※正規品 Domaine Egly Ouriet / Grand Cru Rose Brut Non Vintage Champagne White Dry ドメーヌ　エグリ　ウーリエ グラン　クリュ　ロゼ　ブリュット 生産者 ドメーヌ・エグリ・ウーリエ 生産地 シャンパーニュのモンターニュ・ド・ランス地区アンボネィ村 AOC シャンパーニュグラン・クリュ 畑位置 緩やかなの南向き斜面 ブドウ品種 ピノ・ノワール60％　シャルドネ40％ 樹　齢 平均：40年の古木 生産工程 *ブルゴーニュ的な手法（低収量／ドミニク・ローラン直伝の樽使い） *ノンフィルター処理。 タイプ ロゼの辛口発泡酒 特　徴 カシスや赤いベリーの趣、ジャミーながらもキメ細かな酸と、更にシャンパーニュだけが備える別格のミネラルが絶妙のバランススタイル。 料理 チーズ 黒ブドウの比率が高いので、コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。 参考情報 パーカー氏評価 　サーモンカラーに輝き、チェリーやイチゴ、花ののブルゴーニュワインの様な芳香を放ち、深みがあり、...

ワイン名 Egly Ouriet Brut Rose Grand Cru ワイン種別 発泡ワイン・ロゼ ブドウ品種 ピノ・ノワール、シャルドネ 生産者 エグリ・ウーリエ 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】

ピノ・ノワールのボリューム感にシャルドネの持つ洗練と繊細さがバランスする。樽熟成の複雑さとピュアな艶やかさを併せ持つ高貴なロゼ・シャンパーニュ。ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％に、コトーシャンブノワを5％ブレンド。樽発酵・樽熟成100％。ドザージュ2.0g/L。50ヶ月の瓶熟成。デゴルジュマン：2022年10月（2017年の葡萄主体） 産地：フランス/シャンパーニュ 品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 容量：750mlEgly Ouriet 　エグリ・ウーリエ フランス / シャンパーニュ/ ヴァレ・ド・マルヌ地区 ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエは、アンボネィ7.8ha、ヴェルズネィ、ブジー、ヴリニーの畑を合計11.5ha所有する。 1930年創業の無名ドメーヌが転換期を迎えたのは1990年、フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからである。 就任後すぐに、無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更。有機肥料を用いて手作業ですべての畑の手入れを行い、葡萄の成長の手助けをする。 実にきめ細かく管理された畑から収穫された完熟した葡萄は、僅か3...

※正規品 Domaine Egly Ouriet / Grand Cru Rose Brut Non Vintage Champagne White Dry ドメーヌ　エグリ　ウーリエ グラン　クリュ　ロゼ　ブリュット 生産者 ドメーヌ・エグリ・ウーリエ 生産地 シャンパーニュのモンターニュ・ド・ランス地区アンボネィ村 AOC シャンパーニュグラン・クリュ 畑位置 緩やかなの南向き斜面 ブドウ品種 ピノ・ノワール60％　シャルドネ40％ 樹　齢 平均：40年の古木 生産工程 *ブルゴーニュ的な手法（低収量／ドミニク・ローラン直伝の樽使い） *ノンフィルター処理。 タイプ ロゼの辛口発泡酒 特　徴 カシスや赤いベリーの趣、ジャミーながらもキメ細かな酸と、更にシャンパーニュだけが備える別格のミネラルが絶妙のバランススタイル。 料理 チーズ 黒ブドウの比率が高いので、コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。 参考情報 パーカー氏評価 　サーモンカラーに輝き、チェリーやイチゴ、花ののブルゴーニュワインの様な芳香を放ち、深みがあり、...

PN70％CD30％ 2017(50%) 2016(30%)2015（20％） (コトーシャンプノワの PN を 5％使用) 60 ヶ月熟成 Dosage2g/Lベースのヴィンテージが違いますので、参考までに・・・≪パーカーポイント　94点≫NV Egly-Ouriet Brut Rose Grand CruRating：94Release Price：NADrink Date：2022 - 2035Reviewed by：William KelleyIssue Date：1st Sep 2022Source：Issue 262 End of August 2022, The Wine Advocate Based on the 2016 vintage and disgorged in early 2022, Egly's NV Brut Rose Grand Cru is now bottled in dark glass, protecting it from light strike. Bursting with aromas of pear, tangerine, cherr...

