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概要

Chapuy Carte Noire Brut Tradition / シャピュイ カルト・ノワール・ブリュット・トラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はChapuy/シャピュイ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Chapuy Carte Noire Brut Tradition / シャピュイ・カルト・ノワール・ブリュット・トラディション

Carte Noire Brut Tradition

カルト・ノワール・ブリュット・トラディション

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 67%, ピノ・ノワール : 33%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Chapuy / シャピュイ
生産者名
Chapuy / シャピュイ
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- Blancs-Coteaux / ブラン=コトー
51190 Oger / オジェ [Grand Cru]
概要
優しい果実と大らかなエレガンスが魅力のシャンパーニュのグラン・クリュオジェシャピュイは、コート・デ・ブラン地区に位置するこの村に深く根ざす生産者だ。18世紀からこの地でシャンパーニュ造りに携わる他、1952年に元詰めを開始したセルジュ・シャピュイをはじめ、数度に渡りオジェの村長を輩出した。現在は、セルジュの孫娘のエロディとオーロールが、姉妹でこの家族経営の小さな醸造所を切り…詳細は「Chapuy / シャピュイ」をご覧ください。

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