Grande Reserve グラン・レゼルヴ

年代 造り手 N.V ゴッセ社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 1,500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い大型マグナムボトル・ゴッセ・シャンパーニュ・グラン・レゼルヴ・ブリュット・ゴッセ社・蔵出し・大型マグナムサイズ・1,500ml・正規代理店輸入品・AOCシャンパーニュGOSSET Champagne “Grande Reserve” M.G Brut AOC Champagne 大人気！シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！しかも愛好家に大人気の大型マグナムサイズ！1584年にシャンパーニュ・アイ村に誕生した最高のシャンパン・メゾンで「最も小さく最も偉大なシャンパンメゾン」と称される名門ゴッセ社によるハウスの代表作！“グラン・レゼルヴ”！ゴッセ社といえば2013年末のラ・レヴュー・デュ・ヴァン・デ・フランス誌のシャンパーニュ・メゾン特集(ブラインドテイスティング)でドンペリやクリュッグを抑え、高評価を受け、又2013年にはフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定(これはゴッセとボランジェのみ)！！400年以上の歴史を誇るゴッセにあって、規模を拡大させることなく質を重視する「最小かつ最良のメゾン」として愛好家から絶大な支持を受ける人気シャンパーニュ！いかにもワインらしい強い風味のあるスタイルのシャンパンとして有名！そのマロラクティック発酵を行わない、フレッシュで活き活きとした酸が最大の特徴であり、その酸を馴染ませるために最低でも36ヶ月、長いもので120ヶ月の熟成期間をとりバランスをとるというポリシーを貫く！！このグラン・レゼルヴは、アンボネイ村やアヴィーズ村等グラン・クリュの葡萄主体で、ピノ・ノワール45％、シャルドネ45％、ピノ・ムニエ20％、しかもリザーヴワインをなんと30〜35％使用！しかもヴィンテージは3つのヴィンテージと使用した長熟のヴィンテージのみ使用の長熟シャンパーニュ！！もちろんマロ発酵なし、しかもデゴルジュ前に平均驚異の60ヶ月以上の熟成でリリース(一般的なシャンパーニュは15ヶ月以上)！ドサージュ8g/Lの本格派！というハウスの代表作！！このグラン・レゼルヴでワインアドヴォケイト誌で驚異の91点獲得！ル・ギィド・ラローズ・シャンパーニュで高評価獲得！Tyson Stelzerのシャンパーニュでも絶賛！！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2015年版でも高評価！Richard JuhlinのA scent of Champagneでも大注目！心地よい香水のような花の香り、焙煎したアーモンドやコーヒーの熟成したフレーバーを融合させ、偉大なピノとシャルドネから生まれたこをと高らかに宣言！タイムやローズマリーといったハーブオイルのニュアンスも快活な印象を与える究極辛口シャンパーニュが限定でしかも正規代理店輸入品でしかも大型マグナムサイズで限定少量入荷！ (ゴッセシャンパーニュグランレゼルヴブリュット) (マグナムボトル 1500ml 1.5L) (ゴッセシャンパン) このグラン・レゼルヴでWA誌で91点！ 他各ワイン誌高評価獲得！ 2013年にはフランス政府からフランスの 文化と歴史を継承する有形遺産に指定！ 400年以上の歴史を誇るゴッセにあって、 規模を拡大させることなく質を重視する 「最小かつ最良のメゾン」として 愛好家から絶大な支持を受ける 人気シャンパーニュ！ しかも愛好家に大人気の大型マグナムボトル！ ゴッセ社は1584年設立。シャンパーニュ地方最古のワインハウスとして、生産量は少ないながらも伝統的な製法を守り続けています。そのため「最も小さく偉大なシャンパンメゾン」と呼ばれています。 世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、「デカンター」「ワインスペクテーター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。 ゴッセ・セレブリスシリーズは最高級に位置付けられるシリーズです。その素晴らしい伝統と卓越した醸造技術から生まれた、シャンパーニュ・ゴッセの集大成とも言える傑作です。 