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Blanc de blancs L'esprit ブラン・ド・ブラン・レスプリ

ブラン・ド・ブラン

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生産者情報

生産者名: Dérouillat / ドゥルヤ
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ
村: 51530 Monthelon / モンテロン

概要: ドゥルヤは、モンテロン村を拠点とするRM（レコルタン・マニピュラン、栽培から醸造まで一貫して手がける生産者）です。環境認証HVEを取得し、瓶の軽量化やラベル・化粧箱への再生素材の使用、醸造排水のリサイクルなど、環境配慮の取り組みを重ねています。

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