリア・ハンガリー帝国皇室御用達として名を馳せ、その高い気品とエレガンスは「家族の名を汚すようなシャンパーニュは造らない」という強い信念から生まれます。コート・デ・ブラン地区の特級シャルドネを主体に、環境に配慮したサステナブルなブドウ栽培を実践。豊富なリザーヴワインを贅沢に使用し、長期熟成による複雑味とフィネスを表現する、世界屈指のプレステージ・メゾンです。 オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室御用達として認められたことに由来する、「至高」という名のワンランク上のキュヴェ。 　「ブリュット・スーヴェラン」は、アンリオのスタイルを最も純粋に体現する、メゾンの顔とも言えるスタンダード・キュヴェです。「スーヴェラン（至高の）」という名が示す通り、スタンダードでありながら他を圧倒する高い完成度を誇ります。環境保全型農法で育てられたコート・デ・ブランのシャルドネと、モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールを絶妙にブレンド。さらにメゾンの最大の強みである、複数ヴィンテージを熟成させた貴重なリザーヴワインを約30%から40%という高い比率で贅沢に使用しています。法定期間を大きく上回る最低3年間の瓶内熟成を経てリリースされるため、フレッシュな果実味と熟成による複雑なコクが見事に調和。食前酒としてはもちろん、多彩な料理に寄り添う、Donguriano Wineが自信を持ってお届けする極上の辛口シャンパーニュです。 　グラスに注ぐと、輝きのある美しい麦わら色の液面に、きめ細かく持続性のある泡が立ち上ります。白い花やシトラス、青リンゴなどのフレッシュなアロマに、リザーヴワインと長期熟成に由来するブリオッシュやトースト、ハチミツの芳醇な香りが幾重にも重なります。口に含むと、シャルドネのピュアでエレガントな果実味が滑らかに広がり、ピノ・ノワールのしっかりとした骨格が全体を支えます。フレッシュで生き生きとした酸味と、深くリッチなコクが見事なバランスで調和し、クリーミーな口当たりとともに洗練された長い余韻をお楽しみいただけます。 コート・デ・ブランのシャルドネとモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールを中心に、所有するすべてのクリュをブレンド。リザーヴワイン30-50%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 　パーカー最高5つ星＆王室御用達！エレガンスの真髄を究める老舗 シャンパーニュ・アンリオ Champagne Henriot 「家族の名前を汚すシャンパーニュは造らない」至高のプレステージ ■ パーカー満点5つ星！有名誌で第1位に輝く圧倒的評価 1808年の創業以来、一貫して家族経営を貫く名門「シャンパーニュ・アンリオ」。その品質は世界中で絶賛されており、世界的権威ロバート・パーカー氏からは最高評価の5つ星を獲得。さらに、フランスで最も権威あるワイン専門誌「R.V.F」のシャンパーニュ特集において、数ある有名メゾンを抑えて堂々の第1位を獲得するなど、圧倒的な高評価を誇ります。ミシュラン3つ星レストランも顧客のために迷わずアンリオを選ぶ、まさに世界トップクラスのフランスワインです。 王室御用達の誇り。「家族の名前を汚すワインは造らない」 1905年にはオーストリア・ハンガリー帝国皇帝からハプスブルク宮廷へのシャンパーニュ供給を許可されるという最高の名誉を授かりました。「顧客の信頼がシャンパンを造る」という理念と、「家族の名前を汚すようなシャンパーニュは造らない」という強い覚悟の下、現在も巨大資本に頼ることなく独立した家族経営を維持しています。エレガントで洗練されたレースのような繊細さは、世代を超えて受け継がれるアンリオ家の誇りそのものです。 特級畑95％以上！シャルドネとピノ・ノワールのみの贅沢なブレンド ワインの品質を決定づけるブドウへのこだわりは尋常ではありません。所有する畑の大半がグラン・クリュ（特級畑）とプルミエ・クリュ（一級畑）であり、スタンダードなキュヴェであっても平均格付け率が95%以上という驚異的な数値を誇ります。長期熟成のポテンシャルを極限まで高めるため、ピノ・ムニエを一切使用せず、厳選されたシャルドネとピノ・ノワールのみを使用。コート・デ・ブランのシャルドネがもたらす軽やかなフレッシュ感と、モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールが生み出す力強い骨格が、奇跡のバランスを生み出します。 豊富なリザーヴワインと異例の長期熟成による「エレガンスの真髄」 アンリオのスタイルを一貫させる秘密は、惜しみなく使用される豊富なリザーヴワイン（35〜40%）と、法定期間を大幅に超える長い瓶熟期間にあります。白亜層の地下18メートルにある歴史的なカーヴで最低でも3〜4年という途方もない時間をかけて澱と共に熟成されることで、複雑で深みのあるリッチな風味が育まれます。グラスに注いだ瞬間に立ち昇るきめ細やかな泡立ちと、なめらかで気品溢れる味わいは、まさに飲む芸術品です。 大切な方への極上のギフト、特別な時間のお供に 妥協なき品質追求と、長い歴史が織りなす圧倒的なエレガンス。ワイン通を唸らせる極上のギフト、ご結婚祝いや記念日などの特別なハレの日、そして上質を知る大人のための至福の家飲みとして、Donguriano Wineが絶対の自信を持ってお届けいたします。世界のトップが認めたシャンパーニュ・アンリオの比類なき気品を、心ゆくまでご堪能ください。詳細を閉じる

お店TOP〉 ワイン〉 シャンパン〉 ※在庫状況によりヴィンテージ・ラベル変更の場合がございます。 アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 コート デ ブランのシャルドネとモンターニュ ド ランスのピノ ノワールを中心に、約25のクリュをアッサンブラージュ。リザーヴ比率約30%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。 スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。 原語名: BRUT SOUVERAIN ヴィンテージ: NV 原産国名: フランス 産地名: シャンパーニュ 地域名: シャンパーニュ アペラシオン名: AOP シャンパーニュ 生産者名: アンリオ 色: 白 ブドウ品種: シャルドネ 50% / ピノ ノワール 45% / ムニエ 5% 味わい: 辛口 ふくよか アルコール度数: 12.0% タイプ: シャンパーニュ ワインアドヴォケイト： 90 [2022/09] ワインスペクテーター: 91 [2019/11] ジェームスサックリング: 91 [2022/03] その他評価情報: インターナショナル ワイン チャレンジ 95点、ゴールド [2022] / シャンパーニュ マスターズ ゴールド [2020] / インターナショナル ワイン チャレンジ ブロンズ [2023] 栓の種類 :コルク 飲み頃温度: 6°C〜8°C詳細を閉じる