説明 濃厚な味わいのブラン・ド・ノワール。50%を樽発酵。 国 フランス 産地 シャンパーニュ 容量 750ml 色・味わい 白/辛口 葡萄品種 ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%。平均樹齢 30年。原則として半分をステンレスタンクでマロラクティック発酵させ、半分を木製の大樽（33hl）でマロラクティック発酵させずに醸造。5年間ビン熟成。5年分のヴァン・ド・レゼルヴが 20%。ドザージュは 8g/l。「ピノ・ノワールは力強い果実味、ピノ・ムニエはフルーティーさとフィネス。これらをブレンドすることにより、よりバランスの良い、複雑な味わいのブラン・ド・ノワールになります」。

ふくよかな味わい！ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%。2006〜2011年までの原酒をブレンド。おおらかで力強い赤果実の香り、たっぷり熟したリンゴの果実味。 ■ワイン名（原語）／ Blanc de Noirs NV Grongnet ■色／ 泡・白 ■味わい／ 辛口 ■ブドウ品種／ ピノ・ノワール50％／ピノ・ムニエ50％ ■生産者名／ グロンニェ ■産地／ フランス／シャンパーニュ ■原産地呼称／ AOCシャンパーニュ ■生産年／ NV ■内容量／ 750ml　

産地 シャパーニュ セパージュ ピノ・ノワール ボトルコンディション 良好です コメント 蔵出しです！ 50％を樽発酵し、濃厚なブランドノワールに仕上げています！ 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  

グロンニェ家は、コート・デ・ブランの南エトージュで1885年からブドウ栽培を始め、1950年からRMとして本格的に活動を開始しました。家族経営を貫いており、現代5代目は美人醸造家清ル・グロンニェさんによって運営されています。「子供のころは木製のプレス機が遊び場でした。いつもシャンパンと共にあるイブンの人生を誇りに思っています」という彼女はチャーミングな外見からは想像できない情熱と職人根性を持って畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます。グロンニェがあるエトージュ村はコート・デ・ブランの南、コート・ド・セザンヌに属します。コート・デ・ブラン同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます。 ピノノワールは力強い果実味、ピノムニエはフルーティーさとフィネス。これらをブレンドすることにより、よりバランスの良い、複雑な味わいのブラン・ド・ノワールになります。　グロンニェ　フランス/シャンパーニュ　泡/白　ピノ・ノワール50%ピノ・ムニエ50%　750ml　●●●●●　辛口中口甘口　●●●●●　ライトミディアムフル...