Collet Brut / コレ ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はCollet/コレ(CM:コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン)です。
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目次
Brut ブリュット
5.0(1件)
ドザージュ:Brut シャルドネ 20%
ピノ・ノワール 20%
ピノ・ムニエ 50%
100以上のクリュを結ぶ、アイ村発の正統派ブリュット。ピノ・ムニエが牽引するフレッシュで豊かな一本。
最安値
¥7,458
〜(750ml)
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概要
アニスがかったイエローゴールドの輝きに、きめ細かな泡立ち。白い花や柑橘、マルメロや洋梨といったストーンフルーツの香りに、クミンやアニスのほのかなスパイス、フィロ生地を思わせる軽やかなパン香が重なる。口に含むと果実の清澄な旨みが広がり、バランスのとれた質感とともに、薄いキャラメルビスケットを噛むような爽快な余韻が長く続く。アペリティフから、フォアグラのパイ包みなど繊細な一口料理まで幅広く寄り添う懐の深さも魅力。
詳細
コレ ブリュットは、シャンパーニュ地方全域の100を超えるクリュを結集した、メゾンのアイデンティティともいえる看板キュヴェです。
マルヌ渓谷からエーヌ川南岸まで、多様なテロワールを横断するアッサンブラージュは、毎年35%のリザーブワインを加えることでコレらしいスタイルを年ごとに保ちます。
主体となる50%のピノ・ムニエはフェスティニー、ボンネイユ、ルイユ、アルドル渓谷産。豊かなキャラクターとテンションをワインに与えます。30%のシャルドネはエペルネ南部やエトゥージュ、ヴィトリ=ル=フランソワ産で、柔らかさと溌剌とした柑橘・ドライフラワーの風味を加えます。残り20%のピノ・ノワールはコート・デ・バール産で、アッサンブラージュに骨格とテンションをもたらします。
アイ村のセンテナリーの石灰岩セラーで最低3年間熟成ののち瓶詰めされ、初心者からソムリエまで楽しめる洗練されたブリュットに仕上がっています。
| 生産地 | フランス シャンパーニュ地方 アイ(Aÿ)村 |
|---|---|
| タイプ | ブリュット NV(白・発泡) |
| 葡萄品種 | ピノ・ムニエ 50% / シャルドネ 30% / ピノ・ノワール 20% |
| リザーブワイン | 35% |
| ドサージュ | 10 g/L |
| 熟成期間 | 3年以上(石灰岩セラー) |
| アルコール度数 | 12% |
生産者情報
- 生産者名
- Collet / コレ
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- コレは、1921年にアイで生まれたフランス初の独立栽培農家協同組合を母体とするシャンパーニュ・ブランドです。グラン・クリュ格付けのアイに本拠を置き、広範な産地から集めた果実を村ごとに醸造。美食に寄り添う「ガストロノミック・シャンパーニュ」を掲げ、アール・デコの意匠をまとった1本を届けます。
コレ - ブリュット 商品一覧
ハーフボトル
シャンパーニュ・コレ ブリュット ハーフ(375ml) 白グラスセット(2脚)(オリジナルストッパー付き)/ CHAMPAGNE COLLET BRUT 日頃の感謝を込めての特別セット!!!
Traders Market
¥5,900- 在庫:有
Traders Market
¥5,900- 在庫:有
5.0(1件)
名 称 シャンパーニュ・コレ ブリュット ハーフサイズ(CHAMPAGNE COLLET BRUT) オリジナルグラス2脚付き / 375ml テイスティングノート 外 観 : アニスがかった黄金色。きめ細やかな泡立ち。 香 り : 白い花、柑橘類。ほのかなスパイスの香り。 味わい : フレッシュで繊細かつバランスのとれた舌触り。率直で気品があり、口の中で程よい持続性。 メディア等 ANAスイートラウンジで提供。沸騰アワード10で紹介されました。 アルコール度数 12% 内容量 750 ml ドサージュ 10g/L 品 種 ピノ・ムニエ 50 %、シャルドネ 30 %、ピノ・ノワール 20 % 熟 成 3年以上 原産地 フランス シャンパーニュ地方 アイ村 原材料 酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。詳細を閉じる
ハーフボトル
シャンパーニュ・コレ ブリュット ハーフ(375ml) 白 グラスセット(1脚)(オリジナルストッパー付き)/ CHAMPAGNE COLLET BRUT 日頃の感謝を込めての特別セット!!!
