Table Ronde ターブル・ロンダ

クラマンのミネラル、アヴィーズの活き活きとした酸、シュイイの丸みがパーフェクトなバランスを生む！1999年からソレラシステムで貯蔵されているリザーヴワインをブレンドしたドメーヌのプレステージキュヴェ。 ランスロ・ピエンヌの歴史は120年も前に遡る。20世紀初頭、当時クラマンにあるMummの醸造責任者だった、Jean-Baptiste LANCELOT(Gillesのひいおじいちゃんに当たる)は最初のぶどう畑を耕作し、所有するクラマンの畑からランスロ家で初めてシャンパーニュを造った。ワイン造りに対する彼の情熱は脈々と受け継がれ、2005年からはジル・ランスロが4代目としてドメーヌの指揮をとっている。ジルのモットーは「個性あふれる区画を吟味し、クラマンのテロワールを最良の方法で表現すること」である。所有する区画はそれぞれが異なる向きの斜面を持つため、ブドウの成長スピードは一つとして同じものはない。こうしたブドウの多様性がランスロ・ピエンヌのスタイルを造り上げるのだ。 「ターブル・ロンド ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ エクストラ・ブリュット」は、クラマンのクリーミーさ、ボリュームアヴィーズの活き活きとした酸、ミネラルシュイイの丸みが完璧なバランスを生む1本です。 「ターブル・ロンド＝円卓」、と名付けられたその味わいは、クラマンのミネラル感、アヴィーズの活き活きとした酸、シュイイの丸みがパーフェクト・バランスで共存しています。 ジンジャーブレッドやバターたっぷりのブリオッシュを感じさせながらも、低ドサージュなのでキリッとと引き締まった味わいは口の中で決して重たくならずに軽やか。長く深い余韻をゆっくりと堪能できる1本です。アペリティフとしては勿論、白身肉とりわけ鳥肉料理との相性は抜群。 ■テクニカル情報■ 醸造：アルコール発酵、MLF共にステンレスタンク。良質のアロマティックな複雑性を強化し、テロワールの特徴を引き出すためにアルコール発酵、マロラクティック発酵を100%コントロールする。 ベースVT：2019年 76%、リザーブワイン24% 熟成：10ヶ月ステンレスタンク + 54か月シュール・リー ドザージュ：2.25g/L デゴルジュマン：2024/6 Lancelot Pienne Table Ronde Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut ランスロ・ピエンヌ ターブル・ロンド ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ エクストラ・ブリュット 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ★ギフトボックス付き商品はこちらLancelot Pienne / ランスロ・ピエンヌ 2005年から醸造学を修めたGilles Lancelotがメゾンの責任者となっている。祖先がワイナリーの基礎を築いてから、120年の歴史を持っている。 20世紀初頭、当時クラマンにあるMummの醸造責任者だった、Jean-Baptiste LANCELOT(Gillesのひいおじいちゃんに当たる)は最初のぶどう畑を耕作し、所有するクラマンの畑からランスロ家で初めてシャンパーニュを造った。彼はその栽培にかける情熱を彼の息子であるJeanに託した。Jeanは複数のメゾンで働き、幅広い経験を持っていて、彼自身のキュベを作り始めていた。 第二次世界大戦後、1957年にJeanは彼の造った最初のシャンパーニュの販売を始めた。彼の息子の一人であるAlbertはぶどう栽培と醸造を専門的に学び、シャンプノワのワイン醸造家の娘である、Brigitte Pienneと結婚した。1967年に両家の所有していた畑は共同の所有となり、ワイナリーの成長を確実なものとした。ファーストヴィンテージは1968(Gillesの父親のファーストヴィンテージ)。 それから、ワイナリーはシャンパーニュの製造からマーケティングまで完全に独立したものとなり、製造本数は70,000本となった。（40％はフランス国内、60％は輸出でベネルクス、イタリア、日本、カリフォルニアに出荷されている）。Gillesのファーストヴィンテージは2005。シャンパンネゴスのMummとHatonにブドウを売っていたことがある。詳細を閉じる

