Henri Giraud Ennéade / アンリ・ジロー オネアードはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はHenri Giraud/アンリ・ジロー(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Henri Giraud / アンリ・ジロー
生産者名
Henri Giraud / アンリ・ジロー
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
村
51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
概要
アンリ・ジローは、グラン・クリュ格付けの村アイで1625年から12代続く造り手です。アルゴンヌの森で選び抜いた樫材の樽と自社畑のテロワールを掛け合わせる「二重のテロワール」を追求し、芳醇で骨格のしっかりした味わいのシャンパーニュを生み出しています。

アンリ・ジロー - オネアード 商品一覧

アンリ・ジロー オネアード 9本セット スペシャル・ギフトボックス
アンリ・ジロー オネアード 9本セット スペシャル・ギフトボックス
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
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アンリ・ジロー オネアード 9本セット スペシャル・ギフトボックス
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ロマネ ROMANEE
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Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
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アンリ・ジロー オネアード 9本セット スペシャル・ギフトボックス 世界限定300セット セット内容  9本 [1990] フュ・ド・シェーヌ ×1本 [1993] フュ・ド・シェーヌ ×1本 [1995] フュ・ド・シェーヌ ×1本 [1996] フュ・ド・シェーヌ ×1本 [1998] フュ・ド・シェーヌ ×1本 [1999] フュ・ド・シェーヌ ×2本 [2000] フュ・ド・シェーヌ アルゴンヌ ×2本 アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ ■1990年 香り・味わいにフレッシュ感や心地よいミネラルを感じ、いまだなお熟成のポテンシャルを感じさせる90年ヴィンテージ。長い余韻と共にアフターテイストとして程よい塩味を感じ、グレートヴィンテージのキャラクターをしっかりと表現している。 ■1993年 アタックから強い熟成感を感じ、凝縮した果実の印象やナッツの様な香ばしさ、マッシュルーム系の複雑なニュアンスをもった93年。味わいのインパクトは穏やかだが、円熟したふくよかな香り・味わい。 ■1995年 ハーブ系のニュアンスを思わせるような清涼感があり、90年同様心地よい酸味やミネラルが特徴の95年。熟成のポテンシャルは非常に高く、洗礼されたピュアな香りや、味わいが楽しめるヴィンテージ。 ■1995年 トロピカルフルーツ系の華やかな印象の96年。ジャム系の凝縮した果実のニュアンスに加え、やや強めに出た樽香との相乗効果でより力強さを感じるヴィンテージ。インパクトの強さは他のヴィンテージよりも一枚上手。 ■1998年 バター、クリームなどの乳酸系のまろやかなニュアンスに加え、モカ系のビター感が特徴的な98年。樽香の主張も比較的強く、香ばしくビターなテイストに仕上がり、落ち着いた印象のヴィンテージ。 ■1999年 パンデピスの様なスパイス系のニュアンスが特徴的な99年。味わい的には上品な酸味とエレガントな口当たりで、香りと味わいに二面性があり興味深いヴィンテージ。 アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ アルゴンヌ ■2000年 ブリオッシュやイースト系の香ばしい香りとバター・クリームなどのまろやかな乳酸系のニュアンスが特徴的な00年。長い余韻と心地よいミネラルをバランス良く感じ、全ての構成要素が高い水準だと感じて頂けるヴィンテージ。 1995 Henri Giraud Grand Cru Ay Fut de Chene94pt.Drink2005-2013 1996 Henri Giraud Grand Cru Ay Fut de Chene95pt.Drinkデータなし 1998 Henri Giraud Grand Cru Ay Fut de Chene93pt.Drinkデータなし 1999 Henri Giraud Grand Cru Ay Fut de Chene91pt.Drinkデータなし
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