ブルーノ・パイヤールは戦後誕生した唯一のシャンパンハウスです。 一番搾りの果汁のみを使用するため“プルミエール・キュヴェ”（フランス語で一番搾りの意）の名前が付けられ、最高級で最も純粋なシャンパーニュです。 クラシックなアペリティフ・スタイルでフレッシュで清潔、辛口で花のような香りと柑橘系の味わいが感じられ、余韻も長く心地良いです。 ピノ・ノワール45％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ22％ 御自宅用に、そしてまた様々なギフト用にもご利用下さい。 パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・お祝い・内祝・ご挨拶・お年始・バレンタイン・バレンタインデー・ホワイトデー・母の日・父の日・お中元・敬老の日・ハロウィン・七五三・お歳暮・クリスマスプレゼント・お取寄せ・・・

BRUNO PAILLARD BRUT ブルーノパイヤール ブリュット プルミエールキュベ 750ml シャンパン シャンパーニュ フランス スパークリングワイン パーカーポイント92点、その他のワイン専門誌でも軒並み90点以上の評価を受けた確かな品質。美食に合わせたくなる一本です。 ■内容量750ml■商品について酒　類 　果実酒ブルーノ・パイヤールはシャンパーニュのメゾンとしては新しく1981年ランス郊外に創立された戦後誕生した唯一のシャンパン・ハウスです。中辛口や甘口は造っておらず、全て辛口のみ。ジョエル・ロブションはブルーノ・パイヤールに惚れ込み、本人自ら彼のシャンパーニュメゾンを訪ねました。現在、ロブションのレストランでは常にブルーノ・パイヤールをサーブすると言われるほどです。一番搾りの果汁のみを使用するため" プルミエール・キュヴェ"（フランス語で一番搾りの意）の名前が付けられ、最上級で最も純粋なシャンパーニュです。滑らかな泡が輝き、フレッシュで爽やかなアロマの後に赤系果実の芳醇な香り、ジンジャーなどのスパイス、アーモンドのニュアンスが感じられる複雑で変化に富んだ印象。アタ...

容量：750ml　

容量：750ml　

※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。合計12本まで1個口でお届けできます。 ※送料無料の商品と同梱でクール便をご希望される場合はクール代金が必要になります。ご注文後、こちらでクール代金分を修正してメールにてご連絡させて頂きます。

ワイン名 Bruno Paillard Premier Cuvee Extra Brut ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 生産者 ブルーノ・パイヤール 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【ネゴシアン他】

生産量の60％を占めるブリュット・プルミエ・キュヴェは淡いわらのような黄金色で、新鮮な柑橘類、フレッシュなアーモンドなどのシャルドネの特徴から始まります。ブレンドされる33％のシャルドネはブリュットとしては高い比率となり、グランクリュとプルミエクリュのブドウです。（シャンパーニュのシャルドネ栽培比率は30％、ブラン・ド・ブランに使用されるシャルドネを除くと10−20％）　続いてピノ・ノワールの典型的な赤いベリーの果実が感じられ、ピノ・ムニエからくるライチやパイナップルなどのトロピカルフルーツの特徴に続きます。一貫して際立つミネラルの特徴が感じられます。品種：ピノ・ノワール45％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエが22％ 温度：8度でサーブしてください。　ドザージュ：6g/L熟成：デゴルジュマン前：3年　デゴルジュマン後：6ヶ月料理：食前酒として、又様々な料理に合わせられます。繊細な和食や、スパイスを使用するタイ、インド料理にも合います。★ワイン・スペクテーター　91点　2012年11月15日この引き締まったシャンパーニュには強さがあり、白桃、切ったばかりの新鮮な林檎、石を感じさせるミネラ...

