Les Vignes d'Autrefois レ・ヴィーニュ・ドートルフォワ

　容　量　 750ml 　原産地 フランス・シャンパーニュ 　タイプ 白・泡・辛口 　アルコール度数　 12.5％  　ブドウ品種 ピノ・ムニエ 　栽　培 ビオロジック 　認　証   　使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。　詳細を閉じる

　容　量　 750ml 　原産地 フランス・シャンパーニュ 　タイプ 白・泡・辛口 　アルコール度数　 12．5％  　ブドウ品種 ピノ・ムニエ 　栽　培 ビオロジック 　認　証   　使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。　詳細を閉じる

驚くほどのポテンシャル！最も注目すべきシャンパン！ 推薦グラス ラエルト・フレール / レ・ヴィーニュ・ドートルフォワ [2019] Laherte Freres / Les Vignes d’Autrefois 2019 セパージュ: 【ピノ・ムニエ100％】 国地域: フランス / シャンパーニュ 飲み頃情報: 2015年以降 インポーター: ラシーヌ 品種：ピノ・ムニエ100％ 植樹：1948〜1960年 位置：標高180m、300m、北東・東向き 土壌：粘土石灰質土壌 7ヶ月の間澱とともに熟成。この間定期的に春までバトナージュ。 マロラクティック醗酵は行なわない。 石英などの鉱物に富む、彼らの本拠地であるシャヴォ村の周辺の2つの村の畑のブドウを使用。表土が30cmととても薄く、その下には石灰の層が続いてる。 樹齢も高く、一昔前（Autrefois)の、シャヴォ村のピノ・ムニエを伝えるワイン。味わいの豊かさと繊細さを併せ持つ。 【cs】【champagne】　【nature】 【v2019】詳細を閉じる

■ワイナリー資料より抜粋■選ばれた区画は、先祖が1947年から1953年の間に植えたものです。それ以来、多くの世代が代々受け継がれ、この遺産を守り、これらの古木のブドウの木の持つすべての品質を維持してきました（一部はフラン種に接ぎ木されています）。 これらすべてが、私たちの先祖とピノ・ムニエというブドウ品種への真のオマージュであるこのキュヴェを生み出しました。 栽培：自然に敬意を払った栽培 ブドウ品種：ピノ ムニエ100％ （一部シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ含む） 　・シャヴォ（ラエルトフレールの本拠地。アヴィズから北西に8km）：レルージュメゾン、レモンブジの区画。火打石と小さな石を含む粘土とシルト土壌。下層は石灰質。 ・マンシィ（シャヴォの3km南 アヴィズから西約7km）：レオートノルゲイユの区画。表土は少量シルトが混じった粘土質。下層は石灰質。 醸造： 手摘み、伝統的なバスケットプレスでの圧搾。 アルコール発酵は樽で行う。 マロラクティック発酵無し。 上質な澱と共に熟成。 ドサージュ：2〜4g/l INFORMATION NameLes Vignes d'Autrefois Laherte Freres ブドウ品種ピノ ムニエ 生産者名ラエルト フレール 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。詳細を閉じる