Delamotte Brut / ドラモット ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はDelamotte/ドラモット(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Brut ブリュット
ドザージュ:Brut シャルドネ 50%
ピノ・ノワール 30%
ピノ・ムニエ 20%
幻のシャンパーニュ「サロン」の姉妹メゾン、ドラモット。グラン・クリュ・シャルドネが織りなす、気品と透明感に満ちた一本。食卓を彩る優美なスタンダード・シャンパーニュ。
最安値
¥6,545
〜(750ml)
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概要
グラスに注がれた美しい薄金色から、グレープフルーツやピーチのフレッシュなアロマが広がり、白い花やレモンの皮の清涼感が心地よく鼻をくすぐります。奥には焼きたてのトーストやミネラル感が複雑さを添えます。口に含むと、キメ細かくクリーミーな泡が優しく舌を包み込み、涼しげで透明感のある酸味が心地よい。シャルドネ由来のエレガンスと、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエがもたらすしなやかな丸みが絶妙に調和。とげとげしさがなく、研ぎ澄まされたミネラル感と共に、さっぱりとしたフルーティーな後味が長く続く、バランスの取れた優美な味わいです。
詳細
ドラモット ブリュットは、幻のシャンパーニュ「サロン」の姉妹メゾンとして知られるドラモットが手掛ける、気品あふれるスタンダード・キュヴェです。
コート・デ・ブランのグラン・クリュを拠点とし、シャルドネの純粋な表現にこだわりを持つメゾンならではのスタイルが凝縮されています。「サロン」が造られない年のブドウは全てドラモットに使用され、醸造チームも共通であることから、その品質の高さは折り紙付きです。
このブリュットは、コート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネを50〜60%と主体に、モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ産ピノ・ノワールを30〜35%、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ産ピノ・ムニエを5〜20%という黄金比でブレンド。それぞれの品種が持つ個性が、見事な調和を生み出しています。
瓶内熟成は30〜36ヶ月と長く、きめ細やかな泡立ちと複雑なアロマを育みます。ルミュアージュは今も人手で行われるなど、伝統的な製法を重んじています。ドサージュ量は1リットル当たり9グラムと平均的なブリュットより少なく、ベースワインの質の高さを物語るクリーンで上品な味わいが特徴です。
メゾンが追求する「フィネス」を体現したこのシャンパーニュは、食前酒としてだけでなく、素材を活かしたモダンなフランス料理や繊細な和食とのマリアージュも楽しめます。バランスの取れた優美な味わいは、あらゆるシーンを華やかに彩ってくれるでしょう。
| 商品名 | ドラモット ブリュット NV |
|---|---|
| 生産地 | フランス、シャンパーニュ地方 |
| タイプ | 白、スパークリングワイン(シャンパーニュ)、辛口 |
| 葡萄品種のブレンド比率 | シャルドネ 50-60%、ピノ・ノワール 30-35%、ピノ・ムニエ 5-20% |
| ドサージュ量 | 1リットル当たり9グラム |
| アルコール度数 | 12.0% |
| ヴィンテージ | NV(ノン・ヴィンテージ) |
| 熟成期間 | 30~36ヶ月 |
| ルミュアージュ | 人手で行われる |
生産者情報
- 生産者名
- Delamotte / ドラモット
- 地区
- Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- 村
- 51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル=シュル=オジェ [Grand Cru]
- 概要
- ドラモットは、1760年創業というシャンパーニュ有数の古い歴史を持ち、白亜の丘が広がるコート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル=シュル=オジェに本拠を構えるメゾンです。シャルドネの純度と繊細さを軸に、澄んだ果実味と伸びやかな酸が調和する味わいを追い求めています。
ドラモット - ブリュット 商品一覧
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銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
¥7,480- 在庫:有
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¥7,480- 在庫:有
4.5(2件)
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート デ ブラン タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l泡l l単品l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNmll 関連商品【11/4〜11 限定クーポン配布中】ゾエミ ド スーザブリュット メ...【P10倍】ピエール ジモネ ブリュット キュイ プルミエ クリュ正規...【11/4〜11 限定クーポン配布中】モエ エ シャンドン ロゼ ブ...7,779円7,700円7,480円【P10倍】送料無料 デュヴァル ルロワ ブリュット レゼルヴ [NV...【11/4〜11 限定クーポン配布中】ゾエミ ド スーザブリュット プ...【11/4〜11 限定クーポン配布中】ド スーザ ブリュット トラデ...8,400円8,670円8,294円【P5倍】ドゥーツ ブリュット クラシック [NV] 正規品 750m...【11/4〜11 限定クーポン配布中】テタンジェ ブリュット レゼルヴ...【P10倍】エドシック モノポール グー アメリカン エクストラ ...7,480円7,480円7,480円【P10倍】ヴァザール コカールブリュット レゼルヴ ブラン ド ブラ...【限定39%OFF 11/11 10時迄】マルグリット ギュイヨ キュ...【11/4〜11 限定クーポン配布中】ヴーヴ クリコ ポンサルダン ブ...7,920円7,381円7,370円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン詳細を閉じる