Traders Market
¥5,500- 在庫:有
Traders Market
¥5,500- 在庫:有
名 称 シャンパーニュ・コレ ブリュット ハーフサイズ(CHAMPAGNE COLLET BRUT) オリジナルグラスセット(1脚) / 375m テイスティングノート 外 観 : アニスがかった黄金色。きめ細やかな泡立ち。 香 り : 白い花、柑橘類。ほのかなスパイスの香り。 味わい : フレッシュで繊細かつバランスのとれた舌触り。率直で気品があり、口の中で程よい持続性。 メディア等 ANAスイートラウンジで提供。沸騰アワード10で紹介されました。 アルコール度数 12% 内容量 750 ml ドサージュ 10g/L 品 種 ピノ・ムニエ 50 %、シャルドネ 30 %、ピノ・ノワール 20 % 熟 成 3年以上 原産地 フランス シャンパーニュ地方 アイ村 原材料 酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。詳細を閉じる
ハーフボトル
【ボックスなし】シャンパーニュ・コレ ブリュット (CHAMPAGNE COLLET BRUT) / 375ml
Traders Market
※販売終了
Traders Market
※販売終了
5.0(1件)
名 称 【ボックスなし】シャンパーニュ・コレ ブリュット (CHAMPAGNE COLLET BRUT) / 375ml テイスティングノート 外 観 : アニスがかった黄金色。きめ細やかな泡立ち。 香 り : 白い花、柑橘類。ほのかなスパイスの香り。 味わい : フレッシュで繊細かつバランスのとれた舌触り。率直で気品があり、口の中で程よい持続性。 メディア等 ・ANAスイートラウンジで提供。沸騰アワード10で紹介されました。 アルコール度数 12% 内容量 750 ml ドサージュ 10g/L 品 種 ピノ・ムニエ 50 %、シャルドネ 30 %、ピノ・ノワール 20 % 熟 成 3年以上 原産地 フランス シャンパーニュ地方 アイ村 原材料 酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。 詳細を閉じる
ハーフボトル
【100周年!】シャンパーニュ・コレ ブリュット 750ml&375ml (CHAMPAGNE COLLET BRUT) / Brut 750ml&375mlセット
Traders Market
※販売終了
Traders Market
※販売終了
名 称 【ボックスなし】シャンパーニュ・コレ ブリュット (CHAMPAGNE COLLET BRUT) / 750ml&375ml テイスティングノート 外 観 : アニスがかった黄金色。きめ細やかな泡立ち。 香 り : 白い花、柑橘類。ほのかなスパイスの香り。 味わい : フレッシュで繊細かつバランスのとれた舌触り。率直で気品があり、口の中で程よい持続性。 メディア等 ・ANAスイートラウンジで提供。沸騰アワード10で紹介されました。 アルコール度数 12% 内容量 750ml & 375ml ドサージュ 10g/L 品 種 ピノ・ムニエ 50 %、シャルドネ 30 %、ピノ・ノワール 20 % 熟 成 3年以上 原産地 フランス シャンパーニュ地方 アイ村 原材料 酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。 詳細を閉じる
ハーフボトル
【2本セット】【正規品保証】Collet コレ シャンパーニュ ブリュット ハーフ(375ml) シャンパン【メーカー直送品B】
Drスキンケアプラザ 楽天市場店
※販売終了
Drスキンケアプラザ 楽天市場店
※販売終了
食前酒から食中酒として幅広く合わせることができ、いつまでも楽しめるカジュアルでいてフォーマルなシャンパーニュです。 輝きのある良く澄んだ淡いゴールデンイエロー。口に含んだ瞬間ハッと目が覚めるような力強い泡立ちが口の中いっぱいに広がりパワフルな印象を受けます。酸味は穏やかで柑橘フルーツのフレーバーと相まって瑞々しさを強調します。後味にやや甘味を伴い長い余韻を楽しめます。グラスに注がれると、ゆずとレモンを混ぜて温めたときに出るような香りが、すぐに立ち上がり時間の経過とともにクロワッサンの香ばしい香りが見え隠れし、香りにボリューム感を添えています。カクテルやアペリティフに最適でシャンパーニュ地方に多数存在するクリュを代表するエンブレム的な存在です。 マリアージュ:アペリティフ 味わい 外観:アニスがかった黄金色。きめ細やかな泡立ち。 香り:白い花、柑橘類。ほのかなスパイスの香り。 味わい:フレッシュで繊細かつバランスのとれた舌触り。率直で気品があり、口の中で程よい持続性。 受賞歴 ・チャイナワイン&スピリッツアワード 金賞 製品情報 〇生産者:コレ 〇生産地村:アイ村(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ区) 〇生産者業態:CM(コーペラティヴ・マニピュラン) 〇甘辛度:ブリュット(辛口)・ドサージュ10g 〇ブドウ品種:シャルドネ25-30% ピノ・ノワール15-20% ピノ・ムニエ50% 〇熟成期間:3年以上 〇ヴィンテージ:NV 〇容量:750ml 〇輸入元:株式会社トレーダーズマーケット [生産者について] 最も古いCM(コオペラティヴ・ド・マニピュラシオン)であるCOGEVI(シャンパーニュ域内生産者協同組合)のトップブランドである「シャンパーニュ コレ」。そのキーパーソンである人物がラウル・コレ氏であり、コレのシャンパーニュメゾンを立ち上げました。1921年、シャンパーニュを愛する、シャンパーニュ愛好家を満足させるため、優雅で繊細な真のシャンパーニュを追求したことがシャンパーニュ造りの原点となっています。コレはシャンパーニュ地方の中心に位置し、良質なブドウの産地として有名なAy村で作られています。Ay村は美味しいシャンパーニュを造るための必要な条件が完璧にそろっている土地なのです。グランクリュで産出された葡萄と、妥協を許さないコレ氏の姿勢が、洗練されたワンランク上の味わいを創り出しています。ガストロミーの皆様やミシュランシェフ、世界有数のソムリエたちからも一目置かれているCOLLETのシャンパーニュをあなたの傍に。 詳細を閉じる
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