大型マグナムボトル・ゴッセ・シャンパーニュ “グラン・レゼルヴ”ブリュット 葡萄品種：45％ピノ・ノワール、45％シャルドネ、20％ピノ・ムニエ ドサージュ：8g/L 2013年にはフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定(これはゴッセとボランジェのみ)！400年以上の歴史を誇るゴッセにあって、規模を拡大させることなく質を重視する「最小かつ最良のメゾン」として愛好家から絶大な支持を受ける人気シャンパーニュ！ いかにもワインらしい強い風味のあるスタイルのシャンパンとして有名！そのマロラクティック発酵を行わない、フレッシュで活き活きとした酸が最大の特徴であり、その酸を馴染ませるために最低でも36ヶ月、長いもので120ヶ月の熟成期間をとりバランスをとるというポリシーを貫く！ アンボネイ村やアヴィーズ村等グラン・クリュの葡萄主体。マロラクティック発酵を行わずに、葡萄が本来持つリンゴ酸を活かした醸造を行う。シャープで質の高いリンゴ酸は、若いうちはやや攻撃的だが瓶内熟成させると次第に旨みに変化。その為一般的なシャンパーニュは15ヶ月間熟成のところ、グランド・レゼルヴは平均で60ヶ月以上の長期瓶内熟成を行っている。心地よい香水のような花の香り、焙煎したアーモンドやコーヒーの熟成したフレーバーを融合させ、偉大なピノとシャルドネから生まれたこをと高らかに宣言！タイムやローズマリーといったハーブオイルのニュアンスも快活な印象を与える究極辛口シャンパーニュ！ このグラン・レゼルヴでWA誌で驚異の91点獲得！他各紙激賞！ 大人気！シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！しかも愛好家に大人気の大型マグナムサイズ！1584年にシャンパーニュ・アイ村に誕生した最高のシャンパン・メゾンで「最も小さく最も偉大なシャンパンメゾン」と称される名門ゴッセ社によるハウスの代表作！“グラン・レゼルヴ”！ゴッセ社といえば2013年末のラ・レヴュー・デュ・ヴァン・デ・フランス誌のシャンパーニュ・メゾン特集(ブラインドテイスティング)でドンペリやクリュッグを抑え、高評価を受け、又2013年にはフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定(これはゴッセとボランジェのみ)！！400年以上の歴史を誇るゴッセにあって、規模を拡大させることなく質を重視する「最小かつ最良のメゾン」として愛好家から絶大な支持を受ける人気シャンパーニュ！いかにもワインらしい強い風味のあるスタイルのシャンパンとして有名！そのマロラクティック発酵を行わない、フレッシュで活き活きとした酸が最大の特徴であり、その酸を馴染ませるために最低でも36ヶ月、長いもので120ヶ月の熟成期間をとりバランスをとるというポリシーを貫く！！このグラン・レゼルヴは、アンボネイ村やアヴィーズ村等グラン・クリュの葡萄主体で、ピノ・ノワール45％、シャルドネ45％、ピノ・ムニエ20％、しかもリザーヴワインをなんと30〜35％使用！しかもヴィンテージは3つのヴィンテージと使用した長熟のヴィンテージのみ使用の長熟シャンパーニュ！！もちろんマロ発酵なし、しかもデゴルジュ前に平均驚異の60ヶ月以上の熟成でリリース(一般的なシャンパーニュは15ヶ月以上)！ドサージュ8g/Lの本格派！というハウスの代表作！！このグラン・レゼルヴでワインアドヴォケイト誌で驚異の91点獲得！ル・ギィド・ラローズ・シャンパーニュで高評価獲得！Tyson Stelzerのシャンパーニュでも絶賛！！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2015年版でも高評価！Richard JuhlinのA scent of Champagneでも大注目！心地よい香水のような花の香り、焙煎したアーモンドやコーヒーの熟成したフレーバーを融合させ、偉大なピノとシャルドネから生まれたこをと高らかに宣言！タイムやローズマリーといったハーブオイルのニュアンスも快活な印象を与える究極辛口シャンパーニュが限定でしかも正規代理店輸入品でしかも大型マグナムサイズで限定少量入荷！詳細を閉じる

