Brut Souverain ブリュット・スーヴェラン

商品情報内容量750 mL保存方法冷暗所に保管してくださいアルコール度数アンリオ　ブリュット　スーヴェランBOX入　750ml　フランス　シャンパン　ご贈答・お誕生日御祝・記念日に スーヴェラン＝「至高」1808年創業老舗シャンパーニュメゾン コート デ ブランのシャルドネとモンターニュ ド ランスのピノ ノワールを中心に、所有するすべてのクリュをブレンド。リザーヴワイン30-50%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。 12詳細を閉じる

商品情報 アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なピノノワールとシャルドネを主体に贅沢に長期熟成することで、複雑さがありながらいきいきとしたアンリオ独自のスタイルを生み出しています。コート デ ブランのシャルドネとモンターニュ ド ランスのピノ ノワールを中心に、所有するすべてのクリュをブレンド。リザーヴワイン30-50%、瓶熟4年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造りです。スーヴェランとはフランス語で｢至高｣の意です。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻があります。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。ジェームスサックリング95点、 産地  フランス　シャンパーニュ 品種  ピノ ノワール 50% / シャルドネ 45% / ムニエ 5% 容量 750ml タイプ 白 泡詳細を閉じる

要注目！ 醸造長は元クリュッグの二番手！先日、アンリオの社内勉強会を開催しました。その際、上級キュベの美味しさはもちろんですが、その美味しさがひと際印象的だったのが、最もスタンダードなキュベとなる、ブリュット スーヴェランとブラン ド ブラン。「え、こんなに美味しかったっけ？？」と、ある意味失礼な言い方をしてしまったほど（笑）何が変わったのか？おそらく、クリュッグの二番手として活躍した腕を買われ移籍、2018年からアンリオのセラーマスターに就任した、アリス テティンヌさんの力が大きそうです。アリスさんはアンリオの品質向上に意欲的で、そのスタイルを守りながらも様々な改革を行っているのだそうです。就任からわずか数年で、シャンパーニュ専門誌主催の賞〈レ トロフェ シャンプノワ2020〉で〈セラーマスターオブザイヤー〉に選出！ さらに下記の3カテゴリーでアンリオが最優秀賞に選ばれました！ ◇〈シャンパーニュNVブレンド部門〉カテゴリー最優秀賞…アンリオ ブリュットスーヴェラン　1500ml ◇〈シャンパーニュブランドブランNV 部門〉カテゴリー最優秀賞…アンリオ ブラン ド ブラン 1500ml ◇〈シャンパーニュブランドブラン ヴィンテージ部門〉カテゴリー最優秀賞…アンリオ リナタンデュ2016 主要シャンパーニュのカテゴリーを総なめしています！ そんな彼女の才能が、ますます発揮されるこれからのアンリオは要注目です！もし最近、アンリオを飲んでいない方が居らっしゃったら是非まずはこのどちらかを飲んで下さい。シャンパン通もまだ気づいていないかも！？いち早くその変化を感じ取って下さい！！ ■輸入元資料より抜粋■アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 コート デ ブランのシャルドネとモンターニュ ド ランスのピノ ノワールを中心に、約25のクリュをアッサンブラージュ。リザーヴワイン30-50%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。 スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。■『ワイン・スペクテイター』より抜粋■A well-structured Champagne, with racy acidity and a smoke- and chalk-tinged minerally underpinning, this has a fine and creamy texture that becomes a lacy frame for flavors of fresh-cut apple, star fruit, salted almond and a pleasingly bitter hint of pink grapefruit pith. Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier. Drink now. 7,000 cases imported.◆評点：91点◆飲み頃：今 INFORMATION NameBrut Souverain Henriot ブドウ品種シャルドネ、ピノ ノワール、ムニエ 生産者名アンリオ 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS91／Issue Nov 30, 2022 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。NIKKEIプラス1でも、 堂々の第一位獲得っ！ これぞ、本物中の本物(^O^)v 以前このシャンパンのオーナーであるアンリオ氏が、大阪にある実店舗に来てくれました。アンリオと言えば、ワイン・ジャーナリストも認める超一流の造り手です。そんなシャンパンのオーナー自ら、わざわざフランスから、来店してくれたという事が、本当に嬉しく、またアンリオ氏自身が『お客様と直接話がしたいので。』という理由で、来店してくれたその姿勢が嬉しくて、かなり話にも熱が入ってしまいました。アンリオと言えば、知る人ぞ知るシャンパーニュ地方でも有数の裕福な家系です。そんなアンリオ氏が目指している物は、当然お金儲けではなく…■常に最高のものを目指して造り続けたい。■シャンパンが熟成出来るという事を、世界に知らしめたい。等、本当に『シャンパンの美味しさを知らしめたい！』という事のようでした。飲んで頂ければ、その意気込み、感じて頂けると思います。是非一度お試し下さいっ！ ブラン・ド・ブラン（泡・白） ミレジメ 2006（泡・白） ブリュット ・スーヴェラン（泡・白） ブリュット・ロゼ（泡・ロゼ） キュヴェ・アンシャンテルール 2000（泡・白）  詳細を閉じる

