アペラシオン（産地） ： シャンパーニュ ワイン名（ラベル表示） ： FLEURY BRUT　Blanc de Noirs 内容量 ： 375ml 最も高品質な自然派シャンパンのひとつです。 ノーベル賞の授賞式やパーティでオフィシャルシャンパンとして唯一使われるシャンパンハウスです。 ビオディナミで生産しているせいか、生産数が少なく、 なかなかの入手困難なアイテムですが、 高い品質のアイテムが買えるチャンスですので、 これは見逃せないチャンスです！ 地元フランスでも絶賛の評価を受けるブドウ職人が造る、極上のシャンパーニュです♪ 色調はオレンジトパーズがかったやや濃いめの黄金色。 香りは芳醇で複雑性があり、焼きりんごやドライフルーツ、パン・デピス、ヘーゼルナッツに、スパイスや枯れ葉などの香りが感じられる。まろやかでドライなアタックから、広がりには泡のなめらかな刺激が加わりバランスがよい。 味わいの後半もドザージュのバランスがよく、余韻にミネラル感やほのかなスパイシーさを残す。 （ヴィノテーク　2011年12月号）