【正規代理店商品】 30年以上にわたって受け継がれてきたゴッセ・スタイルの表現! 英国のワイン雑誌「デキャンタ 」が選ぶ2016年ベストスパークリングのベスト5に選出！(他にはヴーヴ・クリコ2008やアンリオ2006年など） 「パーフェクトなまでに巧妙に造られた、豪奢なワイン」。 ゴッセのスタイルを最も忠実に表したシャンパーニュ『グラン・レゼルヴ』。平均格付98％の特級畑・1級畑のぶどうから作られたワインをアサンブラージュした絶妙の均衡が特長。 ゴッセ社は、シャンパーニュ地方の一都市アイの市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つ会社のひとつです。伝統の技にこだわり続けることによって、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュの製造を行っており、「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として知られるシャンパンハウスの名門です。世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、「デカンター」「ワインスペクテーター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。 「ゴッセ グラン・レゼルヴ ブリュット」は、Ay, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger (G Cru) ほぼグラン・クリュのみ。収穫後は品種・村毎に全て分けてプレス。村毎にステンレスタンクで発酵。18℃で約15日間のアルコール発酵。マロラクティック発酵は行わない。約200種の原酒を12月にアッサンブラージュ。瓶詰めは翌年の3月～6月。48-60ヶ月の瓶内熟成。ドザージュ8g/L。 繊細でキビキビした構造は、GOSSETのシャンパーニュを表現しています。伝統的な醸造方法で、早期の酸化を避けるために澱の上で熟成させます。マロラクティック発酵は、ワインの自然なフルーティーな香りを保ち、完璧な保存を可能にするため、慎重に避けられています。ワインの個性と純粋さを隠すことなく、フレッシュさ、果実味、醸造性のバランスを保つためのドサージュ(8g/l)です。 Champagne Gosset Grande Reserve Brut ゴッセ グラン・レゼルヴ ブリュット 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 45%、シャルドネ 45%、ピノ・ムニエ 10% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 溌剌とした泡、口に含むとグレープフルーツや青リンゴのようなフレッシュなミネラル感に圧倒されます。少し温度が上がると、熟したカシス、小麦、ドライフルーツ、ジンジャーブレッド、ブリオッシュのような風味を放ち、温度差でこれほどまでに変化があるのかと驚きました。爽やか且つ力強くどっしりとした味わいが病み付きになりそうです。2012.01.07 デキャンタ誌 Best sparkling wines of 2016：Five greats Enticing, toasty brioche notes spring from the glass. Red apple flavours and fine acidity join creamy, floral notes and a persistent mousse. A lovely Champagne of high quality.Drink:2017 - 2018 ワインアドヴォケイト：92 ポイント RP 92 Reviewed by: William Kelley Drink Date: 2021 - 2031 Aromas of crips orchard fruit, pear and apricot, mingled with hints of fresh bread and pastry, introduce the latest release of Gosset's NV Brut Grande Réserve, a medium to full-bodied, fleshy but incisive wine that's deceptively generous but also structured to reward some bottle age. Gosset's current range of Champagnes is amazing. The latest news, however, is very sad. Jean-Pierre Mareigner, cellar master at Champagne Gosset for more than 30 years, has died at age 60 in May this year. Published: Sep 24, 2021 ちなみに、ゴッセ社はボランジェ、サロン、アラン・ロベールなどと並び、ロバート・パーカー氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最高の評価5つ星を与えています。