商品説明クラマンをメインにシュイイ、アヴィーズのブドウを使用。ジンジャーブレッド、ブリオッシュ、バターを感じさせるアロマの奥には上質なミネラルが感じられる。ドサージュはごく少量であるが、クラマンのボリューム感、アヴィーズの生き生きとした酸、シュイイの明るい果実がパーフェクトなバランスを生み出している。商品情報色・タイプ：泡(スパークリング)品種：シャルドネ産地：シャンパーニュ Champagne Grand Cru熟成：ステンレスタンク(97%)＆600Lドゥミ ミュイ(3%)発酵、10ヶ月熟成後、瓶熟42ヶ月以上こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。スパークリングワイン,ワイン,フランス,フランスワイン,シャンパーニュ,シャルドネ,ランスロ ピエンヌ,スパークリング,泡,シャンパン,ギフト,プレゼント,お取り寄せ,贈り物,お祝い,洋酒,酒,詳細を閉じる

「ランスロ ピエンヌ ターブル ロンド」は、フランス・シャンパーニュ地方産の本格シャンパンです。「ターブル ロンド（円卓）」という名が示す通り、誰もが平等に楽しめる普遍的な魅力を持ったシャンパンとして仕上げられています。ランスロ ピエンヌはシャンパーニュのコート デ ブランに位置する小規模生産者で、シャルドネを中心とした丁寧なシャンパン造りが評価されています。きめ細かな泡立ちとコート デ ブランらしいミネラル感・フレッシュな柑橘系のアロマ・エレガントな酸が調和した、品格ある一本です。食前酒としての乾杯や、生牡蠣・白身魚・シーフードを使った料理との組み合わせが特によく合います。「コート デ ブランのシャンパンの個性を楽しみたい」「小規模生産者のこだわりのシャンパンを探している」というワイン好きの方にも、普段シャンパンを楽しむ方にもおすすめの、親しみやすくも奥深い一本です。詳細を閉じる

「ランスロ ピエンヌ ターブル ロンド」は、フランス・シャンパーニュ地方産の本格シャンパンです。「ターブル ロンド（円卓）」という名が示す通り、誰もが平等に楽しめる普遍的な魅力を持ったシャンパンとして仕上げられています。ランスロ ピエンヌはシャンパーニュのコート デ ブランに位置する小規模生産者で、シャルドネを中心とした丁寧なシャンパン造りが評価されています。きめ細かな泡立ちとコート デ ブランらしいミネラル感・フレッシュな柑橘系のアロマ・エレガントな酸が調和した、品格ある一本です。食前酒としての乾杯や、生牡蠣・白身魚・シーフードを使った料理との組み合わせが特によく合います。「コート デ ブランのシャンパンの個性を楽しみたい」「小規模生産者のこだわりのシャンパンを探している」というワイン好きの方にも、普段シャンパンを楽しむ方にもおすすめの、親しみやすくも奥深い一本です。詳細を閉じる

「ランスロ ピエンヌ ターブル ロンド」は、フランス・シャンパーニュ地方産の本格シャンパンです。「ターブル ロンド（円卓）」という名が示す通り、誰もが平等に楽しめる普遍的な魅力を持ったシャンパンとして仕上げられています。ランスロ ピエンヌはシャンパーニュのコート デ ブランに位置する小規模生産者で、シャルドネを中心とした丁寧なシャンパン造りが評価されています。きめ細かな泡立ちとコート デ ブランらしいミネラル感・フレッシュな柑橘系のアロマ・エレガントな酸が調和した、品格ある一本です。食前酒としての乾杯や、生牡蠣・白身魚・シーフードを使った料理との組み合わせが特によく合います。「コート デ ブランのシャンパンの個性を楽しみたい」「小規模生産者のこだわりのシャンパンを探している」というワイン好きの方にも、普段シャンパンを楽しむ方にもおすすめの、親しみやすくも奥深い一本です。詳細を閉じる