de Venoge Grand Vin des Princes / ドゥ・ヴノージュ グラン・ヴァン・デ・プランスはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はde Venoge/ドゥ・ヴノージュ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
目次
Grand Vin des Princes
グラン・ヴァン・デ・プランス
基本情報
| Dosage | Brut |
| Cépages / Assemblage | Chardonnay : 100% |
生産者情報
- 生産者名
- de Venoge / ドゥ・ヴノージュ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- 1837年にスイス出身のドゥ・ヴノージュ家により創立されました。楯をかたどったドゥ・ヴノージュ家の紋章の中にある対角線はヴノージュ川を象徴しています。この家紋は「伝統の尊重、確固たる姿勢で臨む騎士の精神、生活の中に芸術を見出す風雅な心」を表し、この精神がシャンパン造りにも生かされ、一番絞りの果汁しか使わないなど、高品質を守るために少量生産を貫き、数多くの逸品を世に送り出しています。 詳細は「de Venoge / ドゥ・ヴノージュ」をご覧ください。
