目次
概要
Bereche et Fils Brut Rose / ベレッシュ・エ・フィス ブリュット・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBereche et Fils/ベレッシュ・エ・フィス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Brut Rose
ブリュット・ロゼ
生産者情報
- 生産者名
- Bereche et Fils / ベレッシュ・エ・フィス
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51500 Ludes / リュド [Premier Cru]
- 概要
- ベレッシュ・エ・フィスはリュドに拠点を置くレコルタン・マニピュラン。この作り手のシャンパーニュは全て同じセパージュで作られているのが特徴。原酒の熟成にはボランジェと同じ樽職人の樫樽を使用しています。現当主の息子ラファエル・ベレッシュが広報を担当しています詳細は「Bereche et Fils / ベレッシュ・エ・フィス」をご覧ください。
ベレッシュ・エ・フィス - ブリュット・ロゼ 商品一覧
ベレッシュ・エ・フィス・ブリュット・ロゼ NV
YNSトウキョー（ワインズ東京）
\11,308 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
YNSトウキョー（ワインズ東京）
\11,308 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ピノ・ムニエ45% ピノ・ノワール35% シャルドネ20% ベースとなるワインにDRC社払い下げの 小樽で熟成させたピノ・ノワールと ピノ・ムニエから造られる コトー・シャンプノワを8％ブレンド。 ドザージュ4.5g/L。 24ヶ月の瓶熟成。 本日大人気!! 早くも24本が完売!! さらに12本付追加いたしました。 非常に少ないご紹介となります。 何卒、お早めにお求めください。2017.8.4 まぁ是非とも飲んでみてください!!。 『うっとりするような【直線的でエレガントな】と表現 されるシャルドネの新鮮で素晴らしい果実味に、妖艶な るピノ・ノワール主体のコトー・シャンプノワの魅惑的 でトロけるような果実味が加わって、もうとんでもない 複雑味を表現しているんです!!』 インポーターさんが【食中向きのロゼ】とコメントされ る、その気持ちが手に取るように分かります。このゴー ジャスなる味わいを、アペリティフだけで終わらせてしま うのは、本当に勿体ないです!!。 ここ日本にばわずか120本しか輸入されなかった、非常に 貴重かつ非常に希少な【幻のシャンパン】です。 シャンパーニュNo.1凄腕が...
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ブリュット・ロゼNVベレッシュ・エ・フィス（泡・ロゼ）[Y][S]
タカムラ ワイン ハウス
\6,458 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
タカムラ ワイン ハウス
\6,458 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
DRCの樽使用！ベースとなるワインに、DRC払い下げの樽で熟成させた、ピノ・ノワールとピノ・ムニエから造られる、コトー・シャンプノワを10％ブレンド、ドサージュは2．5g／Lのみ加えられています。このロゼ、色合いも比較的しっかりしていますが、味わいには、よりはっきりと赤ワインのニュアンスがあり、ベリーなどのニュアンスとミネラルのバランスが心地よく、鴨などのお肉とも相性の良さそうな、食事に合わせたくなる、ガストロノミックな美味しさです。バケットに極上の生ハムを挟み、このロゼが傍らにあれば、シンプルかつゴージャスな極上の組み合わせになるはず♪ベレッシュのマルチぶりを実感する1本です！【品種】ピノ・ムニエ45％、ピノ・ノワール35％、シャルドネ10％