産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者アンドレ・ジャカール品種シャルドネ 100%英字Experience Blanc de Blancs Millesime Andre Jacquartおすすめ料理ホタテのソテー飲み頃温度10?12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元いろはわいん《このワインについて》 アンドレ・ジャカールがメニル・シュール・オジェのシャルドネのみからつくるミレジメのシャンパン。シャンパン・ゴールドの美しいボトルは、見た目から高級感が伝わってきます。 なのに知名度はとっても低い！非常に優良なシャンパン生産者だと感じているのですが、この商品登録時に楽天でアンドレ・ジャカールを販売しているのは当店含めてわずか2店舗のみ。なんで！？ その知名度の低さゆえに、ある程度のシャンパン通ですらこの生産者を知らないということが十分期待できます。見たことのないワインに目が無い愛好家が集まるワイン会など。ありきたりなものを持っていけないワイン会でも「おっ！こんな美味いシャンパンがあったんだ！」と唸らせることができるでしょう。美味しさの理由は生産者のこだわりにあります。...

■輸入元資料より抜粋■品種 シャルドネ100%（メニル・シュル・オジェ村100%） 土壌 粘土石灰質 平均樹齢 60年以上 ドザージュ 3〜4g/l 栽培 リュット・レゾネ（実質ビオロジー） 醸造 木樽でアルコール発酵、二次発酵。マロラクティック発酵はしません。最低8年の熟成後デゴルジュマンし、さらに最低1年休ませてからリリース。 輝きのある黄金色。泡は細かく、長く続きます。シャルドネらしい酸とミネラルの旨みが口の中に広がり、余韻の長いワインです。食事に寄り添う力強さとエレガントさ さを持ち合わせていますが、特にホタテのソテーなどシンプルで旨みのつまった料理などとの相性は抜群です。 】 INFORMATION NameExperience Extra Brut Blanc de Blancs Millesime Andre Jacquard ブドウ品種シャルドネ100％ 生産者名アンドレ ジャカール 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rat...

圧巻のマグナム瓶が限定入荷！ シャンパーニュのグレートヴィンテージ2009年！ メニル・シュル・オジェ村100%のミレジメシャンパーニュ！是非サロン（SALON)と飲み比べてみて下さい。 コート・デ・ブラン地区の最南端ヴェルチュス村にある「アンドレ・ジャカール」。現当主の曽祖父がCIVC（シャンパーニュ委員会）の創始者という名門RM。現在、5代目となる当主マリーがドメーヌに参画する以前は、大量生産型のシャンパーニュをつくっていました。2004年、彼女がドメーヌに参加してから瞬く間に品質が向上。現在、コート・デ・ブラン地区でもっとも注目を集めている生産者の一つです。 そのスタイルから現地のソムリエやキャビストの間で「プチ・サロン」と称されることも。フランスワインガイド誌「RVF」や「Bettane & Dessauve」でも高評価。コート・デ・ブランのグラン・クリュ「ル・メニル・シュル・オジェ」と、1er「ヴェルチュス」に畑を所有しています。 「メニル・エクスペリエンス エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン」は、最低5年の熟成後デゴルジュマン。その後最低6か月休ませてからリリース。...

シャンパーニュのグレートヴィンテージ2008年！メニル・シュル・オジェ村100%のミレジメシャンパーニュ！是非サロン（SALON)と飲み比べてみて下さい。 ＜コート・デ・ブランのグラン・クリュ「ル・メニル・シュル・オジェ」と、1er「ヴェルチュス」に畑を所有＞ 現当主の曽祖父がCIVC（シャンパーニュ委員会）の創始者という名門RM。そのスタイルから現地のソムリエやキャビストの間で「プチ・サロン」と称されることも。フランスワインガイド誌「RVF」や「Bettane & Dessauve」でも高評価。 ＜品種＞シャルドネ100%（メニル・シュル・オジェ村100%） ＜土壌＞粘土石灰質 ＜平均樹齢＞50年以上 ＜ドザージュ＞3g/l ＜栽培＞リュット・レゾネ（実質ビオロジー） ＜醸造＞100%ブルゴーニュ使用のバリック使用。マロラクティック発酵はしません。 ＜生産本数＞現在リリースのものは、優良年の2008年となります。最低5年の熟成後リリース。 輝きのある黄金色。泡は細かく、長く続きます。シャルドネらしい酸とミネラルの旨みが口の中に広がり、余韻の長いワインです。食事に寄り添う力強さとエレガ...

