※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [1990]年 ブルーノ・パイヤール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気...

ワイン名 Bruno Paillard Le mesnil Blanc de Blancs 1990 ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 シャルドネ100％ 生産者 ブルーノ・パイヤール 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【ネゴシアン他】

ワイン名 Bruno Paillard Le mesnil Blanc de Blancs 1990 ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 シャルドネ100％ 生産者 ブルーノ・パイヤール 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【ネゴシアン他】　

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ブルーノ・パイヤール品種シャルドネ 100%英字Le Mesnil Blanc de Blancs Bruno Paillard飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 プルーノ・パイヤールは1980年創業という新進気鋭のシャンパン・メゾン。 フランスの有名シェフ、ジョエル・ロブションが敬愛しており、彼が経営するすべてのレストランでオンリストされているそうです。 様々な畑のブドウをブレンドし、明確なビジョンのもと味わいを作り上げていく。その作業を彼は画家が絵の具を選定する作業に例えます。 《ワインについて》 正規品としては日本に入ってきていないキュベでほとんど情報がなく、生産者の公式HPにも記載がないほど。しかしワインサーチャーなどのサイトでは登録があり、このメゾンが良作年のみにつくる非常に数が限られたキュベのようです。 ワイン会などでシャンパン通に「え？こんなキュベあったの！？」と言わせるなら、これです！■■■■■■■■ 分類記号: 丙...

Bruno Paillard Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru 1500ml シャンパン　1,500ml [AOC］シャンパーニュ　特級畑 [評　価］93点 Tasted from magnum in October 2018, Bruno Paillard's 1999 Blanc de Blancs Brut offers a clear, fresh and nutty bouquet with hazelnut, walnut, beurre blanc, brioche and matured fruit aromas of peach and white seed fruits. Beautifully complex and fresh, round and almost sweetish on the refined and elegant palate, this is a pure and charming vintage that drinks perfectly today as an aperitif or wi...

Bruno Paillard Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru 1500ml シャンパン　1,500ml [AOC］シャンパーニュ　特級畑  ■Bruno Paillard　ブリュノ パイヤール 最良のブドウから、最高の技術で 偉大なシャンパーニュ造りの情熱 細部にこだわったシャルドネ・ハウス 戦後に創設された数少ないメゾンだ。 ブルーノは買い付けたワインをブレンドするブローカーの仕事をしていたが、 自らの手でシャンパーニュを造りたいという情熱から、最高のシャンパーニュ造りに乗り出した。 ランス郊外に1981年に開いたメゾンは、最新の技術とノ ウハウを注ぎこんでいる。区画別に対応できるステンレス の発酵タンク、紫外線をカットした特殊な照明、動線に配慮した機能的な建物の設計。最も重要なブドウも、長年の人脈を生かして最良のものを確保している。 シャルドネが強い。コート・デ・ブラン地区のグランクリュの村のブドウをアッサンブラージュする。ブラン・ド・ブランは、瓶内二次発酵の際に添加する糖分と酵母を減らして、ガス圧を軽くするデミ・ムースと...

■奇跡のシャンパーニュが入荷しました。 生産数が少なく又出来の良い年のみのリリースなものですから、ほぼ日本には入ってこないアイテムです。 何をかくそうこの泡は、2004年に日本で行なわれた 一人100万円の食事会（ヘド二ストディナー）で ※ロバート・パーカーが最高級ワインを選び、 　ジョエル・ロブションが料理を作る究極の晩餐会 一番最初にサーブされたシャンパーニュです。（正確に言うとマグナムボトルでした） 当時この究極を追及した食事会は、かなり話題になりました。 それ以降ほぼ日本には入荷しておりませんので、 今回の入荷が最後になってもおかしくないと思います。

※画像はヴィンテージ違いとなります。 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:プルーノ・パイヤール　Bruno Paillard 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 容量　750ml　

生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:プルーノ・パイヤール　Bruno Paillard 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 容量　750ml　

　『最大限に偉大なシャンパーニュを提供する』という野心家！ロブションも絶賛！『量より質』を重視するシャンパンハウス！！ 　【豪華列車オリエント急行】、【超高速飛行機コンコルド】、【3つ星レストランのシェフ、ジョエル・ロブション氏】、【ワイン界の権威、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史】。　この蒼々たる顔ぶれに、共通する物は。。？そうです！　それは、【ブルーノ・パイヤール】のシャンパンです！！　ブルーノ・パイヤールは、戦後誕生した、唯一のシャンパン・ハウスです。　シャンパン・ハウスとしての歴史は短いですが、ブルーノ家は、古くから、シャンパーニュ地方で、ブドウの仲介商を営んでいました。　つまり、業態は違いますがシャンパン造りで最も重要な要素のひとつ、【ブドウの選択眼】に長けていましたので、なるべくしてなったとも言えるシャンパン・ハウスなのです。 　シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 年間平均出荷量は60万本...