Gosset / ゴッセ ゴッセ社は、シャンパーニュ地方の一都市アイの市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つ会社のひとつです。伝統の技にこだわり続けることによって、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュの製造を行っており、「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として知られるシャンパンハウスの名門です。世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、「デカンター」「ワインスペクテーター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。 ゴッセは高品質を追求するため、昔ながらの伝統的な技法により丹念にシャンパンを造っています。例えば、ぶどう本来の持つフレッシュなアロマを残すため、マロラクティック醗酵を一切行っていません。また、濾過をあまり綿密に行うと味わいが損なわれるため、オリ引きはタンクの移し替えを中心に行っています。ルミュアージュも全て熟練した職人の手により行われるなど、その他、ボトルの箱詰め、パレット積みに至るまで、全て手作業で進められています。 使用する葡萄畑の格付けの平均は95％。45の村のグランクリュ、プルミエクリュを中心に、約200の葡萄栽培農家と契約をしています。 イギリスの専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2025」にて、ゴッセが11位にランクイン！ （2022年は圏外、2023年は23位、2024年は12位、そして2025年は11位と着実にその順位を上げています。） 評価基準はノンヴィンテージだけでなくラインアップ全体の品質と一貫性、ブランディングとマーケティングの強さ、品質と価格のバランス、シャンパーニュへの敬意と称賛、競合他社と比較したブランドの強さということで、納得のランクインでしょう!詳細を閉じる

Gosset Grand Reserve Non Vintage / Champagne White Dry ゴッセ　グランド　レゼルヴ　ノン　ヴィンテージ マグナム 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 生産者 ゴッセ 生産地 シャンパーニュ地方ヴァレ・ド・マルヌ地区アイ村 A O C シャンパーニュ アサンブラージュ 品種 シャルドネ　43％　　ピノ・ノワール42％ 　ピノ・ムニエ　15％ 醗　酵 ボランジェ同様に第1次醗酵（アルコール発酵）の一部をオーク樽を用いいえシャンパーニュでも数少ない手法。 熟　成 最低36カ月の瓶内熟成 諸処理 *ブドウ本来の持つ新鮮なな香味を残すためマロラクティック醗酵は一切行わない。 ドサージュ約8g/L *澱引きはタンクの移し替えを中心に実施。 *ルミュアージュ（動瓶）をはじめ、瓶詰め、ろ過処理、セラーのパレット積に至るまで、全ての作業を熟練した職人の手作業で遂行。 タイプ 白の辛口発泡酒 特　徴 爽やかでしまりがあり、力強く、しかもまろやかな絶妙の均衡が魅力のスタイル。 料理 チーズ 濃厚な味わいのソースやグランタン仕立てにした白身のシーフードや鶏肉などの料理によくあう。 参考までに パーカー氏評価（2005.12）：90点 　スパイシーな洋ナシ、リンゴの皮、グレープフルーツの果実の香りとパンの酵母の風味が入り混じった心地の良い風味を漂わせ、適度な重さとコクを持ち、爽やかで歯切れ良く、印象的な味わいで、この先、4〜5年で飲むのが良いでしょう。 スペクテーター誌評価（2004.11.15）：89点 　ものすごく風味の良い泡が立ちのぼり、全粒パンのトーストやベリーの果実味があり、余韻はナッツの風味もある、中位の骨組みのしっかりとした味わいです。 