Brut Tradition ブリュット・トラディション

Brut Tradition Premier Cru Pascal Mazetパスカル マゼピノ ムニエ、シャルドネ、ピノ ノワール750mlピノ ムニエ、シャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ2009年にエコセール認証を取得した樹齢の高い葡萄から造られる唯一無比の傑作！大手メゾンの貫録と小規模メゾンの繊細さがうっとりするほど融合したクラフトハンズのシャンパーニュ！ブリュット トラディション プルミエ クリュ パスカル マゼBrut Tradition Premier Cru Pascal Mazet商品情報このスタンダードシャンパンで48ヶ月の熟成！熟成によるキメ細やかで繊細、アタックが柔らかい泡。繊細で生き生きとした果実味とミネラル、厚みのある酸味がしっかりと骨格を造っています。偉大なフィネスを兼ね備えたフローラルでミネラルをたっぷり感じる味わいが本当に素晴らしいシャンパーニュです。果汁の一番搾りだけを使うピュアなシャンパーニュ葡萄の重みで自然に絞りだされる一番果汁と優しくプレスされた果汁だけを使って造られます。翌年春にワインを試飲してブレンド比率を決めます。ムニエ、シャルドネ、ピノ ノワールをブレンド。オーク樽で澱とともに熟成を行い瓶詰め後セラーにて熟成させてから出荷します。生産者情報パスカル マゼ Pascal Mazet年産16.000本しか造らない極小シャンパーニュ生産者パスカル マゼは年産16.000本という本当に小さな家族経営のワイナリーです。モンターニュ ド ランス地区のプルミエクリュ、シニー レ ローズ村で飲み頃になるまで熟成したシャンパーニュを手掛けるパスカル　マゼがアンボネイ、リュード、シニ レ ローズに所有する畑の総面積は僅か2haしかありません。総生産量はわずか16,000本という本当に小さなシャンパーニュ生産者です。葡萄が持つポテンシャルを最大限に引き出すブレンド比率ワイナリーの主力葡萄はムニエです。それにシャルドネとピノ ノワールをブレンドしています。野性味に溢れながらも葡萄の果実の風味と立体感と奥行がありまるで偉大なメゾンを思わせる風格とバランスを感じます。価格は信じられないくらい控えめな価格とパフォーマンスが多くの人々の心を掴み長年のファンの寵愛を受けフランス国内の消費がほとんど。国外に輸出されることは非常に稀なシャンパンメーカーの一つです。揺るぎないスタイルを貫く希少なメゾンマゼがエコセールの認証を取得したのは2009年のことです。長年有機農法で栽培を続けてきた葡萄の樹齢は高くブレンドに使うリザーヴワインは50hlのフードルで熟成させていています。リリースは他の生産者よりも長く時間をかけて熟成されたワインは複雑味がありながら透明感もあり飲む者の心を揺さぶるシャンパーニュです。詳細を閉じる

Information 商 品 名name Pascal Mazet Brut Tradition NV 蔵 元wine maker パスカル・マゼ / Pascal Mazet 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ムニエ , シャルドネ , ピノ・ノワール 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ラシーヌ 情 報information 醗酵：エナメル加工タンクとステンレスタンクで醸造。マロラクティック醗酵 熟成：シャルドネはオーク樽で澱とともに熟成シニー＝レ＝ローズ村にあるパスカル・マゼは、熟成したシャンパーニュを手がけている小さな造り手です。目立たない小さな看板、野の花に囲まれた質素な構えで、うっかり見過ごしてしまいそうなセラー、壊れかかった倉庫の裏に、宝物を隠しているかのように、古くて深く、冷たい洞窟のようなカーヴがあります。畑はアンボネ（グラン・クリュ）、リュード、シニー＝レ＝ローズにあり、5ヶ所の小さなパーセルをあわせても2haのみ。エコセールの認証取得は2009年ですが、長年有機農法で栽培を続けてきました。 樹齢は高く、リザーヴワインは50hlのフードルで熟成させています。 リリースは遅く時間をかけて熟成されたワインは、複雑で澄んだ味わいで、極小のレコルタン・マニピュランながら優良メゾンのスタイルを思わせます。グラン・クリュの畑で有機栽培を実践する造り手はわずかでありますが、そんな中ひっそりとシャンパーニュを造ってきた真面目なドメーヌは長年のファンに支えられ、フランス国内の消費がほとんどを占めています。 【畑について】 栽培：ビオロジック 認証機関：エコセール（2009年） 【醸造について】 圧搾：空気圧式プレス 醗酵：エナメル加工タンク、ステンレスタンク、木樽 熟成：フードル、ステンレスタンク ※インポーター様資料より詳細を閉じる

