自社畑で栽培から醸造まで一貫して行うレコルタン・マニピュラン。コート・デ・ブラン地区に位置し、2020年よりシャンパーニュの持続可能なブドウ栽培と高環境価値の認証を受けています。持続可能な栽培を実践するヴェルテュ・プルミエ・クリュの畑で、石灰質の土壌から収穫されたシャルドネ100%で造られます。温度管理されたタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、92ヶ月熟成されます。また、ドサージュは4g/lと控えめです。淡い金色にきめ細かな泡が特徴で、ミネラル感と花の香りに加え、熟成によるパンやバターのような香りが感じられます。非常にドライでありながら、フレッシュな果実味、柑橘や桃の風味がクリーミーな舌触り、明るい酸味とともに長く続きます。今すぐにでも飲め、または数年熟成させても楽しめます。スモークサーモン、カキ、シーフードなどの前菜と相性抜群です。◆受賞歴◆ギィ ド アシェット誌 2025 一つ星獲得コンクール モンディアル ド ブリュッセル 2024 金賞アンドレア ラーソン 91点英字表記Millesime Extra-Brut 15生産者ドヤール マエ生産者業態RM原産国／製造...

自社畑で栽培から醸造まで一貫して行うレコルタン・マニピュラン。コート・デ・ブラン地区に位置し、2020年よりシャンパーニュの持続可能なブドウ栽培と高環境価値の認証を受けています。持続可能な栽培を実践するヴェルテュ・プルミエ・クリュの畑で、石灰質の土壌から収穫されたシャルドネ100%で造られます。温度管理されたタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、92ヶ月熟成されます。また、ドサージュは4g/lと控えめです。淡い金色にきめ細かな泡が特徴で、ミネラル感と花の香りに加え、熟成によるパンやバターのような香りが感じられます。非常にドライでありながら、フレッシュな果実味、柑橘や桃の風味がクリーミーな舌触り、明るい酸味とともに長く続きます。今すぐにでも飲め、または数年熟成させても楽しめます。スモークサーモン、カキ、シーフードなどの前菜と相性抜群です。◆受賞歴◆ギィ ド アシェット誌 2025 一つ星獲得コンクール モンディアル ド ブリュッセル 2024 金賞アンドレア ラーソン 91点英字表記Millesime Extra-Brut 15生産者ドヤール マエ生産者業態RM原産国／製造...

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自社畑で栽培から醸造まで一貫して行うレコルタン・マニピュラン。コート・デ・ブラン地区に位置し、2020年よりシャンパーニュの持続可能なブドウ栽培と高環境価値の認証を受けています。持続可能な栽培を実践するヴェルテュ・プルミエ・クリュの畑で、石灰質の土壌から収穫されたシャルドネ100%で造られます。温度管理されたタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、92ヶ月熟成されます。また、ドサージュは4g/lと控えめです。淡い金色にきめ細かな泡が特徴で、ミネラル感と花の香りに加え、熟成によるパンやバターのような香りが感じられます。非常にドライでありながら、フレッシュな果実味、柑橘や桃の風味がクリーミーな舌触り、明るい酸味とともに長く続きます。今すぐにでも飲め、または数年熟成させても楽しめます。スモークサーモン、カキ、シーフードなどの前菜と相性抜群です。◆受賞歴◆ギィ ド アシェット誌 2025 一つ星獲得コンクール モンディアル ド ブリュッセル 2024 金賞アンドレア ラーソン 91点英字表記Millesime Extra-Brut 15生産者ドヤール マエ生産者業態RM原産国／製造...

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コート・デ・ブラン プルミエ・クリュのヴェルテュ産シャルドネを100％使用したブラン・ド・ブラン。シトラスなどのフルーティなアロマと塩っぽいニュアンス。ミネラルが非常に豊富で、クリーミーな口当たりです。その味わいは2007年世界最優秀ソムリエに輝いたアンドレアス・ラーションによるテイスティングで90点獲得する実力。英字表記Doyard Mahe Millesime Brut生産者ドヤール・マエ生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村プルミエ・クリュ ヴェルテュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750mlドサージュ8g/L熟成期間84ヶ月※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確...

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