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目次

生産者情報

Stéphane Breton / ステファーヌ・ブロトン
生産者名
Stéphane Breton / ステファーヌ・ブロトン
地区
Côte des Bar / コート・デ・バール
- Bar-sur-Aubois / バール・シュル・オウボワ
村
10200 Arrentières / アランティエール
概要
ステファーヌ・ブロトンは、コート・デ・バール地区のアランティエール村を拠点とするRM(レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者)です。環境認証HVEと持続可能性認証VDCの両方を取得し、環境に配慮した栽培に力を入れています。

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