Information 商 品 名name Pascal Mazet Extra Brut Tradition NV 蔵 元wine maker パスカル・マゼ / Pascal Mazet 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ムニエ42％ , シャルドネ30％ , ピノ・ノワール28％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ラシーヌ　 シニー＝レ＝ローズ村にあるパスカル・マゼは、熟成したシャンパーニュを手がけている小さな造り手です。目立たない小さな看板、野の花に囲まれた質素な構えで、うっかり見過ごしてしまいそうなセラー、壊れかかった倉庫の裏に、宝物を隠しているかのように、古くて深く、冷たい洞窟のようなカーヴがあります。畑はアンボネ（グラン・クリュ）、リュード、シニー＝レ＝ローズにあり、5ヶ所の小さなパーセルをあわせても2haのみ。エコセールの認証取得は2009年ですが、長年有機農法で栽培を続けてきました。 樹齢は高く、リザーヴワインは50hlのフードルで熟成させています。 リリースは遅く時間をかけて熟成されたワインは、複雑で澄んだ味わいで、極小のレコルタン・マニピュランながら優良メゾンのスタイルを思わせます。グラン・クリュの畑で有機栽培を実践する造り手はわずかでありますが、そんな中ひっそりとシャンパーニュを造ってきた真面目なドメーヌは長年のファンに支えられ、フランス国内の消費がほとんどを占めています。 【畑について】 栽培：ビオロジック 認証機関：エコセール（2009年） 【醸造について】 圧搾：空気圧式プレス 醗酵：エナメル加工タンク、ステンレスタンク、木樽 熟成：フードル、ステンレスタンク ※インポーター様資料より詳細を閉じる

フランス国内の愛好家に支えられている 推薦グラス パスカル・マゼ / ブリュット・トラディション・プルミエ・クリュ Pascal Mazet / Brut Tradition Premier Cru セパージュ: 【ピノ・ムニエ42%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール28%】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ シニー＝レ＝ローズ村にあるパスカル・マゼは、熟成したシャンパーニュを手がけている小さな造り手です。昨今のアンボネ界隈の恐ろしいまでの価格の値上がりに反し、クオリティは高く熟成した味わいながら、つつましやかな価格で驚きました。畑はアンボネ（グラン・クリュ）、Ludes(リュード：94％）、Chigny?Les-Roses（シニ＝レ＝ローズ：94％）にあり、5ヶ所の小さなパーセルをあわせても2haのみ。エコセールの認証取得は2009年と最近のことですが、長年有機農法で栽培を続けてきました。総生産量は16000本前後。樹齢は高く、リザーヴワインは、50hlのフードルで熟成させています。リリースは遅く、時間をかけて熟成された味わいは、極小のRMながら優良メゾンのスタイルを思わせます。グラン・クリュの畑で有機栽培を実践する造り手は、わずかです。ひっそりとシャンパーニュを造ってきた真面目なドメーヌは、長年のファンに支えられ、フランス国内の消費がほとんどです。時間がつむぐ複雑で澄んだ味わいです。 品種：：ピノ・ムニエ42%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール28%　（シニー、リュード、アンボネの畑） 【cs】【champagne】　【wakaumaawa】 【nature】詳細を閉じる

フランス国内の愛好家に支えられている 推薦グラス パスカル・マゼ / ブリュット・トラディション・プルミエ・クリュ Pascal Mazet / Brut Tradition Premier Cru セパージュ: 【ピノ・ムニエ42%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール28%】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ シニー＝レ＝ローズ村にあるパスカル・マゼは、熟成したシャンパーニュを手がけている小さな造り手です。昨今のアンボネ界隈の恐ろしいまでの価格の値上がりに反し、クオリティは高く熟成した味わいながら、つつましやかな価格で驚きました。畑はアンボネ（グラン・クリュ）、Ludes(リュード：94％）、Chigny−Les-Roses（シニ＝レ＝ローズ：94％）にあり、5ヶ所の小さなパーセルをあわせても2haのみ。エコセールの認証取得は2009年と最近のことですが、長年有機農法で栽培を続けてきました。総生産量は16000本前後。樹齢は高く、リザーヴワインは、50hlのフードルで熟成させています。リリースは遅く、時間をかけて熟成された味わいは、極小のRMながら優良メゾンのスタイルを思わせます。グラン・クリュの畑で有機栽培を実践する造り手は、わずかです。ひっそりとシャンパーニュを造ってきた真面目なドメーヌは、長年のファンに支えられ、フランス国内の消費がほとんどです。時間がつむぐ複雑で澄んだ味わいです。 品種：：ピノ・ムニエ42%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール28%　（シニー、リュード、アンボネの畑） 【cs】【champagne】　【wakaumaawa】 【nature】詳細を閉じる