ゴッセのコメント 　明るいゴールデンイエローの色合いと軽やかな泡立ち、香りは、香ばしさを背景に水仙や菩提樹の花々とベリーやブラックチェリーの果実の入り混じった熱烈で複雑性に富み、豊かで凝縮感があります。 はじめに、ドライ・イチジやスタッフド・チェリーの香りが現れると、すぐに、焼いたアーモンドやビスケットの香ばしい風味が現れ、非常に長く力強い味わいです。★アシェット2001≪Coup de Coeur≫受賞！★ ゴッセ・グランド・レゼルヴ・NV　 1500ml／マグナム ■ゴッセ■ 　ピエール・ゴッセが、1584年にアイ村に創設したシャン パーニュ最古の名門ハウスで、アイ村を中心に12haの 自社畑（ピノ・ノワールのみ）を所有しています。 アイ村の村長として村に貢献したピエール・ゴッセが、創 立した年に自社ワイン（まだ現在のシャンパーニュのよう な発泡酒ではなく）を販売したと いう記録文書が、フラン ス国立古文書館に保管されています。 60代目の現当主の1984年には創立400周年を記念し、 「400周年記念キュヴェ」をリリースし、また、13代にわたって同族経営を行ってきましたが、 1994年、ブドウ畑以外の経営権をレミー・コワントロー家 に売却し、現在は、レミー・マルタンのグループの傘下に あります。 しかし、樽醗酵・手作業重視の創立当時からの伝統的な手法を 順守し、ボランジェ同様、1次醗酵（アルコール発酵）の一 部をオーク樽を用いています。 　現在年間50万本を生産していますが、そのうちの約25％ は自社畑のブドウで、残りは近隣の30ヶ村から長期契約 を結び必要量を確保しています。（・・・詳細＆一覧） ■グランド・レゼルヴ■ 　グランド・レゼルヴは、ゴッセのハウス・スタイルを忠実に表現しており、シャンパーニュ地方の最も優良なブドウ畑の初搾りに、厳選されたレゼルヴ・ワイン（平均して2年もの）をブレンド（全体の12％）することで、果実味、柔軟性、バランスを保持する一方で一定の品質を確保します。 フランスのワイン評価本、「アシェット・ガイド誌2001年版」でもっとも魅力的なワインに贈られる、≪Coup de Coeur（クープ・ド・クール）≫を受賞しています。詳細を閉じる

Grande Reserve Brut Gossetゴッセ （詳細はこちら）60か月瓶内2次熟成のノン・マロラクティック　シャンパーニュ。アンボネイ村、アヴィーズ村のブドウを使用。マロラクティック発酵を行わず、ブドウ本来のリンゴの酸を活かした味わいです。コート デ ブランのシャルドネがもたらす桃やミラベルの繊細なアロマが印象的。口中ではアイ村のピノ ノワールがもたらす堅固な骨格が味わいを支える。遅れて表れる菩提樹の香りと柑橘系果実の真っ直ぐな酸が全体をバランスさせる。ゴッセの味わいの個性を表現した代表キュヴェ。アペリティフとして。また、安定したボディと酸は食事と合わせても楽しめます。1500mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・ヴァレ ド ラ マルヌ・アイシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社グランド レゼルヴ ブリュット ゴッセGrande Reserve Brut Gosset400年以上の歴史を誇るシャンパーニュメゾンゴッセ Gossetゴッセの起源は1584年、アイの領主兼市会議員であったピエール ゴッセが、ワイン商を開業することを決意したときにまで遡ります。400年以上の歴史を誇るゴッセは規模を拡大させることなく、質を重視する姿勢を崩さずに現在に至ります。これからも『最小かつ最良のメゾン』であり続けています。2006年から醸造学者としての素養を持ち、副社長兼醸造責任者のオディロン ド ヴァリーヌ氏が、ゴッセの味わいを守り続けています。ほとんどのシャンパーニュはアルコール発酵後にマロラクティック発酵を行い、乳酸への変化を促すことにより、柔かい酸と重さを得ていますが、ゴッセではマロラクティック発酵は行っていません。よってフレッシュで活き活きとした酸が最大の特徴となっています。この酸を馴染ませる為に、ゴッセでは最低でも36ヶ月、長いものでは120ヶ月以上の熟成期間をとり、バランスをとっています。※シャンパーニュ法定熟成期間は15ヶ月。ブドウ栽培農家とも長期の契約を結んでいます。現在、ゴッセが購入しているブドウは3代に渡ってゴッセにブドウを販売している栽培家がほとんどで、その全てを把握しています。