■所有するすべての畑をブレンドし、アンリオのテロワールを表現する歴史的キュヴェ 「スーヴェラン」とはフランス語で「至高の」「最高の」の意。 アンリオのスタイルである「長期熟成したシャルドネとピノ ノワールによるエレガントな味わい」を忠実に表現する1本。グラン クリュ、プルミエ クリュのブドウをふんだんに使用するため、ノン・ヴィンテージクラスとしては特筆すべき奥行きと骨格を備える。 コート デ ブランのシャルドネとモンターニュ ド ランスのピノ ノワールを中心に、所有するすべてのクリュをブレンド。リザーヴワイン30-50％、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。 白い花やブリオッシュなどを思わせる品の良い香りに、しっかりしたミネラルを思わせる風味に支えられた、美しくクリーミーな味わいが特長。 ■ベースの収穫年：2020 ■ドサージュ：2,6g/L ■瓶内熟成期間：4年以上 ■リザーヴワイン比率：39％ ■品種：ピノ・ノワール55％、シャルドネ42％、ピノ・ムニエ3％■メゾンの歴史 アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。この時から今日に至るまでの200年以上、ワイン造りを行ってきた老舗のシャンパン メゾンです。 20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。1926年にエティエンヌ アンリオ氏が経営を継承。畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。 ■栽培 約35ha所有の自社畑と長期契約を結んだ栽培農家のブドウを使用しています。アンリオが使用するブドウの大半はグラン クリュとプルミエ クリュで、格付け率の高さはアンリオ特徴の1つです。 特にアンリオの「エレガンス」を表現するシャルドネの良質な畑はシュイィです。5代目ポール アンリオ氏とマリー マルゲ女史の結婚によってもたらされました。 シャルドネはコート デ ブランのグラン クリュの畑のブドウをメインに使用。ピノ ノワールはモンターニュ ド ランスの山の北側の斜面にあるグラン クリュのブドウをメインに使用しています。 ■醸造 区画毎に収穫場所に近いプレス機で圧搾し、区画もしくはクリュ毎に別々に発酵させます。 アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。シャンパーニュ地方の平均が30％程度であるのに対し、アンリオでは50～60％シャルドネを使用しています。また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、スタンダードにおいても豊富なリザーヴワインを使用しています。 熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。グラン クリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。ブリュット スーヴェランで3～4年瓶熟させています（ノンヴィンテージの法律最低瓶熟期間は15ヶ月）。 これらにより、複雑で深みのあるメゾンのスタイルを表現しています。詳細を閉じる

『至高』を意味するシャンパーニュグラス2脚付きの特別パック。 アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。 高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。   テイスティングコメント 白い花やブリオッシュを思わせる品の良い香り、美しくクリーミーな風味。 特筆すべき複雑味と骨格を持つシャンパーニュ。   テクニカルデータ コート・デ・ブランのシャルドネとモンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールを中心に、所有するすべてのクリュをブレンド。 リザーヴワイン30-50%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。詳細を閉じる