■オールドヴィンテージで、ドサージュが非常に少なく、リリース直前にデゴルジュマンが行われたものです： R.D.は、常に時代を先取りし、マダム・ボランジェの先見性を体現するワインです。熟成期間中の長い待機時間とリリース直後の即効性の組み合わせが、R.D.の異なる時間性の調和を可能にしています。 ■2008年ヴィンテージは、その驚くべき緻密さと華やかさを特徴としています。 2008年ヴィンテージは、ピノ・ノワール71％、シャルドネ29％で構成されています。ピノ・ノワールはアイとヴェルズネ、シャルドネはル・メニル・シュール・オジェとクラマンを中心に、合計18のクリュがブレンドされている。発酵はすべてオーク樽で行われます。ボランジェR.D.は、ディスゴルジュマンからわずか数ヶ月後に販売され、1リットルあたりわずか3グラムという「エクストラ・ブリュット」と呼ばれる非常に低いドサージュで販売されています。 ■2008年ヴィンテージ 2008年は天候不順の年でした。春の冷え込みは夏まで続きましたが、収穫時期には太陽が戻ってきました。しかし、メゾン・ボランジェの知識とノウハウにより、ブドウの状態を良好...

アイ村の名門シャンパーニュ・メゾンが手掛ける繊細ながらも骨格がしっかりとした深みのある、ワンランク上の上質なシャンパーニュ英字表記Bollinger RD生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ 生産村アイタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ3～4g/l※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lシャンパー...

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Bollinger R.D. Extra Brut 2007 ボランジェ R.D.エクストラブリュット 2007 【箱なし】 VN97/100 RP97/100 FS96+/100 TC96/100 ボランジェ・スタイルのシャンパーニュを支える柱のひとつ「時」。 という名の伝説 ボランジェ R.D. 2002 稀少なバックヴィンテージ 最良のタイミングに達するまで忍耐強く待ち、じっくりと熟成させ る時間。澱の上での長期熟成によって幾重にも複雑に重なるワイン の香りは、贅沢な時間の産物です。さらに、ワイン醸造において、 完璧な熟練の技が求められる決定的なもう一つの時間、それがR.D. の最大の鍵であるデゴルジュマンのタイミングです。 静寂の中で眠るシャンパーニュを目覚めさせるデゴルジュマンは、 ワインの香りのポテンシャルを最大限に引き出しつつ、どこまでも フレッシュな味わいをもたらすために、最も重要な瞬間なのです。 このふたつの決定的な「時」 が生み出すR.D.のタイムレス な魅力は、いつ...

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Bollinger R.D. Extra Brut 2007 ボランジェ R.D.エクストラブリュット 2007 【ギフトボックス付】 VN97/100 RP97/100 FS96+/100 TC96/100 ボランジェ・スタイルのシャンパーニュを支える柱のひとつ「時」。 という名の伝説 ボランジェ R.D. 2002 稀少なバックヴィンテージ 最良のタイミングに達するまで忍耐強く待ち、じっくりと熟成させ る時間。澱の上での長期熟成によって幾重にも複雑に重なるワイン の香りは、贅沢な時間の産物です。さらに、ワイン醸造において、 完璧な熟練の技が求められる決定的なもう一つの時間、それがR.D. の最大の鍵であるデゴルジュマンのタイミングです。 静寂の中で眠るシャンパーニュを目覚めさせるデゴルジュマンは、 ワインの香りのポテンシャルを最大限に引き出しつつ、どこまでも フレッシュな味わいをもたらすために、最も重要な瞬間なのです。 このふたつの決定的な「時」 が生み出すR.D.のタイムレス な魅...

生産地：フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元：ボランジェ　BOLLINGER ヴィンテージ：2008年 格付：A.O.C.CHAMPAGNE 種類：シャンパン/辛口/白 品種:ピノ・ノワール 65％,シャルドネ …35％ ドサージュ：3〜4g/l　エクストラ・ブリュット 容量：750ml 輸入元：リーファー輸入 詳細：RDはRecemment Degorgeの略で、 澱引きをしたばかりを意味します。元になるキュヴェ自体はグラン・ダネと同じですが、熟成期間を長く置く事で素晴らしい味わいになります。

【正規代理店商品】 大胆かつ華やかに、R.D.という名の伝説の誕生 マダム・ボランジェ！ 英国王室御用達、ジェームズ・ボンドの愛飲するシャンパーニュ ボランジェの伝統と技術の枠を集めた特別なシャンパーニュ「ボランジェR.D.2008年」登場！ 戦時下のフランスで寡婦としてメゾンを守り抜いたマダム・ボランジェは、戦後の厳しい環境に置かれながらも、時代の一歩先を行く大胆な挑戦を好む女性でした。1960年代の半ば、多くのシャンパーニュ・メゾンがユニークな形のボトルの開発に勤しんでいた頃、マダム・ボランジェは、「ワインそのもののクオリティこそが、ボランジェのプライドである」というゆるぎない信念で、独自のシャンパーニュのスタイルと味わいの開発に力を注ぎました。そして、彼女の閃きから生まれたR.D.は、後のシャンパーニュ業界に偉大な影響を与える伝説的な存在となったのです。 オールド・ヴィンテージが流行していなかった1967年、デゴルジュマン(澱抜き)したばかりの1952年ヴィンテージを販売するというマダム・ボランジェのアイディアは驚きをもって受け止められました。「最近デゴルジュマンした」という意味...

