シャンパーニュ、特にシャルドネ種のグレートヴィンテージ2008年！メニル・シュル・オジェ村100%のミレジメシャンパーニュ！是非サロン（SALON)と飲み比べてみて下さい。 ＜コート・デ・ブランのグラン・クリュ「ル・メニル・シュル・オジェ」と、1er「ヴェルチュス」に畑を所有＞ 現当主の曽祖父がCIVC（シャンパーニュ委員会）の創始者という名門RM。そのスタイルから現地のソムリエやキャビストの間で「プチ・サロン」と称されることも。フランスワインガイド誌「RVF」や「Bettane & Dessauve」でも高評価。 ＜品種＞シャルドネ100%（メニル・シュル・オジェ村100%） ＜土壌＞粘土石灰質 ＜平均樹齢＞50年以上 ＜ドザージュ＞0g/l ＜栽培＞リュット・レゾネ（実質ビオロジー） ＜醸造＞100%ブルゴーニュ使用のバリック使用。マロラクティック発酵はしません。 ＜生産本数＞現在リリースのものは、優良年の2008年となります。最低5年の熟成後リリース。 輝きのある黄金色。泡は細かく、長く続きます。シャルドネらしい酸とミネラルの旨みが口の中に広がり、余韻の長いワインです。食事に寄り...

コストパフォーマンスに優れた名品！ メニル・シュル・オジェ村100%のグランクリュシャンパーニュ！ コート・デ・ブラン地区の最南端ヴェルチュス村にある「アンドレ・ジャカール」。現当主の曽祖父がCIVC（シャンパーニュ委員会）の創始者という名門RM。現在、5代目となる当主マリーがドメーヌに参画する以前は、大量生産型のシャンパーニュをつくっていました。2004年、彼女がドメーヌに参加してから瞬く間に品質が向上。現在、コート・デ・ブラン地区でもっとも注目を集めている生産者の一つです。 そのスタイルから現地のソムリエやキャビストの間で「プチ・サロン」と称されることも。フランスワインガイド誌「RVF」や「Bettane & Dessauve」でも高評価。コート・デ・ブランのグラン・クリュ「ル・メニル・シュル・オジェ」と、1er「ヴェルチュス」に畑を所有しています。 「メニル・エクスペリエンス エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン」は、最低5年の熟成後デゴルジュマン。その後最低6か月休ませてからリリース。ドサージュを4g/Lとバランスを保つギリギリまで抑えた極辛口タイプ。メニルのテロワールか...

ワイン名Andre Jacquard Mesnil Experience Brut Blanc de Blancs Grand Cruワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者アンドレ・ジャカール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考