ドゥラモット ブリュット 750ml 正規品 ドラモット シャンパン シャンパーニュ ル メニル シュール オジェ 浜運A お一人様3本まで
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
¥6,600- 在庫:有
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¥6,600- 在庫:有
3.0(2件)
小さなメーカーだがパーカーにも注目され名声が上がるあのサロンの姉妹メゾン。シャルドネはコート・デ・ブランのグラン・クリュ、ピノ・ノワールはモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、そしてふたつをつなぐ仲人役に、エベルネ周辺のピノ・ムニエをアッサンブラージュした、きわめてバランスのよいブリュットNV。50パーセントにおよぶ高い比率のシャルドネが、メゾンのアイデンティティであるフィネスを表現。祝宴の乾杯に欠かせない1本です。 英字表記 Delamotte Brut 生産者 ドゥラモット 生産者業態 NM 生産者地域 コート・デ・ブラン 生産者村 ル・メニル・シュル・オジェ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lNMl lコート・デ・ブランl l750mll 関連商品ジョセフ ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュット 750ml 正規...ドラピエ カルト ドール ブリュット 750ml 正規品 シャンパン...【 P10倍 】ハーフボトル シャンパン ボランジェ スペシャル キュ...6,578円6,600円6,600円【11月価格】 ヴーヴ クリコ イエローラベル ブリュット 正規品 7...ローラン ペリエ ブリュット ラ キュヴェ 正規品 750ml 箱な...【 P10倍 】アヤラ ブリュット マジュール NV 正規品 750...6,999円6,380円6,900円ドラピエ キュヴェ キャトゥール ブラン ド ブラン 750ml 正...テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブラン 2013 ...アンリオ ブリュット スーヴェラン 750ml [正規品][シャンパン...16,940円33,990円7,300円テタンジェ ブリュット レゼルヴ 正規品 750ml 箱なし シャン...【 P20倍 】ガルデ プレステージ シャルル ガルデ ブラン ド...【11月価格】 モエ エ シャンドン アンペリアル ブリュット 箱なし...7,480円17,600円6,270円関連ワード: ドゥラモット Delamotte Delamotte Brut ドゥラモット ブリュット ドゥラモット ブリュット NV ブリュットNV ブラン・ド・ブラン ブランドブラン ル・メニル ル・メニル・シュル・オジェ ルメニル コート・デ・ブラン シャルドネ ピノ・ノワール ピノムニエ シャルドネ主体 アッサンブラージュ フィネス バランスの良い グラン・クリュ グランクリュ NM ネゴシアン・マニピュラン 正規品 正規輸入品 750ml 75cl 白泡 辛口 スパークリングワイン 白スパークリング ノンヴィンテージ NV 単品 l単品l 単品販売 乾杯 祝宴 ギフト お一人様3本まで 浜運A ボトル マグナム 同梱不可 ブラン ド ブラン コート・デ・ブラン地区 ル・メニル・シュル・オジェ村 シャンパン シャンパーニュ 祝杯用ワイン ギフト向け プレゼント詳細を閉じる
ドゥラモット シャンパーニュ ブリュット(ドゥラモット社) ル メニル シュール オジェ AOCシャンパーニュ
愛あるしんちゃんショップ
¥7,480- 在庫:有
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あの幻のシャンパンと言われている「サロン」と「サロン」のつくられない年にそのぶどうで造られると言われる「ドゥラモット」。ドゥラモットアイテムはブリュット、ブラン・ド・ブラン、ヴィンテージ入りブラン・ド・ブランにロゼの4種。そのどれもに共通するのはシャルドネ種のキャラクターからくる、クリーンで上品な風味です。スタンダードなキュヴェのブリュットでさえ、50パーセントと高い比率でシャルドネ種(他の多くのメゾンの場合、スタンダード・クラスに使用するシャルドネ種の割合は30パーセント前後)を用い、唯一の例外はピノ・ノワールとシャルドネ種を8:2の割合でブレンドするロゼだけ。 ブリュットといってもメゾンによってドザージュの割合は様々で、平均で1リットル当たり15グラムといったところ。ところがドラモット社の場合はリットル当たり9グラムと、ドサージュが非常に少なく、これはシャンパーニュのもとになるワインの質が高い事を示唆しています。それ程でもない水準のシャンパーニュでドザージュのパーセンテージを低めてみても、酒質がそのまま地の状態で現れてしまうため、いたずらに割合を下げることは出来ない。これらのことから、いかに同社が質の優れた原料ぶどうを用いているかがわかります。以上のことはブラン・ド・ブランに端的に現れていて、NVのブラン・ド・ブランでさえぶどうは90パーセント以上に格付けされているコート・デ・ブランのシャルドネ種を使用。ヴィンテージ付きともなると、同じコート・デ・ブランでもグラン・クリュ100パーセント格付けのぶどうのみを用いている贅沢な造りです。 生産量は30万本と、大手のメゾンの足元にも及ばない本数ですが、この生産規模と原料ぶどうの質の高さが、バランスのとれた優美で味わい深いシャンパーニュを生む秘訣とも言ます。尚、同社では現在でもルミュアージュは人手で行なわれています。 ドゥラモット ブリュット コート・デ・ブランのシャルドネ種を5割と高い比率で用い、それにブズィとアンボネからのピノ・ノワール種を3割とヴァレ・ド・ラ・マルヌ産のピノ・ムニエ種2割からつくられる。シャンパーニュ地方独特のテロワールを感じさせる、涼しげな酸と透明感のある軽やかな風味だが、このシャルドネ種の割合の高さが味わいに清涼感を備え、ドゥラモットらしさをもたらしている。詳細を閉じる