在日フランス大使も虜！戦後誕生した、唯一のシャンパン・メゾンとして知られる『ブルーノ・パイヤール』。あの三ツ星シェフ《ジョエル・ロブション氏》が、大使を務めるほどのお気に入りで、ロブション氏のレストランでは、必ずブルーノ・パイヤールがあるそうです。そもそも、《ジョエル・ロブション氏》がブルーノ・パイヤールを好きになったのは、とあるブラインド・テイスティングで、その美味しさに惚れ込み、感動のあまり、2週間後には直接パイヤールを訪問したのだとか！そんな三ツ星シェフに愛されているシャンパンを、大のお気に入りの要人が、もうひとりいます。それはなんと、在日フランス大使！現在の大使は、あの『ミシュラン』と並び、レストラン・ガイド本として名高い『ゴー・エ・ミヨ』の社長も務めた経歴もお持ちという、グルメな大使！！そんな大使は、かつてより『ブルーノ・パイヤール』が大のお気に入りで、個人的によく飲んでいたそうなのです。そして、そんな大好きなシャンパンでゲストをもてなしたいと、『大使館』で行われる様々なイベントの際に使用するシャンパンに、大使自らが希望して、『ブルーノ・パイヤール』を加えたそうなんです！しか...

　Bruno Paillard Brut Première Cuvée NV ブルーノ・パイヤール ブリュット プルミエール・キュヴェ　 フランス料理界最強のシェフ ジョエル・ロブションが愛し続けた シャンパーニュとしても有名で 六本木ヒルズの直営店でもグラスシャンパンとして 使用されています 一番搾りの果汁のみを使用するため " プルミエール・キュヴェ"（フランス語で一番搾りの意） の名前が付けられたシャンパーニュの芸術品。 純粋でエレガントな味わいは、数多くの有名レストランでサーヴされ、2010年は世界の422件のミシュラン星付きレストランで愛飲されています。 他のシャンパーニュメゾンが大企業の傘下に収まりプロモーションをかけて売り出す現状において、真摯に最高品質を追求するブルーノ・パイヤールは異例ともいえる貴重な存在です。   新鮮な柑橘類やアーモンドなどシャルドネの特徴から始まり、続いてピノ・ノワールの赤いベリーの果実が感じられ、ピノ・ムニエからくるトロピカルフルーツの特徴へと続きます。 一貫して際立つミネラルの特徴が感...

　★3つ星シェフも惚れ込む、極上品質のシャンパーニュ！ 　★パーカー氏4つ星生産者！ 　★ ワインスペクテイター誌90点 上品で香り高きシャンパン・・・ ブルーノ・パイヤールはそんな期待を裏切らない最高の味わい！ 蜂蜜、柑橘系のほのかな甘味と酸味が交差したアロマ・・・ 味わいもボリューム感があり、洗練された甘味と酸味が絶妙なバランスを保ち、 口の中で泡と共に美味しさが広がります。 出来れば、もっと熟成させてから飲んでみたいです。力強い酸味がもっと美味しくするはず・・・ 一番搾りの果汁のみを使用するため" プルミエール・キュヴェ"（フランス語で一番搾りの意）の名前が付けられ、 最高級で最も純粋なシャンパーニュです。 クラシックなアペリティフ・スタイル、フレッシュで清潔、華やかなレモンの香りとドライな味わいが感じられます。 ＜ブルーノ・パイヤールについて＞ 1981年設立。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュはシャンパーニュ地方産の最高品質の葡萄から、 伝統的手法によりオーナー自身の監督のもとに造られます。 常に、最...

ブルーノ・パイヤールは世界中のジョエル・ロブション・レストランでハウス・シャンパンに指定されている銘柄です。お手頃価格ながら、その真価が発揮された値うちのある1本です。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。この商品には箱がありません。

少量のみ入荷しました！ 推薦グラス ブリュノ・パイヤール / ブリュット・プルミエ・キュヴェ Bruno Paillard / Brut Premiere Cuvee セパージュ: 【 ピノ・ノワ−ル45％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ22％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ヴィノラム 1981年に設立されたシャンパーニュではこの当時珍しい新進の造り手。元々は葡萄栽培家でしたが、自分たちでこの年からシャンパンの醸造を始めたのです。当初から注目を集め高い評価を得ているシャンパンで量より質を求めるシャンパンとして有名。 【cs】【champagne】　【数種ブレンド】　【wakaumaawa】