Henriot Blancs de Blancs / アンリオ ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はHenriot/アンリオ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Blancs de Blancs ブラン・ド・ブラン
4.0(1件)
ブラン・ド・ブラン ドザージュ:Brut シャルドネ 100%
12のグラン・クリュのシャルドネのみで醸す、永遠のリザーヴが香り立つアンリオ渾身のブラン・ド・ブラン
最安値
¥8,778
〜(750ml)
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概要
モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランにまたがる12のグラン・クリュのシャルドネのみを用い、当年ワインに1969年から継ぎ足される「永遠のリザーヴ」を含むリザーヴワインを30〜50%ブレンドする。フランベしたパイナップルやフレッシュな柑橘、濡れた白亜土、繊細なペストリーの香りが幾重にも重なり合い、白い花やブリオッシュのニュアンスも漂う。長期熟成による複雑味をまといながら、ブラン・ド・ブランとしては珍しいほどビロードのように滑らかで柔らかな口当たりを持ち、清らかな酸とミネラル感が全体を引き締める。
詳細
アンリオはコート・デ・ブランのグラン・クリュ、シュイイ、アヴィーズ、メニル・シュール・オジェにシャルドネの自社畑を持つメゾンであり、ブラン・ド・ブランはその個性を最も直截に映す一本として、コート・デ・ブランを中心とした12のグラン・クリュのシャルドネのみを用いて仕立てられている。収穫地近くに設けたプレス機で区画ごとに圧搾し、発酵も区画単位で細分化して行う手法により、年によって多彩なワインが個別に仕込まれる。その中から選び抜いたワインを、当年ワインを軸にリザーヴワインで奥行きを加えてアッサンブラージュしている。
アッサンブラージュに用いるリザーヴワインは30〜50%を占め、その中には1969年から途切れることなく継ぎ足されている「永遠のリザーヴ」も含まれる。セラーマスターのアリス・テティエンヌが吟味して仕上げる香りは、フランベしたパイナップルのような華やかさと、濡れた白亜土やペストリーを思わせる繊細さが同居し、白い花やブリオッシュのニュアンスも重なって複雑な広がりを見せる。瓶内では最低3年以上の熟成を経てからのリリースとなり、ドサージュは5g/L未満に抑えられているため、シャルドネ由来の骨格を保ちながらもビロードのように滑らかで柔らかな味わいに仕上がっている。
| 生産地 | フランス・シャンパーニュ |
|---|---|
| タイプ | 白・辛口・スパークリングワイン(NV) |
| 葡萄品種 | シャルドネ100% |
| 使用クリュ数 | 12クリュ |
| アッサンブラージュ比率 | 当年ワイン50〜70%、リザーヴワイン30〜50%(永遠のリザーヴを含む) |
| 瓶内熟成期間 | 最低3年以上 |
| ドサージュ量 | 5g/L未満 |
| アルコール度数 | 12.0% |
生産者情報
- 生産者名
- Henriot / アンリオ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- アンリオは、1808年にランスで創設された老舗シャンパーニュ・メゾンです。モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのグラン・クリュ畑を礎に、シャルドネとピノ・ノワールをほぼ半々で組み立てる長期熟成のスタイルを貫き、樽を使わずに磨き上げた繊細でエレガントな味わいで知られます。
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【6本〜送料無料】ブラン ド ブラン NV アンリオ ギフトボックス入り スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml シャルドネ シャンパーニュ エレガント 敬老の日
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Blanc de Blancs With Box Henriotアンリオ (詳細はこちら)アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾン。高品質なシャルドネを主体として長期熟成を施し、フレッシュな風味とブリオッシュのような複雑なアロマを備えるエレガントなシャンパーニュを生み出しています。所有するシャルドネ畑をすべてブレンド。グランクリュとプルミエクリュ約70-80%、リザーヴ比率は約30-50%。瓶熟約4年以上。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティとも言えるキュヴェ。非常にきめ細やかな泡立ち。白い花やレモン、ペストリーやブリオッシュなどの複雑なアロマ。滑らかな口当たりと気品溢れる風味。ミネラルの風味とまろやかなコクが備わったエレガントなブラン ド ブラン。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズブラン ド ブラン アンリオBlanc de Blancs With Box Henriot生産者情報アンリオ Henriotアンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、200年以上続く家族経営メゾンです。1808年にアポリーヌ アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。ピノ ノワールは創業時のモンターニュ ド ランスの3つのグランクリュ畑に、シャルドネは1880年の5代目ポール アンリオとコート ド ブランのマリー マルゲとの結婚により3つのグランクリュ畑が加わったことで現在の2つの品種をブレンドするスタイルの礎が完成しました。創業者の「テロワールに光を当てる。」という信念に従い、当時から畑の個性を表現するシャンパーニュ造りを一貫して行なっています。2020年から醸造責任者の着任したアリス テティエンヌ女史(ローランペリエでマーケティングを学び、2014年二コラ フィアットにて醸造を担当。2015年からクリュッグでテイスティングと栽培チームを兼任。)主導のもと、持続可能な農業を目指しHVEを取得。自社畑の有機栽培も転換中です。アンリオのスタイルとして、高いシャルドネ比率によるエレガンスさと、スタンダードキュヴェでさえ3年以上の長期熟成によるブドウ本来のアロマを最大限に引き出す事こと、1969年からのリザーヴワインをソレラシステムのように足し続けて使用する永遠のリザーヴや、高い熟成感を持った豊富なリザーヴワイン比率が特徴的です。独自のアッサンブラージュにこだわりを持ち、1年分のブドウだけではその土地本来の個性を表現するには十分ではないとしています。240区画別に収穫しそれぞれの近くで圧搾、最大120ロットまで細分化して醸造を行います。ブドウや畑の個性以外の要素を避けるためステンレスタンクを使用します。近年では原点回帰の概念において、実験的に木樽での発酵を行う等、更にテロワールの表現の追求を続けています。詳細を閉じる
●アンリオ ブラン ド ブラン (ケショウバコイリ) [NV] 750ml 白泡 BLANC DE BLANCS WITH BOX
酒宝庫 MASHIMO
¥10,809- 在庫:有
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商品説明アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。所有するシャルドネ畑をすべてブレンド。グランクリュとプルミエクリュ約70-80%、リザーヴ比率は約30-50%。瓶熟約4年以上。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティとも言えるキュヴェ。非常にきめ細やかな泡立ち。白い花やレモン、ペストリーやブリオッシュなどの複雑なアロマ。滑らかな口当たりと気品溢れる風味。ミネラルの風味とまろやかなコクが備わったエレガントなブラン ド ブラン。商品情報色・タイプ:白泡/スパークリング・辛口品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ産地:シャンパーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白泡,白ワイン,スパークリングワイン,シャンパン,泡,発泡,シャルドネ,ピノ ノワール,ピノ ムニエ,シャンパーニュ,フランス,アンリオ,ワイン,ギフト,プレゼント,お取り寄せ, こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。詳細を閉じる
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¥10,809- 在庫:有
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