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概要

Pierre Callot Grand Cru Blanc de Blancs Brut / ピエール・カロ グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPierre Callot/ピエール・カロ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Pierre Callot Grand Cru Blanc de Blancs Brut / ピエール・カロ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

Grand Cru Blanc de Blancs Brut

グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Pierre Callot / ピエール・カロ
生産者名
Pierre Callot / ピエール・カロ
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
51190 Avize / アヴィズ [Grand Cru]
概要
ピエール・カロは、1985年を設立、その歴史は古く祖先ルイ・カロがAvize村に定住したのは1780年頃。その息子が、Avize村にブドウ畑を購入したことにはじまります。栽培は環境に配慮したリュット・レゾネで行われ,土も耕耘しています。その他,年間を通じて行われる畑作業の全てが手作業で行われ,ブドウの収穫も手摘みで行われます。詳細は「Pierre Callot / ピエール・カロ」をご覧ください。

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