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単一畑“ルベイユ”のノン・ドゼのスペシャルなキュヴェ！♪ シャルドネ45％、樹齢60年のピノ・ムニエ55％で 2006年と2007年のブレンドです。門出リキュールは一切使用していません。 口に入れた瞬間「美味しいー！！なんてきれいな味わいなんだ！！」 と思わず言ってしまいます♪ これだけ辛口なのにクリーミーな味わい！！シャンパーニュRMファンの方！ ビオファンの方！ 　　　　大注目です！♪アシェット誌も高得点！　　　　　　　　ゴーミヨ誌4つ星生産者★★★★ワイナート48号で大特集の高評価です！♪ 「大好きなシャンパンは絶対に妥協したくない」と 完璧に自信を持ったシャンパンでないと入荷しなかった インポーターが満を持して「これなら胸を張って紹介出来る！」と 初入荷した、筋金入りのビオディナミのRMシャンパン！ ミシェル家は、エペルネから2km南の村、ピエリーに代々続くヴィニュロンの家系です。 苗木家として働いていたブルーノ・ミシェルは1982年独自に畑を借りるチャンスに めぐり合い、少しずつ無理のないようにワインをつくりはじめ1997年には畑は10ha の規模となり、いよいよシャンパンづ...

＜レベル＞という単一畑のキュべ！ シャルドネ45％、樹齢60年のピノ・ムニエ55％。2006年と2007年のブレンドで造られています。 一切リキュールは入れてません。 口にした瞬間「あ〜美味しい！なんて綺麗な味わいなんでしょう!?」すぐさまあの素晴らしい畑の状態が蘇ってきます。 これだけ辛口なのにクリーミーな味わいにはビックリします。 こういうキュヴェを飲むと、やっぱりシャンパンは真面目なものしか口にしたくないなぁ。。と思ってしまいますね。 DATA 品種 ビオ／白泡：シャルドネ種45％、樹齢60年ピノ・ムニエ種を55％、06年と07年のブレンド 味わい 容量 750ml 産地 フランス　シャンパーニュ

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