Deutz Amour de Deutz Millésimé / ドゥーツ アムール・ド・ドゥーツ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はDeutz/ドゥーツ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Amour de Deutz Millésimé アムール・ド・ドゥーツ・ミレジメ
ブラン・ド・ブラン ドザージュ:Brut シャルドネ 100%
コート・ド・ブランのグラン・クリュを軸に造る、ドゥーツのブラン・ド・ブラン。
最安値
¥35,500
〜(750ml)
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概要
アムール・ド・ドゥーツ・ミレジメは、特に優れたヴィンテージにのみ造られるドゥーツのプレステージ・キュヴェ。シャルドネ100%で構成され、コート・ド・ブランの二大グラン・クリュ、アヴィーズとル・メニル・シュール・オジェを主軸にブレンドされる。グラスに注ぐと、ハニーサックルや白桃、パイナップルといった華やかなアロマが広がり、ヘーゼルナッツとバニラの柔らかなニュアンスが続く。口に含めば、クリーミーなテクスチャーの中に張りのある酸とチョーキーなミネラルが躍動し、ドゥーツらしい凛とした骨格が全体を引き締める。余韻は長く、優雅で印象的。
詳細
「アムール(Amour)」とはフランス語で「愛」を意味する。このキュヴェは、新しいミレニアムの到来を祝って2000年に、1993年ヴィンテージで誕生した、ドゥーツのブラン・ド・ブランのプレステージ・キュヴェだ。
使用するブドウはシャルドネ100%。コート・ド・ブランのグラン・クリュ、アヴィーズとル・メニル・シュール・オジェを中心に、モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュを少量加えてブレンドされる。
熟成は長く、公式は9年以上のカーヴ熟成としている。
ボトルの仕上げにも特徴がある。ミュズレ(コルク留め針金)はコルク栓に収まる宝飾品のような意匠で、パスカル・モラビト・パリと、ドゥーツ社長のファブリス・バスタール=ロゼが手がけた。
| タイプ | ブラン・ド・ブラン ブリュット ミレジメ |
|---|---|
| ブドウ品種 | シャルドネ 100% |
| 主要産地 | アヴィーズ(グラン・クリュ)、ル・メニル・シュール・オジェ(グラン・クリュ)、ヴィレール・マルメリー |
| 瓶内熟成 | 9年以上 |
| アルコール度数 | 12.0% |
| デビュー・ヴィンテージ | 1993年 |
生産者情報
- 生産者名
- Deutz / ドゥーツ
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- ドゥーツは、1838年創業、グラン・クリュに格付けされたアイ村に本拠を置くシャンパーニュ・メゾンです。ピノ・ノワールを軸にした緻密なアッサンブラージュから、端正で奥行きのある味わいを生み出しています。約45haの自社畑を持ち、現在はルイ・ロデレール・グループの傘下にあります。
ドゥーツ - アムール・ド・ドゥーツ・ミレジメ 商品一覧
ハーフボトル
[2016] ドゥーツ キュヴェ・アムール・ド・ドゥーツ 375mlハーフボトル箱入りDeutz Amour de Deutz Blanc de Blancs 送料無料商品につき、北海道・東北は別途送料必要(1,000円追加)
酒どんどん 楽天市場店
¥23,100- 在庫:有
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商品詳細 ■商品番号 264010 ■商品種別 シャンパン ■内容量 375ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー ドゥーツ ■原材料 シャルドネ100% コメント ピノ・ノワールで有名なメゾンのドゥーツですが、マドンナの愛したこのアムール・ド・ドゥーツは、シャルドネ100%で造るブラン・ド・ブラン。食前酒の王様としてセレブ御用達のシャンパーニュです。ミュズレ(王冠)にドゥーツのアイコンでもある天使が光る石を抱えています。フランスの彫金師パスカル・モラビト氏のデザインで、このキュヴェだけの特別仕様で黒の細いロープも付きのペンダントトップになるようにデザインされています。詳細を閉じる
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オーリック
¥19,800- 在庫:有
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ハーフボトル
1.5L ボトル
【マグナム瓶】ドゥーツ アムール・ド・ドゥーツ [2009]1500ml 【正規代理店商品】
ウメムラ Wine Cellar
¥154,000- 在庫:有
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¥154,000- 在庫:有
