Armand de Brignac Brut Gold / アルマン・ド・ブリニャック ブリュット・ゴールドはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はArmand de Brignac/アルマン・ド・ブリニャック(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

ブリュット・ゴールド Brut Gold

Brut Gold ブリュット・ゴールド

4.8(99件)
ドザージュ:Brut シャルドネ 40% ピノ・ノワール 40% ピノ・ムニエ 20%

パワーとエレガンスを備えたプレステージ・キュヴェ。ピューター製ラベルを手貼りした金色のボトル。

最安値 ¥31,900 〜(750ml) ショップ:ストックラボ
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概要

砂糖漬けのシトラスとオレンジの花の甘やかな香りに、ほのかなブリオッシュの温かみが溶け合う。ピーチ、アプリコット、レッドベリーと果実のアロマが層をなし、口に含むと柔らかくクリーミーなテクスチャーとともに新鮮な果実味と力強さが一体となって広がる。チェリー、南国フルーツ、レモン、バニラ、はちみつの風味が余韻まで長く漂い、フレンチオークの樽で熟成させたリキュールが生み出すほのかなトーストのニュアンスが全体に品格を添える。飲み手を笑顔にする、贅沢な一杯。

詳細

アルマン・ド・ブリニャック ブリュット・ゴールドは、13代続くキャティア家が手がける、アルマン・ド・ブリニャックの最初のキュヴェにしてフラッグシップです。

使用するのはキュヴェプレス、すなわち一番搾り果汁のみ。雑味を排し、ブドウ本来の純粋な個性だけをワインへと昇華させます。

ブレンドには「マルチ・ヴィンテージ」製法を採用し、3つの異なる収穫年のヴィンテージワインをピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエの3品種と組み合わせることで、複雑さと一貫したスタイルを両立しています。

ドサージュに用いるリキュールは、フレンチオークの樽で12ヶ月間熟成させたスティルワインを使用。これがクリーミーな口当たりとほのかなトーストのニュアンスを生み出す源泉です。

熟成はモンターニュ・ド・ランス地区、地下約30mの自社セラーで行われます。

金属コーティングを施した手造りボトルには、フランス製ピューター(錫)のラベルが1枚ずつ手で貼られます。スペードのエースをモチーフにしたデザインはファッションデザイナー、アンドレ・クレージュによるものです。

基本情報
タイプ辛口 / 白 / スパークリング(フルボディ)
ブドウ品種ピノ・ノワール 50%、シャルドネ 40%、ピノ・ムニエ 10%(現行。2009・2010・2012年ブレンドのロットはピノ・ノワール 40%、シャルドネ 40%、ピノ・ムニエ 20%)
ドサージュ9g/L
アルコール度数12.5%
醸造方法マルチ・ヴィンテージ製法(3収穫年×3品種ブレンド)
使用果汁キュヴェプレス(一番搾り)のみ
セラー熟成地下約30mの自社セラーで熟成
サブ地区モンターニュ・ド・ランス / シニー・レ・ローズ村
環境認証HVE(Haute Valeur Environnementale)レベル3
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生産者情報

Armand de Brignac / アルマン・ド・ブリニャック
生産者名
Armand de Brignac / アルマン・ド・ブリニャック
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
村
51500 Chigny-les-Roses / シニー=レ=ロズ [Premier Cru]
概要
アルマン・ド・ブリニャックは、スペードのエースを象ったメタリックボトルで知られるシャンパーニュのブランドです。モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュ村シニー=レ=ロズに拠点を置くキャティア社が製造を担い、3つの収穫年をブレンドする独自の方針で仕立てられます。

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