シャンパーニュのグレートヴィンテージ2009年！ メニル・シュル・オジェ村100%のミレジメシャンパーニュ！是非サロン（SALON)と飲み比べてみて下さい。 コート・デ・ブラン地区の最南端ヴェルチュス村にある「アンドレ・ジャカール」。現当主の曽祖父がCIVC（シャンパーニュ委員会）の創始者という名門RM。現在、5代目となる当主マリーがドメーヌに参画する以前は、大量生産型のシャンパーニュをつくっていました。2004年、彼女がドメーヌに参加してから瞬く間に品質が向上。現在、コート・デ・ブラン地区でもっとも注目を集めている生産者の一つです。 そのスタイルから現地のソムリエやキャビストの間で「プチ・サロン」と称されることも。フランスワインガイド誌「RVF」や「Bettane & Dessauve」でも高評価。コート・デ・ブランのグラン・クリュ「ル・メニル・シュル・オジェ」と、1er「ヴェルチュス」に畑を所有しています。 「メニル・エクスペリエンス エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン」は、最低5年の熟成後デゴルジュマン。その後最低6か月休ませてからリリース。ドサージュを3g/Lとバランス...

メニル・シュル・オジェ村100%のミレジメシャンパーニュ！ 是非サロン(SALON)と飲み比べてみて下さい。 コート・デ・ブラン地区の最南端ヴェルチュス村にある「アンドレ・ジャカール」。現当主の曽祖父がCIVC（シャンパーニュ委員会）の創始者という名門RM。現在、5代目となる当主マリーがドメーヌに参画する以前は、大量生産型のシャンパーニュをつくっていました。2004年、彼女がドメーヌに参加してから瞬く間に品質が向上。現在、コート・デ・ブラン地区でもっとも注目を集めている生産者の一つです。 そのスタイルから現地のソムリエやキャビストの間で「プチ・サロン」と称されることも。フランスワインガイド誌「RVF」や「Bettane & Dessauve」でも高評価。コート・デ・ブランのグラン・クリュ「ル・メニル・シュル・オジェ」と、1er「ヴェルチュス」に畑を所有しています。 「メニル・エクスペリエンス エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン ミレジメ」は、輝きのある黄金色。泡は細かく、長く続きます。シャルドネらしい酸とミネラルの旨みが口の中に広がり、余韻の長いワインです。食事に寄り添う力強さ...

商 品 名 アンドレ・ジャカール　エクスペリエンス　ミレジム　グランクリュ　2005 商品説明 若手のドヤール兄妹が2004年に蔵元に大改革を起こし、一躍注目を浴びるようになったル・メニル・シュル・オジェ村のアンドレ・ジャカール。このキュヴェは、同村に所有する畑の中でも最も優れた区画のみのぶどうを用い、樽熟成させた原酒で仕込んだ贅沢な一品。 リュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培されたブドウの旨みが活きた透明感のあるスタイルで、圧倒的なミネラル感と深みのある味わいが余韻まで長く続く。使用されている原酒は、ノン・ミレジメで4年、ミレジメは5〜8年以上寝かせた極上品。 アンドレ　ジャカールはシャンパーニュ地方コート・デ・ブランのル・メニル・シュール・オジェ村でプティ・サロンを目指してシャンパーニュ造りを行い、テロワールもしくは産地の特性を最大限尊重しております。 計23haのうちの16haにシャルドネが植えられ（メニル・シュール・オジェ〈グラン・クリュ〉とヴェルチュ〈プルミエ・クリュ〉）、7haにピノノワールが植えられています。 生産量よりも品質を重視し、収量を抑制し、熟度と酸のバランスが取...

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ミレジメは熟成5〜8年。これによって、ブラン・ド・ブランらしい表情と酸、精密さ、泡の細かさの特徴をもつシャンパーニュが造りだされています。デゴルジュマン時のドサージュは最小限度のみ。圧倒的なミネラルの分厚い味わいと清らかに澄んだ透明感、高品質でいながら高額過ぎない、このシャンパーニュ・メゾンは大注目です！