【正規代理店商品】 あのマドンナも愛飲した、日本市場でも滅多にお目にかからない、ドゥッツのスペシャル・キュヴェ! ドゥーツは、1838年にウイリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルデマンの2人によってアイ村設立されました。1860年代後半より2代目ルネ・ドゥーツとアルフレッド・ゲルデルマンにより海外市場へ進出し、英国、ドイツ、そしてロシアへ販路を広げていきました。 1993年にランスに本拠を置く大手メゾンのルイ・ロデレールの傘下に入り、ロデレールが1996年に送り込んだCEOのファブリス・ロセ氏は積極的な設備投資を行い、ドゥーツの品質をさらに向上させています。 「キュヴェ・アムール・ド・ドゥーツ ブリュット ミレジム」は、ドゥッツが誇るフラグシップ シャンパーニュ。シャルドネだけで醸され、食前酒の王様、美食家のワインとも呼ばれています。1838年創業の老舗。全世界のペニンシュラホテルグループのハウスワインとして採用されている屈指のシャンパン。帝国ホテルやマンダリンオリエンタル、パークハイアットや著名なミシュランレストランでもオンリストされています。 この地方随一の老舗が醸す、シャンパーニュ最高峰の一角。若いうちは軽やかに。熟成を伴って深みを増していく変化も大きな魅力。早くからヨーロッパでの評価は確立しており、人生が終わるまでに一度は飲むべきクオリティ。 ゴールドのミュズレ(王冠)にドゥッツのアイコンでもある天使。手に持つ光輝く☆!フランスの彫金師パスカル・モラビト氏のデザインで、このキュヴェだけの特別仕様です。黒の細いロープも付いていて、ステキなペンダントトップになります。 Champaign Deutz Cuvee Amour de Deutz Brut Millesime ドゥーツ キュヴェ・アムール・ド・ドゥーツ ブリュット ミレジム 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 vinous:95 ポイント 2009年産の「ブリュット・ミレジム・アムール・ド・ドゥーツ」は、白い花、ミント、白コショウ、柑橘類の皮の香りが織りなしており、これらすべてが素晴らしい輝きとエネルギーをもたらし、その年の持つ自然な輝きを引き立てています。ミディアムボディで香りの深みがあり、2009年産は、今後長年にわたり瓶内で見事に熟成していくのに十分な活力を備えています。全体として、このヴィンテージは一般的により主張の強いワインが多く生まれた年としては、比較的軽やかで控えめなシャンパーニュと言えるでしょう。 - アントニオ・ガローニ、2019年11月 ジェームス・サックリング:94 ポイント スコア 94 平均価格(税別) 177ドル ドイッツ・シャンパーニュ「アムール・ド・ドゥーツ」ブリュット 2009 2019年7月12日(金) 色 スパークリング 生産国 フランス 産地 シャンパーニュ ヴィンテージ 2009 非常に生き生きとして風味豊かなシャンパンで、濃厚で奥行きのある味わいと、力強い果実味が特徴です。ワインらしい風味と果実味がありながら、後味にはピリッとした酸味があります。ヌガーや軽く煮たリンゴのニュアンスも感じられます。今すぐ楽しむのもよし、熟成させるのもよしです。 ワインアドヴォケイト:93 ポイント 『ワイン・アドヴォケイト』RP 93 レビュー担当:ウィリアム・ケリー 発売価格:未定 飲み頃:2020年~2039年 2009年産「ブリュット・ミレジム・アムール・ド・ドゥーツ」は、グラスから熟した柑橘類のオイル、新鮮な桃、白い花、そしてほのかに漂う温かいビスケットの香りを伴う美しいブーケを放ちます。口に含むと、ミディアムからフルボディで、エレガントな肉厚感と繊細な骨格を持ち、豊かな果実味、キレのある酸味、そして美しく引き締まった余韻が特徴です。まさにデゥーツの真髄と言えるワインです。掲載日:2020年5月1日 ★木箱入り 2008-2009-2010 ヴァーティカル・セットはこちらDeutz / ドゥーツ 世界中を魅了する、時代を越えた「ドゥーツ・スタイル」 調和された完璧なフィネスと複雑味を持ったシャンパーニュメゾン! その歴史は、1838年、ウイリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルデルマンの二人が、ピノ・ノワールの聖地アイ村で、シャンパーニュを造ったことに始まります。 1860年後半より、2代目ルネ・ドゥーツとアルフレッド・ゲルデルマンが指揮を執り、 海外マーケットへ進出、イギリス、ドイツ、ロシアへと販路を広げていきました。 それ以来、長らく家族経営を続けながら、高級シャンパーニュメゾンの地位を守ってきました。1996年、CEOにファブリス・ロセ氏が就任、歴史あるこのメゾンの積極的な設備投資を行いました。2022年よりLVMHグループで数多くの責任ある役職を歴任したマーク・ホーリンガーがCEOに就任しています。 独自のスタイルを貫くため、安定したブドウの供給を必要としたウィリアム・ドゥーツは、自ら望むレベルに相応しいブドウ畑を求めました。一族は、一区画づつ少量ながらも徐々に広げ、世代を超え、土地を増やしていきます。ドゥーツ社が現在所有している、メニル・シュール・オジェ村、シャティヨン・シュール・マルヌ村、アイ村などの葡萄畑は、地道に得られたものです。 1972年、アンドレ・ラリエ氏が経営者となった時には、メゾンを受け継ぐとともに、「優れた最新の先進技術をもったワイナリー」、「平均97%という格付に評価されるブドウ畑」、「優れたワインとして世界で絶賛されている独特のスタイルという定評」をも受け継ぐこととなるのです。 「シャンパーニュ・ドゥーツは、過去から来たシャンパーニュでは決してありません。 主役となる素材も大きく進歩しています。今日、ブドウは健康状態がより良くなり、温度調節されたステンレスタンクで醸造され、酸化などを一切回避しています。」と、アンドレ・ラリエ氏によって始められた品質管理は今も変わらず厳しく行われています。 フランス国内の多くのレストランで提供されているだけでなく、有名ホテルのハウス・シャンパーニュにも選ばれています。世界の歌姫であるマドンナもドゥーツのトップ・キュヴェを愛飲。そして探求は現在も変わらず続き、伝統と技術を癒合させ、気品あるシャンパーニュを創り出し、時代を超えたドゥーツ・スタイルの品質の高さが世界中を魅了しています。詳細を閉じる
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