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ボランジェ R.D.（アール ディー）2002 750ml 箱なしエクストラ ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 19世紀より英国王室御用達を拝受する、稀有なメゾン「ボランジェ」。 ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。 こちらは、ボランジェのミレジメ・シャンパーニュの中でも特に厳しい基準で選定される「R.D.」。 メゾンに代々引き継がれる貴重な技と経験から生み出されている希少なシャンパーニュ。 「最近デゴルジュマンした」という意味のフランス語「レサマン デゴルジュ」と、デゴルジュマンの日付をラベルに表示するという大胆なアイディアによって、R.D.のユニークなスタイルは、ボランジェのシャンパーニュとクラフツマンシップの象徴として知られるようになりました。 ■テイスティング・コメン...

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 ボランジェ R.D.（アール ディー）2008 750ml 木箱入りブリュット シャンパン ■商品について 19世紀より英国王室御用達を拝受する、稀有なメゾン「ボランジェ」。 ボランジェのミレジメ・シャンパーニュの中でも特に厳しい基準で選定される「R.D.」。 メゾンに代々引き継がれる貴重な技と経験から生み出されている希少なシャンパーニュ。 躍動感に満ちた唯一無二の味わいの逸品です。 【テイスティングノート】 ≪外観≫ 黄金色に輝くワイン。 ≪香り≫ マジパン、アプリコットの煮込み、ハチミツ、パン粉の魅力的な香りに、ベルガモットのフレッシュなノートが加わります。 ≪味わい≫ 柑橘系の香りに続いて、ミラベル プラムとつる桃の風味が続きます。 並外れた複雑さを明らかにするために展開する非常に快活なワイン。 フレッシュなヘーゼルナッツと塩分が混ざり合い、強烈で永遠のフィニッシュを生み出します。 【ヴィンテージ情報】 2008年は不安定な天候の年でした。 春の涼しい気温...

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ノワール　65％ シャルドネ　　　35％ 容量 750ml このシャンパーニュの名前になっているR.D.は、 Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ）の略で 「ごく最近澱抜きを行った」という意味。 つまり、「出荷直前まで澱引きを行わない」という他に 類をみないコンセプトを持った、 唯一無二のシャンパーニュです。 この手法は、伝説的なヴィンテージ1952年に マダム・ボランジェによって編み出されました。 熟成期間が非常に長いため、アイ村のグラン・クリュの ブドウが持つ新鮮さと爽快さ、ふくよかさの素晴らしい バランスに加え、 繊細で複雑な比類なきブーケが 現れ、そして個性豊かな卓越したシャンパーニュへと 変化していきます。1本1本のボトルの背面ラベルには、 澱引きの日付が記載されており、 彼らの自信と こだわりが詰まった1本といえます。 そしてR.D.の誕生からちょうど50年。2002年は、 過去最高と言われた1996年に次ぐ素晴らしい評価を 与えられたヴィンテージ。この特...

Information 商 品 名name Bollinger R.D. 2004 蔵 元wine maker ボランジェ / Bollinger 産 地terroir フランス/France＞シャンンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2004年 品 種cepage ピノ・ノワール66％ , シャルドネ34％(16クリュ/グラン・クリュ88％ , プルミエ・クリュ12％) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information “R.D.”は、「Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)」の略で、「最近デゴルジュマン (*) された」という意味です。 この卓越したシャンパーニュは、ラ・グランダネのアッサンブラージュをベースにしていますが、カーヴでの熟成期間がより長いため（最低でも8年間）、複雑なアロマが発...

アール・ディー R.D. Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ）＝「最近デゴルジュマンされた」を意味します。ヴィンテージ物のグランダネをオリとともに長期熟成して、出荷直前にディスゴージ（デゴルジュマン）します。澱抜きされたばかりのフレッシュさと同時に、例外的に長い期間、澱と触れさせたまま完璧な状態でセラーで熟成されたが故の、並外れた熟成感が生まれます。 アイ村のセラーで澱とともに13年以上熟成されお披露目 熟成された豊かさに加え、非常にエネルギッシュでバランスの取れたシャンパン RD2004は、マダムボランジェが1967年に初めて1952年のRDをリリースしてから25番目のヴィンテージです。 ヴァレドラマルヌのアイ村の16区画のグランクリュとプレミアクリュの畑のぶどうを使用して作られます。 そのうち88%はグランクリュのぶどうです。 この年のヴィンテージは、ピノ64%シャルドネ36%のファーストキュヴェのみ使用しブレンドされています。味わいは深みがありストラクチャーがしっかりとしているのに加え、酸もしっかりと感じられる非常にエネルギッシュでバランスの取れたシャンパン...