『プチ』を10回は付けたい（笑）その味わいを称し、現地の顧客やソムリエ達から『プチ・サロン』と呼ばれている、アンドレ・ジャカール。曾祖父はシャンパーニュ委員会（CIVC）の創始者という名門ですが、現当主のマリーさんが5代目を引き継ぐと、3つの決断をしました。1、マロラクティック発酵はせず、すべて樽熟成2、瓶熟期間を長くとる （NVで5年以上、ミレジメは7年以上）3、エクストラ・ブリュットとノン・ドゼのみ生産このキュベは…◆『特級メニル・シュール・オジェ村のシャルドネのみ！』今や本家サロンは10万円越えなので、この『プチ・サロン』は価格を考えると、『プチ』を10回は付けたいほどの差です（笑）シャンパン好きなら、お見逃し（or 飲み逃し）なく！ ■輸入元様資料より抜粋■ ＜醸造＞木樽でアルコール発酵、二次発酵。マロラクティック発酵はしません。最低8年の熟成後デゴルジュマンし、さらに最低1年休ませてからリリース。輝きのある黄金色。泡は細かく、長く続きます。シャルドネらしい酸とミネラルの旨みが口の中に広がり、余韻の長いワインです。食事に寄り添う力強さとエレガントさを持ち合わせていますが、特にホ...

メニル・シュル・オジェ村100%のミレジメシャンパーニュ！是非サロン（SALON)と飲み比べてみて下さい。 ＜コート・デ・ブランのグラン・クリュ「ル・メニル・シュル・オジェ」と、1er「ヴェルチュス」に畑を所有＞ 現当主の曽祖父がCIVC（シャンパーニュ委員会）の創始者という名門RM。そのスタイルから現地のソムリエやキャビストの間で「プチ・サロン」と称されることも。フランスワインガイド誌「RVF」や「Bettane & Dessauve」でも高評価。 ＜品種＞シャルドネ100%（メニル・シュル・オジェ村100%） ＜土壌＞粘土石灰質 ＜平均樹齢＞50年以上 ＜ドザージュ＞3g/l ＜栽培＞リュット・レゾネ（実質ビオロジー） ＜醸造＞100%ブルゴーニュ使用のバリック使用。マロラクティック発酵はしません。 ＜生産本数＞最低5年の熟成後リリース。 輝きのある黄金色。泡は細かく、長く続きます。シャルドネらしい酸とミネラルの旨みが口の中に広がり、余韻の長いワインです。食事に寄り添う力強さとエレガントささを持ち合わせていますが、特にホタテのソテーなどシンプルで旨みのつまった料理などとの相性は抜群...

ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） 『プチ』を5回はつけたい（笑）その味わいを称し、現地の顧客やソムリエ達から『プチ・サロン』と呼ばれている、アンドレ・ジャカールから、ヴィンテージものが入荷しました！シャンパン屈指の当たり年2008年！！特級村ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネのみ！本家サロンの価格は6万円越え。この『プチ・サロン』は8,618円と、価格は『プチ』を5回はつけたいほどの差です（笑）ヴィンテージも本家サロンの現行2006年と2年しか違いません。どこをどう見ても美味しそうです（笑）シャンパン好きなら、お見逃し（or飲み逃し）なく！ ■ワイン名（原語）／ Mesnil Experience Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru Millesinme ■ブドウ品種／ シャルドネ ■生産者名／ アンドレ・ジャカール ■産地／ フランス／シャンパーニュ(シャンパン)／コート・デ・ブラン／ル・メニル・シュール・オジェ ■内容量／ 750ml　

André Jacquard Millésime　Experience Blanc de BlancsBrut Nature シャンパーニュ協会創始者の曾孫が作る『プティ・サロン』 信濃屋テイスティングコメント 香り： 当社ではよく「メニル」臭と言われる、独特のミネラリーな上質のシャルドネのニュアンスが強く感じられる。 「プティ・サロン」とされる所以であろう。フルーツのニュアンスはあまり感じられず、ソリッド（固い）な 感じがする。ドサージュ・ゼロの為だろうか。ただ5年の熟成を経ただけあって、トップにほんのりとまろやかな ニュアンスも感じられる。 味わい： アタックにはサロンを思わせる強さは少しあるものの、全体のボリューム感と複雑味、そして余韻はサロンより明らかに劣る。しかしながら価格を考えると十分に評価できるレベルで、サロンをコンパクトにしたという意味では「プティ・サロン」を語って許されるレベルと思われる。シャンパーニュとしてもそうだが、上質な白ワインとして楽しむ事もできる。下のランクの プルミエ・クリュ も同価格帯の中では頭一つ抜きん出たレベルだが上級品のこの...