Fleury Pere & Fils Blanc de Noirs / フルーリー・ペール・エ・フィス ブラン・ド・ノワールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はFleury Pere & Fils/フルーリー・ペール・エ・フィス(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Fleury Pere & Fils / フルーリー・ペール・エ・フィス
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ - 村
- 10250 Courteron / クルトゥロン
- 概要
- フルーリー・ペール・エ・フィスは、シャンパーニュ南部コート・デ・バールのクルトゥロンに拠点を置く家族経営の造り手です。1989年、シャンパーニュ地方で初めてビオディナミ栽培へ踏み出したパイオニアとして知られ、ピノ・ノワールを主体に、「自然体である技法」を掲げたシャンパーニュを送り出しています。
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