ドゥラモット / シャンパーニュ ブリュット [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス シャンパーニュ A.O.C. CHAMPAGNE / DELAMOTTE CHAMPAGNE BRUT シャンパン
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
¥8,800- 在庫:有
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¥8,800- 在庫:有
DELAMOTTE CHAMPAGNE BRUT ドゥラモット シャンパーニュ・ブリュット 色スパークリングワイン白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 品種シャルドネ60% ピノ・ノワール35% ピノ・ムニエ5% ALC度数12.0% 飲み頃温度8~10℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 瓶内二次発酵。瓶熟30~36ヶ月。 ◆評価 ワイン・アドヴォケイト…90点 ジェームス・サックリング…91点 ヴィノス…91点 ワイン・スペクテーター…90点 ジェブ・ダナック…92点 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。詳細を閉じる
ドゥラモット シャンパーニュ ブリュット 750ml フランス シャンパン
Grandvin 松澤屋
¥7,480- 在庫:有
Grandvin 松澤屋
¥7,480- 在庫:有
Delamotte Brut シャンパン 750ml 箱なし [AOC]シャンパーニュ [品 種]Chardonnay 60% Pinot Noir 35% Pinot Meunier 5% [評 価]88点 The new release of the NV Brut, based on the 2019 vintage and with 15% reserve wines from 2018 and 2017, is the only wine in Delamotte’s range (except for the rose, of course) that features some red grapes. Informed by a high-maturity vintage, it is rich and inviting, opening from the glass with scents of peach, cherry and toasted bread. Medium to full-bodied and ample, with a sweet core of fruit, it is demonstrative out of the gates. However, in the context of the concentrated base vintage, I wonder if it fully captures all the quality that could be theirs. It was disgorged in early 2023 with eight grams per liter dosage. The Wine Advocate (Dec 20, 2024) 2019年ヴィンテージをベースに、2018年と2017年のリザーブワインを15%ブレンドしたNVブリュットの新リリースは、デラモットのラインナップの中で(もちろんロゼを除いて)赤ブドウを使用している唯一のワインです。熟度の高いヴィンテージの影響を受けて、豊かで魅力的な味わいで、グラスから桃、チェリー、トーストしたパンの香りが広がります。ミディアムからフルボディで、果実味の甘みが中心にあり、飲み始めから力強い印象を与えます。しかし、凝縮されたベースヴィンテージという文脈では、このワインが彼らの持つすべての品質を完全に捉えているかどうか疑問です。2023年初頭にドサージュ8グラム/リットルでデゴルジュマンされました。(直訳) [輸入元のコメント] NVブリュットでもコート・デ・ブランのシャルドネが50%も占めるのは、さすがメニルのメゾンならでは。デリケートでエレガンス溢れ、なおかつしっかりとしたボディが究極のバランスをもたらします。まさに万能。■Delamotte ドゥラモット コート・デ・ブランの気品を備えた 幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。 創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ(騎士)であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担う。 サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎない。 ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのだ。 ラインナップは「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテム。 ル・メニル・シュール・オジェをはじめコート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティ。 瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30〜36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4〜5年も澱と一緒に寝かせられる。 品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できる。 その一方でユニークな存在がロゼ。ブージィ、アンボネイ、トゥール・シュール・マルヌなどモンターニュ・ド・ランス南部のピノ・ノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼであり、口中に広がる芳醇な果実味がとても芳しい。 洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるだろう。 詳細を閉じる
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¥6550
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