【ロゼ：発泡：辛口】【フランス：シャンパーニュ】【グラン・クリュ】 【品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％】【ドザージュ4.0g/L】 【63ヶ月の瓶熟成】【アルコール度数：12.5％】【容量：750ml】 ピノ・ノワールのボリューム感にシャルドネの持つ洗練 と繊細さがバランスする。樽熟成の複雑さとピュアな 艶やかさを併せ持つ高貴なロゼ・シャンパーニュ。 コトーシャンブノワを5％ブレンド 樽発酵・樽熟成100％EGLY OURIET エグリ・ウーリエ ＜3ツ星メゾン＞ 　RMシャンパーニュの最高峰 シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス 地区において、他村を凌駕するのがアンボネイ村。 1930年創業という長い歴史を持ちながらも無名に留まってきた ドメーヌが転換期を迎えたのは1990年。 フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからである。 フランシス氏は当主に就任するとすぐに、 無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更した。 有機肥料を用いて機械を使わず手作業ですべての畑の手入れを行い、 葡萄の木への人為的な介入を極力避けながら、葡萄の成長の手...

商品名　エグリウーリエ　ブリュット　ロゼ　グランクリュ　2018生産地　フランス/シャンパーニュ品種　ピノ・ノワール60％シャルドネ40％容量　750mlジンジャーやオレンジキャンディ、赤い桃やピンクの華、そしてラズベリーのヒントにイチジクなど、様々な香りや味わいが交差し、51カ月という通常のシャンパーニュハウスのミレジメ級の熟成期間を要しながらも、溌剌とした仕上がりです。2019年デコルジュメント。

■まさに繊細さと濃厚な味わいがマリアージュしたエグリ ウーリエらしい味わいが特徴。バラを思わせるフローラルな香りと赤果実のアロマが感じ取れ、ふくよかで丸みのある果実味はベリー系の赤果実のニュアンスを伴います。緻密でピュアな味わいが更に長い余韻と力強さを引き出します。 ■品種：ピノ・ノワール　シャルドネ ■デゴルジュマン：2021年7月、澱とともに48か月間熟成 ■ドサージュ：2g/L

シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区において、シャンパーニュ357村に僅か17しかない特級村の筆頭格、アンボネイ村のトップ・レコルタン・マニピュランであるエグリ・ウーリエ。 1930年創業という長い歴史を持ち、4代目当主フランシス・エグリ氏が就任して以降、世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、ミッシェル・ベターヌやロバート・パーカーなどが次々と訪れるようになりました。 特に、“ピノ・ノワールの貴公子”と称されるほど、彼の造る「ブラン・ド・ノワール」は群を抜いて秀逸。 パーカー氏も「私がプライベートで飲むシャンパーニュはエグリ・ウーリエだけ」と言わせしめるほど。 世界中のワイン愛好家の間で、その名が知られるようになり、フランスで最も権威ある評価本「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2008年版」にて、レコルタン・マニピュラン生産者として初の3ツ星の栄誉を獲得し、以来10年以上連続して3ツ星シャンパーニュとして輝き続けています。 レコルタンとして初の“PP100点満点”を獲得した 「ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ2008」。 セロスよりも先にレ...

発泡・ロゼ・750ml ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%。 2014(50%)、 2013(30%)、Reserve Wine(20% うち5％はアンボネイ・ルージュ)。 60ヶ月澱と熟成。ドザージュ4はg/L。2020年デゴルジェ（澱抜き=瓶詰め）。個人的にはジャック・セロスのロゼよりもこちらが好み。 ※写真はイメージです。

容量：750ml　

※正規品 Domaine Egly Ouriet / Grand Cru Rose Brut Non Vintage Champagne White Dry ドメーヌ　エグリ　ウーリエ グラン　クリュ　ロゼ　ブリュット 生産者 ドメーヌ・エグリ・ウーリエ 生産地 シャンパーニュのモンターニュ・ド・ランス地区アンボネィ村 AOC シャンパーニュグラン・クリュ 畑位置 緩やかなの南向き斜面 ブドウ品種 ピノ・ノワール60％　シャルドネ40％ 樹　齢 平均：40年の古木 生産工程 *ブルゴーニュ的な手法（低収量／ドミニク・ローラン直伝の樽使い） *ノンフィルター処理。 タイプ ロゼの辛口発泡酒 特　徴 カシスや赤いベリーの趣、ジャミーながらもキメ細かな酸と、更にシャンパーニュだけが備える別格のミネラルが絶妙のバランススタイル。 料理 チーズ 黒ブドウの比率が高いので、コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。 参考情報 パーカー氏評価 　サーモンカラーに輝き、チェリーやイチゴ、花ののブルゴーニュワインの様な芳香を放ち、深みがあり、...