Les Vignes de Vrigny Premier Cru レ・ヴィーニュ・ヴリニー・プルミエ・クリュ

Egly Ouriet / Premier Cru Vignes de Vrigny Premier Cru Champagne White Dry エグリ　ウーリエ プルミエ（1er）　クリュ　ヴィニュ　ド　ヴリニィ　 生産者 ドメーヌ・エグリ・ウーリエ 生産地 シャンパーニュのモンターニュ・ド・ランス地区ヴリニィ村 AOC シャンパーニュ・プルミエ・クリュ ブドウ品種 ピノ・ムニエ100％ 度数 12.5％ 生産工程 *ブルゴーニュ的な手法（低収量／ドミニク・ローラン直伝の樽使い） *澱とともに ヶ月間熟成。 *年月澱抜き実施。 タイプ 白の辛口発泡酒 特　徴 驚くほどの厚みのある果実味とコクのある、ピノ・ムニエにおける究極のスタイル。 料理 チーズ 黒ブドウの比率が高いので、コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★究極形のウーリエ・スタイルのピノ・ムニエ★ エグリ・ウーリエ ヴィーニュ　ド　ヴリニィ　プルミエ　クリュ　NV 750ml ■ドメーヌ・エグリ・ウーリエ■ 　ドメーヌ・エグリ・ウーリエは、シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールの聖地、モンターニュ・ド・ランス地区の中でも他村を凌駕するアンボネイ村デ1930年に創業され、アンボネィに7.8ha、ヴェルズネィ1.4ha、ブージィ0.3ha、ヴリニーに合計11.5ha（グラン・クリュ9.5ha⇒ピノ・ノワール7.5ha／シャルドネ2ha）の畑を自家所有します。 1990年、4代目に当たる現当主フランシス・エグリ氏の代になって、無農薬に近いアプローチへと栽培方法の変更を実行し、飛躍的な発展を遂げ、ワイン・アドヴォケイトを主宰するアメリカの高名な評論家ロバート・パーカー氏が、自著の「ワイン・バイヤーズ・ガイド」にて最高ランクの5つ星の称号を与え、クリュッグ、サロンなどと並んで「傑出している」生産者と高く評価しています。 有機肥料を用いて手作業による畑の手入れなど、実にキメ細かく管理された畑から収穫された完熟したブドウは、僅か（3〜4.5g/l）なドザージュしか必要としないほどの品質を備え、また、樽使いの名手ドミニク・ローラン氏直伝の新樽発酵は1996年より実験的に導入しましたが、今やドメーヌを代表する醸造方法となっています。 また、フランスの有名な代表的ワインガイド誌「レ・メジュール・ヴァン・ド・フランス」（フランスの最高のワイン）の2008年版にて、クリュッグ、ボランジェ、サロンと並んで、レコルタン・マニピュラン（RM）として初の≪シャンパーニュ部門最高評価の3つ星≫を獲得しました。（・・・詳細＆一覧） ■プルミエ・クリュ・ヴィニュ・ド・ヴリニィ・ブリュット■ 　ランスから約8kmの近郊に位置するヴリニィ村にあるフランシス氏の妻の実家から相続された畑で栽培されたピノ・ムニエのみで醸されたシャンパーニュです。 ピノ・ムニエはピノ・ノワールと同じく黒ブドウ品種で、ヴァレ・ド・ラ・マルヌで主に栽培されており、バランスのとれた飲み口の良さが特徴で、瑞々しく肉付きの良い果肉はブレンドすることで、ピノ・ノワールやシャルドネの豊かさを引き立て、ワインにまろやかさと香りをもたらします。 エグリ・ウーリエの手がけるピノ・ムニエは、驚くほどの果実の凝縮感とボディの厚みを持ち、ピノ・ムニエにおいても究極形のウーリエ・スタイルを見せています。 また、プルミエ・クリュ・ヴィニュ・ド・ヴリニィ・ブリュット（750ml）のボトルの裏ラベル（下記参照）には、瓶熟成の期間とデゴルジュマン（澱抜き）実施の日時が記載されています。 TIMES　ON　YEASTS ： 41 MOIS（澱とともに 41ヶ月間） DATE　OF　DISGORGMENT ： December 2024 （2024年 12月澱抜き実施）Dosage ： 1gr/L詳細を閉じる

ワイン名Vigne de Vrigny 1er Cru / Egly Ourietワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ムニエ生産者エグリ・ウーリエ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考プルミエ・クリュシャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランス地区に本拠地を置くエグリ・ウーリエ。小規模ながらも自家栽培、醸造、販売までを行うRM（レコルタン・マニュピュラン）ながら、その評価は群を抜いています。ロバート・パーカー氏のバイヤーズガイドでは、クリュッグやボランジェと同じ5つ星評価を獲得！更に、フランスのワイン評価本「クラスマン」では、2008年に最高評価の3つ星を獲得。2008年の時点でこの3つ星を獲得しているメゾンは、クリュッグ、ボランジェ、サロンしか選ばれておらず、RMとしては当時唯一の3つ星評価でした！このワインは、完熟したピノ・ムニエ100％使用した究極のキュヴェ。一般的に青っぽくなりがちな酸味が完熟することで全くなく、丸みを帯び、芳醇でボリューミーな味わいに仕上がっています。詳細を閉じる

■完熟のピノ・ムニエを使用した究極のキュヴェ 収穫の際にも熟していない実は全て除外し、現存するピノ・ムニエでは驚くべき味わいを生み出します。エグリ・ウーリエにとってはごく当たり前の長さですが、シャンパーニュの中では異例の長さ！完熟ピノ・ムニエだからこそ出来る技です。 通常ピノ・ムニエには青っぽい酸がありますが、ウーリエのキュヴェはふんわり、丸みを帯びた雰囲気、かつ果実の凝縮感とボディの厚みを持ちます。これがムニエの究極を表現したスタイルなのです。かすかに緑がかった黄金色の色調で、極上のピノ・ノワールのように甘い蜂蜜やライム、ハーブ、花の香りが広がります。口に含むとしっかりボリューム、主張があり、ミネラルも豊富に感じられます。 ■デゴルジュマン：2024年10月、澱とともに39か月間熟成 ■ドサージュ1g/L ■品種：ピノ・ムニエ100％ ■パーカーポイント91点！ 1970年にピノ・ムニエのブドウ樹が植えられた4つの畑のブドウを使い、全てステンレスタンクで醸造されたエグリ・ウーレの最新作「ノンヴィンテージ レ・ヴィニュ・ド・ヴリニー」は、2020年産のブドウを主体とし、2019年産と2018年産のリザーブワインを50％ブレンドしています。洋梨、ライ麦パン、赤系ベリーを思わせる魅力的な香りと、中～フルボディの濃厚な味わい、熟した果実の風味、そしてキレのある酸味と広がる余韻が特徴です。2024年10月にリキュール酒を1リットルあたり1グラム添加して瓶詰めされました。詳細を閉じる