各畑のブドウをできる限り分けて発酵させることでアッサンブラージュの可能性を広めています。2013年末のLa revue du vins de France誌のシャンパーニュ メゾン特集（ブラインド テイスティング）においてゴッセはドン ペリニョンやクリュッグを抑え、第4位という高い評価を受けました。また、2013年にフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定されています。これはゴッセとボランジェの2社のみです。1993年末、メゾンはルノー＝コアントロー家のグループに加わり、引き続きゴッセのスタイルを継承しています。詳細を閉じる

シャンパーニュ地方でも、もっとも古いメゾンの一つである「ゴッセ」。 スティルワインの製造からスタートしたその歴史は、なんと1584年ま で遡り、この地方でシャンパーニュが造られる前から始まっていたと のこと。ちなみにその頃の日本といえば、「本能寺の変」（1582年）が 起こっているような時代。それほどゴッセが老舗中の老舗のゴッセ。 そんなゴッセのシャンパーニュ造りの手法は、やはり昔かたぎという 話。ほとんどのメゾンが行っているマロラクティック発酵をゴッセでは 行っておらず、清澄は、キュヴェをタンクに移し替えする際に行うとの ことです。また、ラベル貼り、箱詰め、パレット積みまで手作業でこな しているそうで、この規模のメゾンとしては異例の体制だといいます。 ※今回ご案内する「グラン・レゼルヴ」は、シャルドネ43%、ピノ・ノワー 　ル42%、ピノ・ムニエ15%で構成される「パーフェクトなまでに巧妙に 　造られた、豪奢なワイン」。 熟したカシス、小麦、ドライフルーツ、ジンジャーブレッドのような香り を放ち、口に含むとフレッシュなミネラル感に圧倒されるとのこと。 香辛料をうまく効かせたタジン鍋料理等と非常にマッチするようで、 まさに食卓のためのシャンパーニュと言えるそうです。 ☆パーカーポイントは91点。ゴッセのGRAND MILLESIME 1999はめちゃくちゃ美味しいんです! 　　今回は「グラン・ロゼ」も同時入荷☆どちらもPP93点獲得♪!! 「最も小さく偉大なシャンパンメゾン」と呼ばれる 　　　　通好みのシャンパン「ゴッセ」。 シャンパーニュ地方でも、もっとも古いメゾンの一つである「ゴッセ」。 スティルワインの製造からスタートしたその歴史は、なんと1584年まで 遡り、この地方でシャンパーニュが造られる前から始まっていたとのこと！ ちなみにその頃の日本といえば、「本能寺の変」（1582年）が 起こっているような時代。そのことからも、ゴッセが老舗中の老舗で あることが実感できます。 もしもあなたが、いや、誰かでもいい、極上のシャンパンをふんだんに飲む豪勢な 宴会をやってみたいと思ったら、だまされたと思って一度このハウス（ゴッセ）のシャン パンを選んでみたらいい。ドン・ペリニョンが悪いわけではないが、ドン・ペリニョンだけ にこだわるのは余りにも脳がない。 日本ではあまり聞きなれない名前だが、これも知るひとぞ知るという極め付きの シャンパンのひとつ。 ワインの酒質を表現する用語にrich という英語があるが、これは日本語に訳しにくい。 芳醇、豊潤、滋味、豊かと訳されているが、どうもぴったりこない。 リッチそのままの方がピンとくる。ゴセはエレガントでリッチ、そして雄渾、 堂々としたシャンパンといえるだろう。＜山本　博　著　「シャンパン物語」　より抜粋＞ そんなゴッセのシャンパーニュ造りの手法は、やはり昔かたぎという話。 ほとんどのメゾンが行っているマロラクティック発酵をゴッセでは 行っておらず、清澄は、キュヴェをタンクに移し替えする際に行うとの ことです。また、ラベル貼り、箱詰め、パレット積みまで手作業で こなしているそうで、この規模のメゾンとしては異例の体制だといいます。 マロラクティック発酵をゴッセでは行っておらず...このことが、 私めがゴッセのシャンパーニュから感じる、非常にピュアで繊細！ しかも味わい深く複雑、魅力満載の上質シャンパーニュへと仕上げ られると思ってります♪♪ ※例えば、ワイン会などでゴッセのシャンパン、特にグラン・ミレ 　ジムの99年なんかを持っていくとしますと、色んな素晴らしいワ 　インを飲んで感動してしまおうが、このグラン・ミレジムの繊細 　で上級の旨味を思い出してしまい、やっぱり「ゴッセは良かった 　なぁ〜♪!!」って記憶に残るワインになると思います♪♪♪ ☆ロゼもグラン・ミレジムもどちらも超おススメします♪!!!詳細を閉じる