Doyard Mahé Carte d'Or Brut / ドヤール・マエ カルト・ドール・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はDoyard Mahé/ドヤール・マエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Doyard Mahé / ドヤール・マエ
生産者名
Doyard Mahé / ドヤール・マエ
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- Blancs-Coteaux / ブラン=コトー
村
51130 Vertus / ヴェルテュ [Premier Cru]
概要
ドヤール・マエは、コート・デ・ブランのプルミエ・クリュ、ヴェルテュに構える家族経営の造り手です。シャンパーニュ産地統制委員会(CIVC)の共同創設者を曾祖父に持つ4代目が、村内39区画・約6haの自社畑を一人で束ね、シャルドネ主体の繊細なシャンパーニュを生み出しています。

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